10 минутын дотор хайруулын тавган дээр маш сайн пицца

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

• Ангилал:

  Хоёрдугаар курс

• Хоол хийх цаг:

  30 минут

Найрлага

• цөцгий
• өндөг
• давс
• гурил
• жигд нунтаг
• улаан лооль
• салами
• бяслаг
• кетчуп
• ургамлын тос
• лаврын

Pan Pizza бол ердөө 10 минутын дотор бэлтгэгддэг Италийн уламжлалт хоолны хялбаршуулсан хувилбар юм. Алхам алхмаар хийх жор нь маш энгийн бөгөөд та ямар ч орц найрлагыг ашиглаж болох тул зуурмагийг өөр өөр хэлбэрээр зуурч болно.

Цөцгийтэй хайруулын тавган дээр пицца

Шарсан пицца бол 10 минутын дотор хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг амттай хоол юм. Алхам алхамаар хийсэн жор нь зуурсан гурилыг цөцгийтэй зуурах боломжийг олгодог боловч та өөр нэг исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, тухайлбал kefir ашиглаж болно.

Орц:

• 6-7 ст. л. цөцгий;
• 2 тахианы өндөг;
• давс, чинжүү амсах болно;
• 2-3 чимх Provencal ургамал;
• 8-10 ст. л. гурил;
• 1 халбага жигд нунтаг;
• 1-2 улаан лооль;
• 50 гр салами;
• 200 гр бяслаг;
• кетчуп амсах болно;
• 1 халбага ургамлын тос;
• амт нь лаврын.

Бэлтгэл:

Зуурсан гурилаас эхэлье, үүний тулд бид өндөгийг аяганд хийж, жигд болтол нь хумсны хамт сэгсэрнэ

Дараа нь чинжүү, давс, Provencal ургамал нэмж, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нэмж хутгана

Одоо гурилыг жигд нунтагтай хамт хэсэг хэсгээр нь нэмээд жигд болтол нь зуурна

Пиццаны зуурмаг халбагаар дуслахгүй, харин аажмаар халбагаар унах ёстой

Бид хайруулын тавгийг сайн халааж, тосоор тосолж, зуурсан гурилаа тарааж, тэгшлээд, харин ирмэгийг дундаас нь зузаан болгоно

Гадаргууг кетчупаар тосолж, дүүргэлтийг тавина: салами, улаан лооль

Бүгдийг үрж жижиглэсэн бяслаг, бага зэрэг чинжүү, давс цацаж, Provencal ургамлаар цацна

Тагийг нь таглаад 15-25 минутын турш хооллоорой, царцдас нь бага зэрэг хүрэн болж, бяслаг бүрэн хайлах ёстой

Бэлэн болсон пиццагаа тавган дээр тавиад шинэхэн лаврын цэцгээр чимэглээд үйлчил

Пицца хийхэд хэцүү зүйл байхгүй, цорын ганц зүйл бол царцдас бага зэрэг нойтон болж хувирдаг, учир нь улаан лооль нь зуурсан гурилыг нэвт норгодог шүүс өгдөг

Хэрэв энэ үр дүн танд тохирохгүй бол бид улаан лоолийг хасах эсвэл үрнээс бүрэн цэвэрлэнэ

Хайруулын тавган дээр хурдан пицца хийх

Кефир нь ердөө 10 минутын дотор хайруулын тавган дээр хурдан пицца болж хувирдаг. Санал болгож буй алхам алхмаар жорны ачаар та мөөгөнцөргүй, удаан зуурсан зуурсан гурилгүй амттай хоолоор гэр бүлээ эрхлүүлж чадна.

Орц:

• 1 шил kefir;
• 8 халбага. л. гурил;
• 1 тахианы өндөг;
• 0.5 халбага сод (цуутай цуу);
• амт нь давс;
• 4 халбага. л. ургамлын тос;
• 200 гр агнуурын хиам;
• 100 гр Голланд бяслаг;
• 1 амтат чинжүү;
• 1 улаан лооль;
• 1 халбага. л. кетчуп;
• 1 халбага Шар буурцгийн соус;
• ногоонууд.

Бэлтгэл:

Нэгдүгээрт, дүүргэлтийг бэлдэцгээе. Энд бүх зүйл энгийн байдаг: үрж жижиглэсэн гурван бяслаг, хиамыг зүсмэл болгон хувааж, улаан лооль, чинжүүг зүсмэл болгон хуваана

Одоо зуурсан гурил: энд бид исгэсэн сүүн ундаа авч, дотор нь өндөг хийж, давс, сода хийж, гурилыг хэсэг хэсгээр нь нэмнэ. Зуурмагийг цөцгийтэй харьцуулахад илүү нягтралтай байх ёстой

Халуун хайруулын тавгийг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийж, таглааг нь таглаад бялууг шаргал болтол гал дээр байлгана

Дараа нь бид кетчупаар тосолж, дүүргэлтийг тавиад бяслаг цацаж, бүрэн хайлтал нь чанаж болгоно

Сонирхолтой! Константин Ивлевын гэрийн жор

Бэлэн пиццагаа тавган дээр тавиад, хэрэв хүсвэл жижиглэсэн ургамлаар цацаж, үйлчил

Цөцгий, kefir агуулаагүй энгийн пицца

Цөцгий, кофегүй байсан ч гэсэн та пиццагаа 10 минутын дотор хайруулын тавган дээр чанаж болно. Энэ бол бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах амттай хоол хийх алхам алхмаар хийх хамгийн хялбар жор юм.

Орц:

• 170 гр гурил;
• 15 гр жигд нунтаг;
• нэг чимх элсэн чихэр;
• 2 халбага. л. ургамлын тос;
• 150 мл халуун ус;
• 1 халбага давс

Дүүргэлтийн хувьд:

• 100 мл улаан лоолийн соус (кетчуп);
• 150 гр моцарелла бяслаг;
• 3 халбага. л. оливын тос;
• лаврын болон орегано амсах болно.

Бэлтгэл:

Жор нь зуурмагийг шууд хайруулын тавган дээр зуурдаг тул сонирхолтой байдаг, гэхдээ эхлээд 2 халбага тос түрхэнэ. ургамлын тосны халбага. Дараа нь бүх шигшсэн гурилыг нэн даруй асга

• Төв хэсэгт бид нүх гаргаж, дотор нь давс, элсэн чихэр хийж жигд нунтаг хийнэ, холино.
• Үүний дараа халуун ус асгаж, хайруулын тавган дээр бөөгнөрөлгүй нэгэн төрлийн зуурсан гурил зуурна.

• Бид пиццаны суурийг тэгшлээд царцдас олж авна.
• Зуурмагийг кетчуп эсвэл бусад улаан лоолийн соустай тосолж, хатаасан орегано эсвэл лаврын цацаж, таглаад 10 минутын турш галд хийнэ. Хэрэв таг нь уур гаргах нүхтэй бол бүх дулаан дотор үлдэхийн тулд салфеткааар хаах нь дээр.

Энэ үед mozzarella -ийг нунтаглахын тулд сараалжтай байгаарай, бялуу сайн гарч ирмэгц бяслаг цацаж, цөцгийн тос асгаж, хүссэн бол хиам, мах, сам хорхой, мөөг авч болно

Дахин таглаад дахин 10 минутын турш хооллоорой, бяслаг зөөлөн, уян хатан болно

Бэлэн хоолыг өргөн таваг дээр тавиад дахин тос асгаж, ургамлаар цацна. Зуурмагийг энгийн усанд зуурч, өндөггүй ч гэсэн чанаж болгосон ч хайруулын тавган дээрх пицца 10 минутын дотор маш анхилуун бөгөөд амттай болдог. Энэ нь ийм алхам алхмаар жорыг мацаг барих өдрүүдэд ашиглаж болно гэсэн үг юм

Хайруулын тавган дээр пицца - pp -жор

Тэдний дүр төрхийг дагадаг хүмүүс ч гэсэн хайруулын тавган дээр ердөө 10 минутын дотор хийж болох амттай пиццагаа өөрсдөө идэж болно. Хамгийн гол нь майонез болон бусад илчлэг ихтэй хоол хүнсгүй алхам алхмаар жор сонгох явдал юм. Жишээлбэл, овъёосны хуушуур дээр үндэслэсэн хоол хийх.

Орц:

• 3 халбага. л. овъёосны гурил;
• 2 тахианы өндөг;
• 1 улаан лооль;
• 70 гр өөх тос багатай бяслаг;
• заавал биш чидун;
• 50 гр үхрийн мах;
• 1 халбага. л. ургамлын тос;
• давс, чинжүү амсах болно;
• ногоонууд.

Бэлтгэл:

Пиццаны амтлагчаа бэлдэцгээе. Үүнийг хийхийн тулд улаан лоолийг дугуйлан, чидуныг цагираг болгон хайчилж, үхрийн махыг нимгэн хавтан, том бяслаг дээр гурван бяслаг болгон хайчилж ав

Одоо бид бялууг өөрсдөө хийдэг. Өндөгийг аяганд хийнэ, овъёосны хальс, давс, чинжүү нэмнэ. Хэрэв хүсвэл паприка эсвэл турмерик гэх мэт ургамал болон бусад халуун ногоо нэмж болно. Бүгдийг сайтар хутгана

Савыг халааж, тосолж, овъёосны гурил зуурмагийг тарааж, тэгшлээд, дээр нь дүүргэж тавиад бяслаг цацна

Сонирхолтой! Алимны шарлоттыг зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Овъёосны бин хийж, бяслаг хайлуулахын тулд тагийг нь таглаад 10 минутын турш хооллоорой. Бэлэн пиццагаа таваг руу шилжүүлээрэй. Овъёосны бялуу хэлбэрээ сайн хадгалдаг, задрахгүй. Хэрэв та махан бүтээгдэхүүнийг дүүргэхэд огт ашиглахыг хүсэхгүй байгаа бол бид дүүргэхэд зориулж мөөг авдаг

Майонезтай хурдан пицца

Түргэн пицца майонезаас 10 минутын дотор хийж болно. Хоолны алхам алхмаар хийх жор нь энгийн бөгөөд та өөрийн амтанд нийцүүлэн дүүргэх бүтээгдэхүүнийг сонгож болно, гэхдээ пицца шатахгүйн тулд зузаан ёроолтой тогоо авах нь дээр. бүдүүлэг, үзэсгэлэнтэй бай.

Орц:

• 4 халбага. л. майонез;
• 1 халбага. л. цөцгий;
• 120 гр хатуу бяслаг;
• 1 хиам;
• 10 гр сонгино;
• 1 улаан лооль;
• 2 халбага кетчуп;
• 2 тахианы өндөг;
• амтлагч, амтлагч ургамал.

Бэлтгэл:

Майонезыг саванд хийж, цөцгий нэмж, өндөг асгаж, бүх зүйлийг ердийн хумсаар холино. Зуурсан гурилыг 5 минутын турш үлдээгээрэй, тууштай бол бин шиг зузаан байх ёстой

Зуурсан гурилыг халуун, тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ, хусуураар тэгшлээд бүх гадаргууг кетчупаар тосолно

Одоо бид сонгиноаа суурин дээр тарааж, нимгэн хагас цагираг болгон цавчих

Дараа нь хиамыг шоо болгон хувааж, улаан лоолийг хэрчиж, давс, чинжүү, хэрэв хүсвэл ургамал цацна

Сараалжтай бяслагаар бүх зүйлийг цацаж, тагийг нь таглаад бяслагны бүтээгдэхүүнийг бүрэн хайлтал нь буцалгана

Бэлэн пиццагаа аяга таваг руу зөөлөн шилжүүлж, жижиглэсэн шинэхэн ургамал цацаж, хэсэг болгон хувааж үйлчил

Кефир, майонезаас хайруулын тавган дээр пицца

Кефир, майонезаас хийсэн пицца бол 10 минутын дотор хайруулын тавган дээр хурдан, амттай хоол хийх бас нэг алхам юм. Бэлтгэхэд хэцүү зүйл байхгүй, гол зүйл бол өөх тос kefir сонгох явдал юм. Зуурмаг нь зузаан байх ёстой тул өөх тос багатай майонез гэх мэт исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн тохиромжтой биш юм.

Орц:

• 4 халбага. л. майонез;
• 200 мл kefir;
• 9 халбага. л. гурил;
• 2 тахианы өндөг;
• 100 гр бяслаг;
• 100 гр хиам;
• 10 чидун;
• 1 даршилсан өргөст хэмх;
• Тартар соусыг амсах болно.

Бэлтгэл:

Исгэсэн сүүний ундаа, өндөгийг аяганд хийнэ, майонез тавьж, холино. Одоо гурилыг хэсэг хэсгээр нь нэмээд зузаан цөцгий шиг зуурсан гурил зуурна

Дүүргэхийн тулд хиам, чидуныг дугуйлан болгон хувааж, даршилсан өргөст хэмхийг шоо болгон эсвэл дугуйлан хэрчиж, бяслагийг том ширхэгтэй сараалжаар дамжуулна

Дараа нь зуурсан гурилыг халуун тосолсон хайруулын тавган дээр хийж, бүх гадаргуу дээр тараана

Дээрээс нь хиам, даршилсан өргөст хэмх, чидун тавь. Бүгдийг бяслагаар цацаж, тагийг нь таглаад 15-20 минут буцалгана

Бэлэн пиццагаа таваг дээр тавиад "Тартар" соустай хамт ширээн дээр шууд үйлчил

Энэ бол та хайртай хүмүүсээ хэрхэн хурдан, амархан эрхлүүлж, гэнэтийн зочдыг амттай хоолоор гайхшруулж чадна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар санал болгож буй бүх жор нь маш энгийн бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр 10 минутын дотор хайруулын тавган дээр пицца хялбархан чанаж болно.

Хамгийн гол нь 5 мм -ээс ихгүй зузаантай зуурсан гурил хийх явдал юм, эс тэгвээс бялууг ёроолд нь жигнэх боловч дотор нь чийгтэй хэвээр байх болно. Бөглөхийн тулд та хүссэн амтлагчаа сонгож болно, гэхдээ шүүслэг бүтээгдэхүүнээс болгоомжлох хэрэгтэй бөгөөд буталсны дараа илүүдэл шүүсийг шахаж авах хэрэгтэй.