Агуулгын хүснэгт:
- Найрлага
- Сироп дахь гүзээлзгэнэ
- Гүзээлзгэнэийг нухаш хэлбэрээр хөлдөөх
- Нухсан төмс хэлбэрээр гүзээлзгэнэ хураах өөр нэг сонголт
- Өөр нэг төрлийн нухсан төмс
- Гүзээлзгэнэ нь өвлийн улиралд хоол хийхгүйгээр хутгагчаар ташуурддаг
- Элсэн чихэр дэх бүх гүзээлзгэнэ
- Жижиг жимсийг өвлийн улиралд хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
- Элсэн чихэртэй буталсан гүзээлзгэнэ
- Өвлийн улиралд жижиглэсэн гүзээлзгэнэ нь сорбет шиг
Видео: Хөлдөөгчид хоол хийхгүйгээр өвлийн улиралд элсэн чихэртэй гүзээлзгэнэ
2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-12 17:46
-
Ангилал:
хоосон зай
-
Хоол хийх цаг:
1 цаг
Найрлага
- гүзээлзгэнэ
- элсэн чихэр
Хөлдөөгчид элсэн чихэртэй гүзээлзгэнэ буцалгахгүйгээр хийх жор маш их цаг хугацаа шаарддаггүй тул маш их алдартай байдаг. Ийм хоосон зай гаргах нь маш энгийн бөгөөд танд тусгай хоолны ур чадвар шаардлагагүй болно.
Сироп дахь гүзээлзгэнэ
Хөлдөөгчид өвлийн улиралд хурааж авсан элсэн чихэр бүхий гүзээлзгэнэ нь хүйтэнд амттай амттангаар өөрийгөө болон гэр бүлээ баярлуулах боломжийг олгодог. Хоол хийхгүйгээр хоол хийх жор нь маш энгийн бөгөөд ойлгомжтой байдаг.
Орц:
- гүзээлзгэнэ - 2 кг;
- элсэн чихэр - ½ аяга.
Бэлтгэл:
Гүзээлзгэнэийг сайтар ангилж, зайлж угаана. Жимсийг 2 хэсэгт хувааж, нэг хэсгийг нь одоохондоо үлдээгээрэй
Гүзээлзгэний эхний хэсгийг заасан хэмжээний элсэн чихэртэй холино. Гараараа нунтаглаарай
Жимсийг бүхэлд нь хөлдөөгчид эсвэл уутанд хийж, чанасан нухаш дээр хийнэ. Тагийг нь таглаад хөлдөөгчид илгээнэ үү
Гүзээлзгэнэийг нухаш хэлбэрээр хөлдөөх
Хөлдөөгчид нухаш хэлбэрээр хоол хийхгүйгээр элсэн чихэртэй гүзээлзгэнэ хийх жор нь сайн гүзээлзгэнэ баяжмал авах боломжийг танд олгоно.
Орц:
- гүзээлзгэнэ - 1 килограмм;
- элсэн чихэр - ½ аяга.
Бэлтгэл:
- Гүзээлзгэнэ угааж, дараа нь colander -д хаяна. Ус зайлахыг хүлээнэ үү. Үүний дараа жимсээс навчийг зайлуулна.
- Гүзээлзгэнэийг дөрвөлжин хэрчиж, тохиромжтой саванд хийж, элсэн чихэрээр хучна. 24 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Өдрийн турш гүзээлзгэнэ нь маш их хэмжээний шүүс ялгаруулах бөгөөд үүнийг шавхах хэрэгтэй. Жимсийг ямар ч тохиромжтой аргаар үрээрэй: хутгагч эсвэл хуванцар шигшүүрээр.
- Хөлдөөгчийн савыг наалдсан хальсаар боож, доод ба хажуу талыг нь таглана. Гүзээлзгэнэтэй массыг аяганд хийнэ.
Савыг хөлдөөгчид илгээнэ үү. Нэг өдрийн дараа та ажлын хэсгийг салгаж, шахмал түлшийг хальсаар боож, хөлдөөгчид хадгалах боломжтой.
Нухсан төмс хэлбэрээр гүзээлзгэнэ хураах өөр нэг сонголт
Нухсан төмс хэлбэрээр хоол хийхгүйгээр өвлийн улиралд элсэн чихэр бүхий гүзээлзгэнэ хураах нь маш тохиромжтой. Бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгчид ямар ч асуудалгүйгээр хадгалдаг бөгөөд өвлийн улиралд үүнийг гаргаж аваад янз бүрийн хоол хийхэд ашиглахад хялбар байдаг.
Орц:
- гүзээлзгэнэ - 1 килограмм;
- элсэн чихэр - 500 гр.
Бэлтгэл:
- Гүзээлзгэнэийг сайтар зайлж, ус шавхагдах хүртэл хүлээнэ үү.
- Жимс бүрээс навчийг таслах эсвэл таслах.
Бэлэн болсон жимсээ хутгагч саванд хийж элсэн чихэр цацна. Нунтаглах: та гөлгөр, нухсан төмс, эсвэл гүзээлзгэнэ үлдээж болно
Үүссэн хоосон зайг хөлдөөгчийн саванд хийнэ, хөлдөөгчид хийнэ
Хэрэв хөлдөөгчид саванд хийх зай байхгүй бол та гүзээлзгэнэтэй массыг цахилгаан товчны уутанд хийнэ. Та ийм бүтээгдэхүүнийг нэг жил орчим хадгалах боломжтой.
Өөр нэг төрлийн нухсан төмс
Гүзээлзгэнэ хоол хийхгүйгээр өвлийн улиралд бэлтгэх сайн сонголт бол бүх жимстэй нухсан төмс хийж хөлдөөгчид хадгалах явдал юм. Жор нь энгийн тул ямар ч гэрийн эзэгтэй үүнийг зохицуулж чадна.
Орц:
- гүзээлзгэнэ - 400 грамм;
- элсэн чихэр - 150 гр.
Бэлтгэл:
Жимсийг сайтар угааж, хальс бүрээс нь салга. Та жимсийг 10 минутын турш хүйтэн усанд дүрээд дараа нь зайлж угаана
- Хэдэн бүтэн жимс үлдээж, үлдсэн гүзээлзгэнэийг хутгаад хутгагчаар боловсруулахад тохиромжтой саванд хийнэ.
- Жимсийг хайчилж, элсэн чихэр нэмнэ. Дахин хутгагчаар нунтаглана.
- Жимсийг бүхэлд нь том хэсэг болгон хайчилж, чанасан нухаш руу илгээнэ үү. Жижиг гүзээлзгэнэийг бүхэлд нь ашиглаж болно.
Савыг угааж, хатаана. Ариутгал хийх нь заавал биш юм. Гүзээлзгэнэ массыг тэнд тавиад дээр нь чөлөөт зай үлдээгээрэй
Савыг таглаатай таглаад хөлдөөгчид хадгална. Нээлттэй гүзээлзгэнэ хурдан мууддаг тул жижиг савыг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.
Гүзээлзгэнэ нь өвлийн улиралд хоол хийхгүйгээр хутгагчаар ташуурддаг
Гүзээлзгэнэээс хутгагч ашиглан өвлийн бэлтгэл хийх нь маш тохиромжтой. Нухсан төмс хэлбэрээр жимс нь удаан хугацаанд сайн хадгалагддаг.
Орц:
- гүзээлзгэнэ - 1 килограмм;
- элсэн чихэр - 3 кг.
Бэлтгэл:
- Жимсийг зөөлөн зайлж, сүүлийг нь салга.
- Холигч саванд илгээж, нухаш болтол нь хэрчинэ. Үр масс руу заасан хэмжээний элсэн чихэр хийнэ.
- Ажлын хэсгийг цэвэр, хуурай лонхтой руу шилжүүлж, хүнсний хальсаар чангална. Хөлдөөгчид хадгална.
Элсэн чихэр дэх бүх гүзээлзгэнэ
Хоол хийхгүйгээр өвлийн улиралд элсэн чихэртэй гүзээлзгэнэ хөлдөөгчид бүхэлд нь хадгалах боломжтой. Ийм хоосон зайг хадгалах хугацаа 8 сар байна.
Орц:
- гүзээлзгэнэ - 1 килограмм;
- элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэр - 250 грамм.
Бэлтгэл:
- Гүзээлзгэнэ ангилж, гэмтээгүй жимс сонгоно уу. Угааж, навчийг урж, хаттал хүлээнэ үү.
- Жимсийг элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
- Бэлэн гүзээлзгэнэийг саванд эсвэл хөлдөөгчийн уутанд хийнэ. Шаардлагатай бол элсэн чихэр нэмнэ. Хааж, хөлдөөгчид хадгална.
Жижиг жимсийг өвлийн улиралд хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
Жимсний хэмжээ тийм ч чухал биш тул жижиг гүзээлзгэнэ өвөлдөө бэлдэж болно. Шилэн саванд бүү хадгал.
Орц:
- гүзээлзгэнэ - 1 килограмм;
- элсэн чихэр - 8 халбага.
Бэлтгэл:
Жимсийг сайтар угааж, чанар муутайг нь хая. Навч, илүүдэл бүх зүйлийг зайлуул. Жимс хатахыг хүлээнэ үү
Гүзээлзгэнэийг паалантай саванд хийж, элсэн чихэрээр хучна. Чөлөөт урсгалтай найрлагыг жигд хуваарилахын тулд сайтар холино
Жимсийг хөлдөөгчид эсвэл зүүгээр хийсэн уутанд хийнэ. Үүнийг хадгалахын тулд хөлдөөгчид илгээнэ үү.
Элсэн чихэртэй буталсан гүзээлзгэнэ
Олон гэрийн эзэгтэй нар өвлийн улиралд гүзээлзгэнэ хураагч ашиглан хурааж авдаг. Энэ нь маш тохиромжтой бөгөөд жимс нь өвөрмөц үнэр, амт, ашигтай элементүүдээ хадгалж үлддэг.
Орц:
- гүзээлзгэнэ - 1 килограмм;
- элсэн чихэр - 1 кг.
Бэлтгэл:
- Жимс жимсгэнэ угааж, ургац хураахад тохиромжгүй мууг нь арилгана. Навчийг зайлуул.
- Жимсийг паалантай саванд хийнэ. Гөлгөр болтол нь нунтаглана.
- Үүссэн нухаш дээр элсэн чихэр нэмээд бүгдийг сайтар холино. Сэрүүн газар илгээж, элсэн чихэр уусахыг хүлээнэ үү.
- Дараа нь нухашыг хольж, бэлтгэсэн цэвэр саванд хийнэ. Тагийг нь таглаад хөлдөөгчид хадгална.
Өвлийн улиралд жижиглэсэн гүзээлзгэнэ нь сорбет шиг
Энэ бол үнэхээр ер бусын бөгөөд амттай бэлтгэл бөгөөд үнэхээр амттай болсон байна. Энэхүү амттанг зайрмагны оронд хамгийн сайн үйлчилдэг. Эрт болон хожуу сорт нь ургац хураахад тохиромжтой.
Орц:
- гүзээлзгэнэ - 700 грамм;
- элсэн чихэр - 400 гр.
Бэлтгэл:
Гүзээлзгэнэ ангилж угаа. Алдаатай бүх зүйлийг устга. Жимс бүрээс навчийг зайлуул. Алчуур дээр хатаана
Жимсийг гүн гүнзгий саванд хийж элсэн чихэр цацна. Буталж нунтаглаарай, гэхдээ нухсан төмс хийж болохгүй. Жимсний ширхэг үлдсэн байх ёстой
Цүнх ав (илүү хүчтэй байх тусмаа сайн), гүзээлзгэнэ массыг дотор нь хий
Агаарыг зайлуулсны дараа цүнхийг сайтар боож өгнө. Хоосон зайг хөлдөөгчид хийнэ. Та үүнийг маш удаан хадгалах боломжтой
Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ хийхэд хэцүү зүйл байхгүй. Дээр дурдсан бүх сонголтыг гэрийн эзэгтэй авах боломжтой. Өвлийн улиралд энэхүү амттан нь дулаан өдрүүдийг сануулж, витамины зөв хэсгийг авах боломжийг танд олгоно.
Зөвлөмж болгож буй:
Солонгос лууваныг лонхтой өвлийн улиралд хоол хийх
Лаазанд өвлийн улиралд амттай солонгос лууван хийх сонголтууд. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор хийх зөвлөмж, заль мэх
Өвлийн улиралд хөлдөөгчид нишингэ хэрхэн хөлдөөх вэ
Хөлдөөгчид өвлийн улиралд нишингэ хэрхэн хөлдөөх вэ. Түүхий, чанасан, бүтэн, сараалжтай. Боршийн хувьд винегрет. Нишингэ оройг хэрхэн хөлдөөх вэ
Өвлийн улиралд амттай манжин түрсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Өвлийн улиралд, хэрэв та үнэхээр амттай зүйл хүсч байвал лаазалсан гар хийцийн бэлдмэл нь жинхэнэ аврал болно. Мөн нийтлэлд өгөгдсөн манжингийн түрс нь зүгээр л сонирхолтой, амттай зүйл биш, харин өвлийн улиралд маш дутагддаг бүх төрлийн витамины агуулах юм
Гэртээ өвлийн улиралд тунхууны хоол хэрхэн хийх талаар
Гэртээ өвлийн улиралд тунхууны хоол хэрхэн хийх вэ - өөр өөр найрлагатай жор. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарын зөвлөгөө, нууц
Өвлийн улиралд ямар хоол хүнс хөлдөөж болно
Гэртээ өвлийн улиралд ямар ногоо, жимс жимсгэнэ хөлдөөж болно. Хөлдөөгчид хоосон зай байсаар байвал юу хөлдөөх вэ