Гэрийн хийсэн нимбэгний маффины жор

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-12 17:46

• Ангилал:

  талх нарийн боов

• Хоол хийх цаг:

  1, 5 цаг

Найрлага

• гурил
• өндөг
• элсэн чихэр
• цөцгийн тос
• байгалийн тараг
• нимбэгний шүүс
• нимбэгний хальс
• жигд нунтаг
• ванилийн ханд
• давс
• турмерик

Нимбэгний маффин бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд дуртай амтат боов юм. Цитрусын хөнгөн тэмдэглэл нь амттанд тансаг амтыг нэмж өгдөг. Гэртээ амттай, анхилуун амттан бэлтгэх алхам алхмаар зурагтай хэд хэдэн энгийн жорыг санал болгож байна.

Нимбэгний маффин бол хамгийн сайн жор юм

Гэртээ та амттай, амттай нимбэгний маффиныг жигнэх боломжтой. Фото зураг бүхий санал болгож буй жор нь алхам алхмаар маш энгийн бөгөөд нууц найрлагын ачаар жигнэх нь тод, нарлаг болж хувирдаг.

Орц:

• 3 өндөг;
• 225 гр элсэн чихэр;
• 150 гр цөцгийн тос;
• 200 мл байгалийн тараг;
• 50 мл нимбэгний шүүс;
• 2 нимбэгний амт;
• 12 гр жигд нунтаг;
• 2 халбага ванилийн ханд;
• 0.5 халбага давс;
• 1 халбага турмерик;
• 350 гр гурил.

Бэлтгэл:

Зөөлөн цөцгийн тосыг саванд хийж, элсэн чихэр, давс нэмсэн сэвсгэр хөөсөөр цохино

Одоо өндөгнүүдийг нэг нэгээр нь нэмээд бүгдийг сайтар холино

• Тарагыг ямар ч нэмэлтгүйгээр хийсний дараа бүгдийг дахин холино.
• Дараа нь ванилийн ханд, нимбэгний шүүс асгаж, цитрусын хальс хийнэ, холино.

Гурилыг жигд нунтаг, турмериктэй хамт шигшинэ. Бялуу хийхэд зуурсан гурил зуурах шаардлагагүй, бүх зүйлийг хурдан нэгтгэхэд л хангалттай. Үгүй бол гурилан бүтээгдэхүүн амт багатай болно

Бялууг хайруулын тавган дээр цөцгийн тосоор тосолж, гурилаар тоосыг нь тавь. Бид зуурсан гурилаа энд шилжүүлж, тэгшлээд 180 градусын температуртай зууханд 50-55 минутын турш илгээнэ

Бэлэн болсон бялууг хөгцөөс утсан тавиур дээр гаргаж аваад хөргөнө. Дараа нь элсэн чихэр эсвэл паалангаар цацна. Үүнийг хийхийн тулд чихэрлэг нунтагыг нимбэгний шүүстэй холино

Зарим хүмүүс нимбэгний хальс нь амтыг өгдөг гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ, амт нь зөвхөн тод шар хэсэг юм. Үүнд эфирийн тос агуулагддаг бөгөөд гашуун зүйл байдаггүй

Италийн нимбэгний маффин

Хамгийн энгийн найрлагыг хүртэл нимбэгний маффины амт, үнэрийг жигнэхэд ашиглаж болно. Талх нарийн боов нь Итали шиг нартай байдаг.

Хайртай хүмүүсээ гэртээ амттай амттангаар өхөөрдүүлэхийн тулд санал болгож буй жорыг алхам алхмаар зурагтай хамт тэмдэглэж аваарай.

Орц:

• 3 өндөг;
• нэг чимх давс;
• 220 гр элсэн чихэр;
• 1-2 нимбэг;
• 80 мл ус;
• 120 мл ургамлын тос;
• 100 гр эрдэнэ шишийн цардуул;
• 300 гр гурил;
• 10 гр жигд нунтаг.

Бэлтгэл:

Өндөгийг аяганд хийж, давс нэмээд нэг минутын турш цохино

Бүх элсэн чихэрийг нэг дор асгаж, 5-7 минутын турш цохино. Кристалууд бүрэн уусч, масс нь хөнгөн болж, эзлэхүүн нь нэмэгдэх ёстой

Нимбэгний амтыг хальсалж 80 мл шүүсийг шахаж ав. Бид зодуулсан өндөг илгээдэг. Тэнд ус, ургамлын тос асгаж, холино

• Эрдэнэ шишийн цардуулыг шигшиж, бүх зүйлийг хурдан хутгана.
• Гурил, жигд нунтагыг шигшүүрээр хийж, бүгдийг дахин сайтар хутгаад зуурсан гурил хийнэ.

Үүнийг хөгц рүү юүлж, тосоор урьдчилан тосолж, 50 минутын турш зууханд илгээж, температурыг 170 хэм хүртэл тохируулна

Бэлэн болсон бялууг хөргөөд элсэн чихэрээр цацна

Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар бялууг сайн исгэж, маргааш нь ширээн дээр үйлчилж байхыг зөвлөж байна. Ингэснээр таны нарийн боов илүү амттай болно

Lemon Ginger Cupcake

Нимбэг, цагаан гаа бол маш энгийн хосолсон гурилан бүтээгдэхүүн ч гэсэн гайхалтай амт, үнэрийг өгдөг. Бид цагаан гаа бүхий нимбэгний бялууг алхам алхамаар зурсан жороор санал болгож байгаа бөгөөд энэ нь танай гэр бүлийн хамгийн дуртай амттан болох болно. Үүний зэрэгцээ гэртээ ийм амттанг жигнэх нь тийм ч хэцүү биш байх болно.

Орц:

• 180 гр цөцгийн тос;
• Элсэн чихэр 200 гр;
• 1 нимбэг;
• 0.5 халбага цагаан гаа;
• 4 өндөг;
• 250 гр гурил;
• 10 гр жигд нунтаг.

Паалангийн хувьд:

• 160 гр элсэн чихэр;
• нимбэгний шүүс.

Бэлтгэл:

• Зөөлөн цөцгийн тос, элсэн чихэрээр хутгана.
• Нэг нимбэг, цагаан гааны амтыг нэмж (хатаасан эсвэл шинэхэн) нэмнэ. Бид холино.

• Сэвсгэр, нэгэн төрлийн, хөнгөн массыг олж авах хүртэл өндөгийг нэг нэгээр нь холино.
• Цитрусын шүүс хийнэ, бүгдийг дахин хутгана.

Гурилыг жигд нунтагтай хольж, хэд хэдэн дамжуулалтаар хуурай массыг нийт массад нэмнэ

Үр зуурсан гурилыг тослог хэлбэрт шилжүүлж, 160 градусын температурт нэг цагийн турш зууханд хийнэ

Мөсөн бүрхүүлийн хувьд нимбэгний шүүсийг хэсэг хэсгээр нь хийж, бялууны бүрхүүлийг зузаан болгоно

Бэлэн болсон бялууг хөргөөд мөсөөр асгаж, хэрэв хүсвэл дээр нь нимбэгний хальс цацна

Нимбэгний хальсыг хальслахаасаа өмнө зайлж, хамгийн чухал нь буцалж буй усаар түлэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь жимс улам бүр үнэртэх болно.

Хамгийн амттай нимбэгний цөцгийтэй бялуу

Гэртээ нимбэгний маффиныг цөцгийтэй хамт жигнэж болно. Талх нарийн боов нь зөвхөн амттай, анхилуун үнэртэй төдийгүй маш зөөлөн байдаг. Фото зурагтай санал болгож буй жор нь алхам алхмаар маш энгийн бөгөөд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй.

Орц:

• 120 гр ургамлын тос;
• 200 мл цөцгий;
• Элсэн чихэр 180 гр;
• 350 гр гурил;
• 1 халбага ванилийн сахар;
• 2 өндөг;
• 1 нимбэг;
• 0.5 халбага давс;
• 2 халбага жигд нунтаг.

Бэлтгэл:

Өндөгийг өрөөний температурт элсэн чихэр, ванилийн сахараар гурван минутын турш цохино

Нимгэн үрэгч ашиглан цитрусын хальсыг хальсалж, шүүсийг нь шахаж ав

• Амтыг нь масс руу юүлж, тос, нимбэгний шүүс хийнэ.
• Цөцгий нэмээд жигд болтол хутгана.

• Давс, жигд нунтаг гурил руу хийнэ, холино.
• Хуурай найрлагыг хэсэг хэсгээр нь шингэлж, бүх зүйлийг сайтар холино.

• Хэрэв хөгц нь силикон биш бол түүнийг тосоор тосолж, гурилаар цацна. Та илгэн цаасаар хучиж, тосоор тосолж болно.
• Бид зуурсан гурилаа тарааж, бялууг 180 градусын температурт 45-50 минутын турш жигнэнэ.

Бэлэн болсон, аль хэдийн хөргөсөн бялууг мөсөөр чимэглээрэй. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэр рүү нимбэгний шүүс асгаж, нэгэн төрлийн болтол холино

Бялууг хатаасан жимс, самар, чихэртэй жимс хэлбэрээр нэмэлт болгон төрөлжүүлэх боломжтой бөгөөд гол зүйл бол нэмэлтүүд нь жигнэх амттай нийцдэг

Нимбэгний сүүтэй бялуу

Алхам алхмаар амттай нарийн боовны зурагтай өөр нэг энгийн жор бол сүүтэй нимбэгний маффин юм. Гэртээ ийм амттан нь зөөлөн, зөөлөн болж хувирдаг.

Орц:

• 260 гр гурил;
• 1 өндөг;
• Элсэн чихэр 150 гр;
• 200 мл сүү;
• 2 халбага жигд нунтаг;
• 1 нимбэг;
• 100 мл ургамлын тос.

Паалангийн хувьд:

• 100 гр элсэн чихэр;
• 2 халбага. л. нимбэгний шүүс;
• 30 гр кокосын ширхэг.

Бэлтгэл:

Өндөгийг аяганд хийнэ, элсэн чихэр нэмээд бүх зүйлийг ердийн хумсаар нунтаглана

Бид нэг нимбэгний хальсыг хальсалж, цитрусын хагасаас шүүсийг өндөгний масс руу шахаж, сүү, үнэргүй ургамлын тосыг нэн даруй хийнэ. Гөлгөр болтол хутгана

Гурил шигших, жигд нунтаг нэмээд бүгдийг нь холино

Бид маягтыг илгэн цаасаар хучдаг, хэрэв энэ нь силикон бол энэ нь шаардлагагүй болно. Зуурсан гурилыг хийнэ, тэгшлээд 40 минутын турш зууханд илгээнэ, температур 180 ° C

• Мөсөн бүрхүүлийн хувьд нимбэгний үлдсэн хагасаас авсан шүүсийг нунтагласан элсэн чихэр дээр нэмээд холино.
• Хөргөсөн бялууг мөсөөр хучиж, дээр нь наргил модны ширхэгээр цацна.

Нимбэгний мөстөлт нь бялууг чимэглэх цорын ганц арга биш юм. Та гурилан бүтээгдэхүүнийг сараалжтай шоколадаар цацаж, жимсний сиропонд хийж, цөцгийтэй чимэн гоёж эсвэл зайрмагны халбагаар үйлчилж болно.

Удаан агшаагчтай нимбэгний маффин

Та мөн олон тогоонд амттай нимбэгний маффин жигнэх боломжтой. Энд үзэм жигнэх энгийн жор танд таалагдах болно.

Орц:

• 150 гр цөцгийн тос;
• Элсэн чихэр 150 гр;
• 210 гр гурил;
• 4 өндөг;
• 1 нимбэг;
• 1 халбага жигд нунтаг;
• 50 гр үзэм;
• нунтаг элсэн чихэр.

Бэлтгэл:

• Элсэн чихэр, нимбэгний хальсыг аяганд хийнэ. Сэрээгээр үрээрэй. Энэ нь бялуунд илүү баялаг нимбэгний амт оруулах болно.
• Цөцгийн тосыг өрөөний температурт хийж, сэрээгээр дахин нунтаглана.

Бид өндөг жолооддог. Одоо массыг хутгагчаар цохино

• Нунтаг нунтаг асгаж, гурилыг хэсэг хэсгээр нь шигдэж, зузаан зуурсан гурил зуурна.
• Төгсгөлд нь урьдчилан угааж, хатаасан үзэм нэмнэ. Бид бүгдийг холино.
• Олон тогоочийн савыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийж, бүх хэлбэрт жигд тараана.

• Бид "Baking" горимыг асааж, бялууг 50 минутын турш жигнэх болно.
• Дохио өгсний дараа бид гурилан бүтээгдэхүүнийг саванд 15 минут байлгаад дараа нь бүрэн хөргөж, нунтаг элсэн чихэр, нимбэг эсвэл шохойн хальсаар цацна (хэрэв хүсвэл).

Нэг аяга бялууг өөр өөр сүмсээр үйлчилснээр амттаны өөр өөр хувилбар гарах болно. Тиймээс баярын ширээг нимбэгний боов, крем, цөцгий эсвэл цөцгийн тосоор чимэглэж болно. Гэр бүлийн цайны хувьд бялууг элсэн чихэр нунтаг эсвэл үрж жижиглэсэн шоколадаар цацаж болно.

Нимбэгний хар Үхрийн маффин

Нимбэгний маффиныг том хайруулын тавган дээр эсвэл маффин саванд хийж жигнэх боломжтой. Энэхүү жигнэх сонголт нь баярын ширээнд тохиромжтой. Үүний зэрэгцээ, маффинууд нь агаартай, зөөлөн, тааламжтай шаржигнасан царцдастай байдаг.

Орц:

• Элсэн чихэр 150 гр;
• 60 гр цөцгийн тос;
• 60 мл ургамлын тос;
• 130 мл kefir;
• 2 өндөг;
• 250 гр гурил;
• 3-4 халбага. л. нимбэгний шүүс;
• 1 нимбэгний хальс;
• 1 халбага сод;
• 1/3 халбага давс;
• амсах болно ваниль;
• 150 гр үхрийн нүд.

Бэлтгэл:

• Маффин зуурмагийг хурдан зуурдаг тул 180 градусын температурт зуухаа нэн даруй асаана. Жигнэх бүх найрлага өрөөний температурт байх ёстой, ингэснээр тэд хоорондоо илүү сайн нийлдэг.
• Нэгдүгээрт, цөцгийн тос, элсэн чихэр, давсыг 2 минутын турш хутгана.

• Ургамлын тос асгаж, жигд болтол хутгана.
• Өндөгийг нэг нэгээр нь хийж, дараа нь хутгана.

Зуурмагийг зуурсан гурил руу хийж, нимбэгний шүүс хийнэ, дахин холино

• Kefir нэмээд холино.
• Гурилыг сод, ванильтай холино. Зуурмаг руу хоёр алхамаар шигшинэ.

• Хар улаалзганы жимс дээр цардуул эсвэл гурилын халбага хийнэ, холино. Хэрэв жимс хөлдөөсөн бол эхлээд гэсгээх шаардлагагүй болно.
• Жимсийг зуурсан гурил руу хийнэ, холино.

Бид зуурсан гурилаа лаазанд хийж, маффиныг 20 минутын турш жигнэнэ

Бэлэн болсон жигнэмэгийг хөргөөд хэвнээс нь гаргаж аваад дээрээс нь нунтаг элсэн чихэр цацна

Бялууг агаартай, хөвсгөр болгохын тулд зөвхөн сайн жор сонгохоос гадна амттанг зөв жигнэх нь чухал юм. Тиймээс, эхний 10-15 минутын турш та зуухны хаалгыг бага зэрэг онгойлгож чадахгүй, эс тэгвээс гурилан бүтээгдэхүүн нэн даруй шийдэгдэх болно.

Нимбэгний бялуу бол гэртээ хийхэд хялбар бөгөөд энгийн амттай, амттай боов юм. Фото зураг бүхий санал болгож буй бүх жор нь алхам алхмаар энгийн, олон янз байдаг бөгөөд нимбэгний амтыг хайрлагчдад таалагдах нь дамжиггүй. Гэхдээ амттан үнэхээр амттай болохын тулд найрлага сонгохдоо хариуцлагатай хандах нь зүйтэй бөгөөд бүгд өндөр чанартай байх ёстой.