Ходоодны гастритаар юу идэж болох вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Гастрит өвчний хоол тэжээлийн дүрэм
Ходоодны үрэвсэлд хэрэглэхийг зөвлөдөг хоол хүнс

Видео: Ходоодны гастритаар юу идэж болох вэ?

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

Бактери эсвэл буруу хооллолтоос үүдэлтэй ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвслийг гастрит гэж нэрлэдэг. Насанд хүрсэн хүний ходоодны гастритэд хэрэглэдэг хоол тэжээлийн системийн тусламжтайгаар үрэвслийг мэдэгдэхүйц бууруулж, салст бүрхэвчийг сэргээх боломжтой. Өвчин туссан, ямар хоол хүнс хэрэглэхийг хориглосон тохиолдолд та юу идэж болох вэ?

Гастрит өвчний хоол тэжээлийн дүрэм

Өвчний эсрэг тэмцэхэд зөвхөн бүтээгдэхүүний зөв сонголт төдийгүй түүнийг бэлтгэх технологи чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бүдүүн эсвэл шарсан хоол нь нөхцөл байдлыг ихээхэн хүндрүүлдэг тул өвчтөний хоолны дэглэмд чанасан, уураар хийсэн хоол хүнс оруулахыг зөвлөж байна.

Халуун эсвэл хүйтэн хоол нь ходоодны салст бүрхэвчийг гэмтээж болзошгүй тул бүлээн хэлбэрээр идэх нь зүйтэй. Хүндрэлийн үед хутгагчаар нухсан хоол нь ашигтай байх болно. Давсны хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулж, өдрийн хоолны хэмжээг 5-6 хоолонд хуваах ёстой.

Өвчтөний хоолны дэглэмийг тэнцвэртэй, анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамины оновчтой хослол нь биеийн байдлыг сайжруулж, дархлааг бэхжүүлдэг бол хориотой хоол хүнс нь нэмэлт асуудал, хүндрэл үүсгэж болзошгүй юм.

Ходоодны үрэвсэлд хэрэглэхийг зөвлөдөг хоол хүнс

Ходоодны гастритаар юу идэж болох, юу болохгүйг зөвлөдөг үндсэн хоолны дэглэмийн дүрмийн дагуу өвчтөний хоолны дэглэмд эрүүл, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн байх ёстой. Халуун ногоотой, шорвог, халуун ногоотой, шарсан амттанг арилгаж, өөрөө бэлтгэсэн энгийн хоолонд оруулдаг.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалтад дараахь зүйлс орно

Хүнсний ногоо. Байгалийн гаралтай ургамлын туслагч нь ходоод гэдэсний өвчнийг эмчлэх гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Тэдгээрийг чанасан эсвэл чанасан хэлбэрээр хэрэглэх нь дээр. Төмс, лууван, хулуу, манжин, цуккини нь бие махбодийг ашигтай элементүүдээр хангадаг. Селери, байцаа болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
Жимс. Төрөл бүрийн жимс хэлбэрээр витамин, амин хүчлүүдийн орлуулшгүй эх үүсвэр бөгөөд энэ нь ходоодны гастритаар идэж болох зүйлийн жагсаалтад багтсан болно. Банана, алим, лийр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Инжир нь ходоодны салст бүрхэвчийг тайвшруулж, бүрхэж өгдөг.
Жимс жимсгэнэ. Ходоод гэдэсний замд үрэвсэлт үйл явц гарсан тохиолдолд өвчтөн хар үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ идэхийг зөвшөөрдөг.
Талх. Лаваш, жигнэмэг, жигнэмэг, бага зэрэг хатаасан талх идэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд үр тарианы гурил, гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалзах хэрэгтэй.
Мах. Хоолны дэглэмтэй туулайн мах, цацагт хяруулын эрүүл мах, тахиа, үхрийн махыг ширээн дээр тавтай морилно уу. Сонгосон махыг чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Загас. Өөх тос багатай сортууд нь таны хоолны дэглэмийг илүү олон янз болгож, хоол боловсруулах замын хүндрэлээс зайлсхийх болно.
Сүүн бүтээгдэхүүн. Кефир, исгэсэн сүү, тараг нь гастриттай өвчтөний нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлдөг. Та мөн өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, сүүг хоолны дэглэмд оруулж болно.
Амттан. Та зефир, зефир эсвэл байгалийн тарваганы тусламжтайгаар өөрийгөө эрхлүүлж болно. Зөгийн бал, талх нарийн боовны алим өглөөгүүр ашигтай байдаг.
Халуун ногоо. Шанцай ба хар cumin нь гастритын тааламжгүй шинж тэмдгийг арилгах, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоход тусалдаг. Эдгээр амтлагчийг тогтмол идэх нь зүрхний шарх, гэдэс дүүрэхээс ангижрахад тусалдаг.

Төрөл бүрийн үр тариаг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг боловч хэт их хэрэглэж болохгүй. Улаан буудай, будаа, овъёосны гурил эсвэл семолина будаа нь бүтэн, эрүүл өглөөний цайнд тохиромжтой.

Хориотой хоол хүнс

Дараахь төрлийн бүтээгдэхүүн нь насанд хүрсэн хүний нөхцөл байдал муудаж, өвчний явцыг улам хүндрүүлж болзошгүй юм.

Хөх тарианы талх;
баялаг боов;
Лаазалсан хоол;
шоколад;
буурцагт ургамал;
гич, кетчуп, майонез;
мюсли;
түргэн хоол;
давсалсан бяслаг.

Халуун ногоотой хоол хүнс, түүнчлэн их хэмжээний химийн нэмэлт агуулсан хоол хүнс нь салст бүрхэвчийг гэмтээж болно. Хориглосон халуун ногооны дунд турмерик, түүнчлэн чинжүү, амт сайжруулагчтай амтлагч байдаг бөгөөд үүнийг ходоодны шархлаа, гастритаар идэж болохгүй.

Хоол тэжээлийн үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх нь өвчний илрэлийг эрс багасгаж, хоол боловсруулалтыг сэргээх болно. Хоол тэжээлийн технологийг анхаарч, уух дэглэмийг дагаж мөрдөхийн тулд хориотой хоол хүнсийг оруулалгүйгээр тэнцвэртэй, олон төрлийн хоолны дэглэм бариарай. Эдгээр энгийн дүрмүүд нь хүндрэлээс зайлсхийх, ходоодыг хэвийн болгоход тусална.