Агуулгын хүснэгт:

Хамгийн амттай далайн амьтан салат
Хамгийн амттай далайн амьтан салат

Видео: Хамгийн амттай далайн амьтан салат

Видео: Хамгийн амттай далайн амьтан салат
Видео: Такой салат из кальмаров обязательно будет на моем новогоднем столе 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim
Image
Image
  • Ангилал:

    салат

  • Хоол хийх цаг:

    1 цаг

Найрлага

  • лаазалсан далайн амьтан
  • даршилсан ногоо
  • төмс
  • өндөг
  • сонгино
  • амтат чинжүү
  • шинэ өргөст хэмх
  • майонез
  • халуун ногоо

Олон хүмүүс далайн хоолонд дуртай байдаг бөгөөд хамгийн энгийн, хамгийн хямд, түгээмэл орц бол далайн амьтан юм. Лаазалсан далайн амьтантай хамгийн амттай, энгийн салат хэрхэн хийхийг бид танд хэлэх болно.

Зууш "амтлах"

Бид анхны хоолны дуршил бэлтгэх жор санал болгож байна. Бэлэн хоол нь маш амттай, сэтгэл хангалуун, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг.

Image
Image

Орц:

  • лаазалсан далайн амьтан - 1 лааз;
  • даршилсан өргөст хэмх - 300 гр;
  • чанасан төмс - 3 ширхэг.;
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.;
  • манжин сонгино - 1 толгой;
  • Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.;
  • шинэ яншуй - 10-15 гр;
  • амтат чинжүү;
  • шинэ өргөст хэмх - ½ хэсэг (заавал биш);
  • майонезаас амсах болно.
Image
Image

Сонирхолтой! Амтат далайн амьтан салат: зурагтай жор

Бэлтгэл:

  • Өндөгийг жижиг шоо болгон нунтаглана. Үүнийг хийхийн тулд та хутга, хайчлах самбар ашиглаж болно, эсвэл өндөг таслагч авах замаар процессыг хялбаршуулж болно.
  • Төмстэй ижил аргаар үргэлжлүүлээрэй. Бэлэн хоолыг гүн салат аяганд хийж холино.
Image
Image
  • Сонгиноыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Гараараа үрчийж, бусад найрлага руу илгээнэ үү.
  • Чинжүүгээ нилээд цавчих.
Image
Image

Лаазалсан далайн амьтнаас шингэнийг зайлуулна. Нилээд хайчилж ав. Далайн хоолыг салат аяганд илгээнэ үү

Image
Image

Даршилсан өргөст хэмхийг бүх найрлагатай адил хайчилж ав

Image
Image
  • Шинэхэн ургамлыг хайчилж ав.
  • Майонезаас улирал хийж сайтар хутгана.
Image
Image
  • Амтлах чинжүү.
  • Шинэлэг байхын тулд та тууз болгон жижиглэсэн бага зэрэг шинэ өргөст хэмхийг нэмж болно.

Үйлчлэхээсээ өмнө амталж, шаардлагатай бол бага зэрэг давс нэмж оруулахаа мартуузай. Гүн салат саванд хийж үйлчил.

Image
Image

"Вкусняшка" салат

Далайн хоолонд дуртай хүмүүст зориулж хамгийн амттай, энгийн жороор хийсэн лаазалсан далайн амьтан бүхий салатыг алхам алхамаар зураг бэлтгэхийг зөвлөж байна. Хоолны амтлагч нь гайхалтай, маш зөөлөн болж хувирдаг.

Image
Image

Орц:

  • лаазалсан далайн амьтан - 120 гр;
  • шинэ өргөст хэмх - 100 гр;
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.;
  • чанасан төмс - 3 ширхэг.;
  • боловсруулсан бяслаг - 90 гр;
  • сармис - 2 хумс;
  • сонгино - ½ ширхэг.;
  • dill - 20 гр;
  • майонезаас амтлагч, амт нь давс.

Бэлтгэл:

  1. Хайлсан бяслагыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
  2. Төмсийг ижил аргаар хэрчинэ.
  3. Өндөгийг нилээд хэрчинэ.
  4. Сонгиноыг маш нарийн хэрчинэ.
  5. Шинэ өргөст хэмхийг ижил аргаар хайчилж ав.
  6. Лаазалсан далайн амьтдыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Бэлтгэсэн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг салат саванд хийнэ.
  7. Майонезыг тусдаа саванд хийнэ. Сармисаа нилээд сараалжтай болгоно. Бага зэрэг жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Бэлэн болсон соусыг сайтар холино.
  8. Бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг улирал болгон сайтар хутгана.
  9. Калмар салатыг сайхан таваг дээр тавь. Хэрэв хүсвэл шинэ ургамлаар чимэглээрэй.
Image
Image

"Баярын" салат

Лаазалсан далайн амьтантай бэлэн салат нь хамгийн амттай, энгийн бөгөөд зөөлөн болдог. Энэ нь ямар ч баярын ширээг чимэглэх болно.

Image
Image

Орц:

  • лаазалсан далайн амьтан - 2 лааз;
  • чанасан будаа - 200 гр;
  • Бээжингийн байцаа - 200 гр;
  • алим - 150 гр;
  • чанасан өндөг - 2 ширхэг.;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
  • нимбэгний шүүс - 4 халбага. л.;
  • улаан сонгино - 1 толгой;
  • лаазалсан өргөст хэмх - 2-3 ширхэг.;
  • майонезаас соус - 300 гр;
  • давс, газрын чинжүү амсах болно;
  • ногоон сонгино - 20 гр.
Image
Image

Сонирхолтой! Ягаан хулд загасыг гэртээ хулд загасны дор хэрхэн амттай даршилж авах вэ

Бэлтгэл:

Давстай давсны уусмалыг зайлуулахын тулд лаазалсан далайн амьтангаа colander руу шидээрэй. Үүнийг хутгагч саванд хийж жижиг хэсгүүдэд хуваана

Image
Image

Бээжингийн байцаа нимгэн жижиг тууз болгон хуваасан

Image
Image
  • Үрийн хайрцгийг авсны дараа алимыг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
  • Алимны сүрэлтэй саванд 2 халбага нэмнэ. л. нимбэгний шүүс. Бүгдийг сайтар хутгана.
Image
Image
  • Алиманд байцаа нэмнэ. Давс, чинжүү, үрийг нь амт, холимог болгоно.
  • Улаан сонгиноыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Үүнийг тусдаа саванд хийнэ. Үлдсэн нимбэгний шүүсийг юүлнэ. Маринад хийхийн тулд хутгана.
  • Лаазалсан өргөст хэмхийг жижиг тууз болгон хайчилж, сонгино руу илгээнэ үү.
  • Ногоон сонгиноыг нилээд цавчих.
Image
Image
  • Жижиг туузаар чанасан болон хальсалсан өндөгнүүдийг сараалжтай болгоно.
  • Бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэсэн болно. Майонезыг боовны уутанд хийж, салатыг сайтар нэвт норгоход л үлдэх болно.
  • Баярын таваг дээр үйлчлэх бөгж тавь.
Image
Image
  • Эхний давхаргад чанасан будааны ½ хэсгийг хийж, жигд болгоод майонезаас тор хийнэ.
  • Дараа нь байцааны талыг алимтай хамт илгээж, соусыг дахин дэвтээнэ.
  • Лааз эрдэнэ шишийн ½ хэсгийг тараасны дараа соусаар самна.
  • Жижиглэсэн далайн амьтдын талыг тавь. Гөлгөр, давс, чинжүү нь амсах болно.
  • Сонгино, өргөст хэмхийг сайтар хутгана. Тав дахь давхаргыг далайн амьтан дээр бүрэн илгээж, зөөлөн бутлана.
  • Дахин далайн амьтан, давс, чинжүү тавь. Майонезаас тос түрхэнэ.
Image
Image
  • Дараа нь эрдэнэ шишийн үрийг үлдсэн хэсгийг нь хусуураар зөөлөн бутлана.
  • Майонезаас жижигхэн тор хийж, байцаа, алимаа тавь.
  • Буцалсан будаагаа жигд тараана.
  • Майонезаас дуслаарай.
Image
Image
  • Сараалжтай өндөгийг эцсийн давхаргад хийнэ.
  • Өндөгний дээр ногоон сонгино байдаг.
  • Бөгжийг болгоомжтой авч хая.
  • Хөргөгчинд 10-20 минут байлгана. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Image
Image

Энгийн салат

Фото зураг бүхий жороор бэлтгэсэн лаазалсан далайн амьтан бүхий салат алхам алхмаар хамгийн амттай, энгийн болж хувирдаг. Энэ нь хамгийн бага тооны бүтээгдэхүүнийг агуулдаг.

Орц:

  • лаазалсан далайн амьтан - 1 лааз;
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.;
  • ногоон сонгино - 6 өд;
  • майонез - 3-4 халбага. л.;
  • амт нь давс.

Бэлтгэл:

Сонгино угааж, хатааж, хэрчинэ

Image
Image

Өндөгийг хальсалж, том тууз болгон хайчилж ав

Image
Image
  • Далайн амьтдыг шигшүүр дээр шидээд илүүдэл чийгийг зайлуулахыг хүлээнэ үү. Дунд зэргийн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
  • Бүх найрлагыг гүн гүнзгий аяганд хийнэ.
  • Майонез, давс нэмээд амталж сайтар холино.
Image
Image

Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд 20-30 минут байлгана

Image
Image

Далайн сэвшээ салат

Хамгийн энгийн бөгөөд амттай салатыг лаазалсан далайн амьтан, шинэхэн өргөст хэмхээр хийдэг. Хоолны амтлагч нь маш анхны бөгөөд бэлтгэл нь их цаг хугацаа шаарддаггүй.

Image
Image

Орц:

  • чанасан өндөг - 2 ширхэг.;
  • шинэ өргөст хэмх - 80 гр;
  • лаазалсан далайн амьтан - 1 лааз;
  • майонезаас амтлагч, нарийн давс.

Бэлтгэл:

Чанасан өндөгийг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав. Гүн саванд хийнэ

Image
Image

Өндөгтэй төстэй шинэ өргөст хэмхийг хайчилж ав. Ерөнхий сав руу илгээх

Image
Image

Давсны уусмалаас лаазалсан далайн амьтан авч хая. Жижиг хэрчинэ. Салат аяганд хийнэ, хутгана

Image
Image

Бүгдийг майонезаар амтлаад бага зэрэг давслаад бүгдийг нь холино

Image
Image

Сайхан таваг тавь. Хэрэв хүсвэл шинэ өргөст хэмх, ургамлын зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Image
Image

Тааврын салат

Энэхүү жор нь сонирхолтой, ер бусын салат хийдэг. Калмарны амт огт мэдрэгддэггүй нь нууцлаг юм. Үүнийг хурдан, хялбар, энгийн байдлаар хийдэг.

Лаазалсан далайн амьтантай хамгийн амттай, энгийн салатыг алхам алхмаар зурагтай жороор авч үзье.

Image
Image

Орц:

  • лаазалсан далайн амьтан - 1 лааз;
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.;
  • манжин сонгино - 2 ширхэг.;
  • лууван - 1 ширхэг.;
  • даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.;
  • майонез - 3-4 халбага. л.;
  • хайруулын тос - 3 халбага. л.;
  • давс, газрын чинжүү - амсах болно.
Image
Image

Бэлтгэл:

  1. Сонгино, лууваныг хальсалж, тууз болгон хуваана. Хайруулын тавган дээр халааж, тосоор тосолж, хүнсний ногоог бага дулаанаар алтан болтол нь хуурна. Дараа нь сэрүүн газар тавиад хөргөнө.
  2. Лаазалсан далайн амьтнаас шингэнийг зайлуулж, жижиг шоо болгон хувааж, гүн салат аяганд хийнэ.
  3. Хальсалж чанасан өндөгийг нарийн хэрчсэн дээр хэрчинэ. Далайн хоол руу илгээх.
  4. Өргөст хэмхийг ижил аргаар хайчилж ав.
  5. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хүрэн ногоог саванд хийнэ.
  6. Майонез, амт, давстай улирал, холино.
  7. Баярын таваг тавь, шинэ ургамлаар чимэглээрэй.
Image
Image

Калмар, даршилсан сонгино бүхий салат

Лаазалсан далайн амьтантай хамгийн энгийн бөгөөд амттай салат хийх өөр нэг жор. Хоолны амтлагч нь маш халуун ногоотой болж хувирдаг.

Image
Image

Орц:

  • лаазалсан далайн амьтан - 3 лааз;
  • манжин сонгино - 1 толгой;
  • ширээний цуу - 2 tbsp. л.;
  • ургамлын тос - 1, 5 tbsp. л.;
  • давс, чинжүү амсах болно;
  • ногоон сонгино - 20 гр;
  • майонез - 2 халбага. л.

Бэлтгэл:

Сонгиноыг хагас цагираг болгон хайчилж ав. Гүн хавтан руу илгээнэ үү. Буцалж буй ус хийнэ, 15 минут байлгана

Image
Image
  • Тодорхой хугацааны дараа шигшүүрээр шүүж, урсгал усаар зайлна. Ширээний цуу, ургамлын тосыг ногоонд хийнэ. Амтлахын тулд бага зэрэг чинжүү, давсаар амтлаарай. 15 минутын турш хойш тавь.
  • Далайн давсыг давсны уусмалаас зайлуул. Жижиг тууз болгон хайчилж ав. Гүн саванд хийнэ.
Image
Image

Далайн хоолонд шүүсгүй даршилсан сонгино нэмнэ

Image
Image
Image
Image

Майонезаас улирал, сайтар холино

Амтлах. Шаардлагатай бол бага зэрэг давс хийнэ. Сайхан таваг дээр тавиад ногоон сонгиногоор чимэглээрэй.

Image
Image

Tartlets дахь далайн амьтан салат

Бид лаазалсан далайн амьтантай хамгийн амттай, энгийн салатыг алхам алхмаар зурагтай жороор санал болгож байна. Хоолны амтлагч нь баярын ширээнд тохиромжтой бөгөөд энэ нь tartlets хэлбэрээр үйлчилдэг.

Image
Image

Орц:

  • лаазалсан далайн амьтан - 1 лааз;
  • tartlets - 10-15 ширхэг;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
  • давс, чинжүү амсах болно;
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.;
  • ногоон сонгино - 80 гр;
  • майонезаас амсах болно.
Image
Image

Бэлтгэл:

Ногоон сонгино угааж, хатаагаад нилээд цавчих

Image
Image

Буцалсан өндөгийг жижиг шоо болгон хайчилж ав

Image
Image

Лаазалсан далайн амьтантай ижил аргаар үргэлжлүүлээрэй. Үүнээс эхлээд давсны уусмалыг зайлуулах шаардлагатай

Image
Image
  • Жижиглэсэн хоолыг гүн салат аяганд хийнэ.
  • Тэдэнд лаазалсан эрдэнэ шиш нэмнэ.
  • Амтлахын тулд бага зэрэг давс хийнэ.
Image
Image
  • Майонезаас улирал хийж сайтар холино.
  • Үүссэн массаар tartlets дүүргэ.
Image
Image
  • Сайхан таваг тавь.
  • Хөргөж, шинэ ургамлын навчаар чимэглэсний дараа үйлчил.
Image
Image

Далайн салат

Энэ бол лаазалсан далайн амьтан, эрдэнэ шишийн үр, шинэхэн өргөст хэмх бүхий салат хийх хамгийн амттай бөгөөд хялбар арга юм. Хоолны амтлагч нь маш сонирхолтой болж хувирав.

Image
Image

Орц:

  • шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.;
  • лаазалсан далайн амьтан - 1 лааз;
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 3-4 tbsp. л.;
  • лууван - 80 гр;
  • ногоон сонгино - 15 гр;
  • түрс - 2-3 халбага. л.
Image
Image

Бэлтгэл:

  1. Өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
  2. Давсны уусмалаас далайн амьтан авч, хүнсний ногооны нэгэн адил цавчих. Өргөст хэмх рүү хийнэ.
  3. Лаазалсан эрдэнэ шиш нэмнэ.
  4. Лууванг том ширхэгтэй grater дээр хэрчинэ. Ерөнхий сав руу илгээнэ үү.
  5. Буцалсан өндөгийг хальслаарай. Тууз болгон хайчилж, хуваасан аяганд нэмнэ.
  6. Ногоон сонгины өдийг нилээд цавчих
  7. Үлдсэн бүтээгдэхүүнд түрс хийнэ.
  8. Майонезаас улирал хийж, бүх зүйлийг сайтар хутгана.
  9. Үйлчлэх бөгжийг хавтгай таваг дээр тавь. Нягт бэлтгэсэн салатыг тавь. Маягтыг хасна уу.
  10. Өндөгний цагаанаас хайчилж авсан цэцгийг ойролцоох таваг дээр тавь.
  11. Ширээн дээр үйлчил. Хоолны амтыг ердийн хоол эсвэл аяганд хийж болно.
Image
Image

Салат "Зөв"

Өөрчлөхийн тулд та лаазалсан далайн амьтантай сонирхолтой, хамгийн амттай, энгийн салат бэлтгэж болно. Энэхүү зууш нь зохистой хооллолтыг баримталдаг хүмүүст тохиромжтой.

Image
Image

Орц:

  • лаазалсан далайн амьтан - 1 лааз;
  • өндөг - 2 ширхэг.;
  • ногоон сонгино - 10 гр;
  • ургамлын тос - ½ халбага. л.;
  • хатуу бяслаг - 30 гр.
Image
Image

Бэлтгэл:

  • Өндөгийг цохино. Халуун хайруулын тавган дээр хийнэ, 2 тал дээр хуурна. Үүний нэгэн адил та хоёрдахь хэсгийг хийх хэрэгтэй.
  • Бэлтгэсэн бинийг тууз болгон хайчилж, гүн саванд хийнэ.
Image
Image

Ногоон сонгины өдийг нилээд цавчих

Image
Image

Бяслагыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно

Image
Image

Калмарыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав

Image
Image
  • Бүх бэлтгэсэн хоолыг нийтлэг саванд хийнэ.
  • Наранцэцгийн тосоор улирал хийнэ.
Image
Image
  • Бага зэрэг чинжүү, давсаар амтлаарай.
  • Бүгдийг сайтар хутгана.
Image
Image

Сайхан таваг тавиад үйлчил. Энэхүү салат нь оройн хоолыг орлох эсвэл оройн хоолоо төрөлжүүлж өгдөг.

Зөвлөмж болгож буй: