Агуулгын хүснэгт:

Зуух дээр хулуу, шар будаатай амттай будаа хийх
Зуух дээр хулуу, шар будаатай амттай будаа хийх

Видео: Зуух дээр хулуу, шар будаатай амттай будаа хийх

Видео: Зуух дээр хулуу, шар будаатай амттай будаа хийх
Видео: Агрогороскоп 2021 -жылдын 23 -октябрынан 25 -октябрына чейин PLUS 2024, May
Anonim
Image
Image
  • Ангилал:

    Будаа

  • Хоол хийх цаг:

    1 цаг

Найрлага

  • хулуу
  • ус
  • шар будаа
  • ургамлын тос

Хулуу, шар будаатай будаа нь оросын алдартай хоол бөгөөд эрүүл мэнд, амтыг хослуулсан хүмүүст тохиромжтой. Гэрийн эзэгтэй шар будаа будаа хийх жорыг энгийн зууханд хийх энгийн байдал, ханасан байдал эсвэл хоолны дэглэм эсвэл туранхай хоол авах боломжид дуртай.

Усан дээр хулуутай шар будаа будаа

Зуух дээр хулуу, шар будаатай будаа хийх хамгийн энгийн жор бол энгийн усаар хоол хийх явдал юм. Энэхүү хоол нь хоолны дэглэм барьдаг эсвэл мацаг барьдаг хүмүүст тохиромжтой. Будаа нь зөвхөн хулуугаар чанаж болно, эсвэл хүсвэл хатаасан жимс нэмнэ.

Image
Image

Орц:

  • 750 гр хулуу;
  • 3 аяга ус;
  • 1, 5 аяга шар будаа;
  • амсах болно ургамлын тос.

Бэлтгэл:

Хулууг хальсалж үрлээд шоо болгон хуваана

Image
Image

Бид шар будааг хэд хэдэн удаа угаадаг, та шар будаагаа буцалж буй усанд 5 минут байлгаж болно

Image
Image

Одоо хулууг хайруулын тавган дээр хийнэ, буцалж буй ус асгаж, буцалгаж эхэлснээс хойш хүнсний ногоог 10 минутын турш чанаж болгоно

Image
Image

Үүний дараа хулуу руу шар будаа асгаж, бага дулаанаар 15-20 минутын турш хооллоорой

Image
Image

Дараа нь халаалтаа унтрааж, хайруулын тавган дээр таглаад таглаад хагас цагийн турш байлгана, ингэснээр будаа бүрэн буцална

Image
Image

Шар будаа будаа бэлэн боллоо, үйлчлэхээсээ өмнө та ургамлын тосоор амтлаж эсвэл амтанд нь зөгийн бал нэмж болно

Image
Image

Будааны амт нь хулуунаас ихээхэн хамаардаг. Жорны хувьд целлюлоз нь тод улбар шар өнгөтэй чихэрлэг сортуудыг сонгох нь дээр. Ийм ногооны тусламжтайгаар та будаа руу элсэн чихэр, зөгийн бал нэмж оруулах шаардлагагүй болно, ямар ч байсан хоол амттай болно.

Сүүтэй хулуу будаа

Сүүнд хулуу, шар будаа агуулсан будаа нь хамгийн ашигтай найрлагыг төгс хослуулсан жор юм. Энэхүү хоолыг ердийн зууханд чанаж болно, хэрэв хүсвэл будааг үйрмэг эсвэл эсрэгээр наалдамхай болгож болно. Хулуунаас гадна та шинэ эсвэл хатаасан жимс нэмж болно.

Image
Image

Орц:

  • Шар будаа 200 гр;
  • 400 гр хулуу;
  • 50 мл ус;
  • 500 мл сүү;
  • 2 халбага. л. Сахара;
  • нэг чимх давс;
  • 50 гр цөцгийн тос.

Бэлтгэл:

Хүйтэн усыг саванд хийнэ, гал дээр тавиад буцалгасны дараа сүүг нь хийнэ. Энэхүү энгийн заль мэх нь сүүний ундаа савны ёроолд түлэгдэхээс сэргийлнэ

Image
Image

Хальсалсан хулууг 2 см орчим зузаантай жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хэрэв та ногоог сайн буцалгахыг хүсч байвал хамгийн жижиг хэсэг болгон нунтаглаарай, эсвэл том ширхэгтэй хэрчсэнээр дамжуулаарай

Image
Image

Сүүг буцалмагц хулуу нэмээд бага дулаанаар буцалгана

Image
Image

Энэ үед хэд хэдэн удаа хүйтэн усанд, хоёр удаа бүлээн усанд шар будаагаа зайлж угаана

Image
Image

Бид зүгээр л ногоонд сүүнд шингэсэн саванд унтаж, давс, элсэн чихэр нэмээд үлдсэн ундаагаа хийнэ. Буцалсны дараа тагийг нь таглаад будаагаа 25 минутын турш хооллоорой

Image
Image

Дараа нь хавдсан, чанасан үр тарианд тос нэмж, хольж, будаагаа тагны доор 30 минут байлгана. Энэ хугацаанд шар будаа нь үлдсэн шингэн, тосыг шингээж, нэгэн төрлийн болгоно

Image
Image

Бид шар будаа будаа ширээн дээр үйлчилдэг бөгөөд хэрэв хүсвэл хатаасан жимс, зүсмэл цөцгийн тосоор чимэглээрэй

Будаа хийхээс өмнө шар шар будаа усанд хийх нь дээр гэдгийг мэдэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр будаа нь үйрмэг болж хувирна. Гэхдээ сүүнд хоол хийхдээ хөнгөн үр тариа сонгох нь дээр, сайн буцалгана.

Хулуу, алим, хатаасан чангаанз бүхий шар будаа будаа

Хулуутай будаа, сүүтэй шар будаа хийх ийм жор нь энэ үр тарианд огт дургүй хүмүүст ч таалагдах нь дамжиггүй. Үндсэн орцоос гадна будаагаа хатаасан чангаанз, алим, халуун ногоо нэмээд зууханд чанаж болгосон байна. Энэхүү хоол нь маш амттай, анхилуун үнэртэй, хамгийн чухал нь эрүүл болж хувирдаг.

Image
Image

Орц:

  • 1 шил шар будаа;
  • 200 гр хулуу;
  • 1 алим;
  • 50 гр хатаасан чангаанз;
  • ½ халбага шанцай;
  • Цаг Л. кардамон;
  • 100 гр ямар ч самар;
  • 500 мл сүү;
  • 250 мл ус.

Бэлтгэл:

Бид усыг тунгалаг болтол шар будааг сайн угаадаг. Алим, хулууг хальсалж үрлээд жижиг шоо болгон хуваана

Image
Image

Хатаасан чангаанз, алим, хулууг хэсэг болгон хувааж, найрлагыг кардамон, шанцай цацаж холино

Image
Image

Дараа нь шар будаа асгаж, ус, сүү хийнэ

Image
Image

Галд хийж, тагийг нь таглаад буцалгасны дараа 20 минутын турш хооллоорой. Бид халаалтаа унтраасны дараа тогоо нээхгүй, дахиад 20 минут хүлээгээд будаагаа дусаах хэрэгтэй

Image
Image

Амттай, эрүүл хулуу амттангаар үйлчил, хуурай хайруулын тавган дээр шарсан самар цацаж болно, гэхдээ энэ нь заавал биш юм

Image
Image

Түүнчлэн, будаа нь зөгийн балаар үйлчилж болно, зарим гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хоол хийх явцад ашигладаг боловч ийм амттай бүтээгдэхүүнийг аль хэдийн бэлтгэсэн таваг дээр нэмэх нь дээр.

Хулуу, үзэм, зөгийн балтай шар будаа будаа

Шар будаа будааг зөгийн бал, хулуу, үзэмээр чанаж болно. Энэ нь маш амттай, чин сэтгэлтэй өглөөний цай болж хувирдаг бөгөөд энэ нь өчүүхэн төдий хүмүүст ч таалагдах болно.

Image
Image

Орц:

  • 300 гр хулуу;
  • Шар будаа 150 гр;
  • 500 мл сүү;
  • 50 гр үзэм;
  • 2 халбага. л. зөгийн бал;
  • 50 гр цөцгийн тос;
  • нэг чимх давс.

Бэлтгэл:

Хальсалсан хулууг жижиг шоо болгон хайчилж, үзэмээ халуун усаар дүүргээд 10-15 минут байлгана

Image
Image

Одоо бид шар будаа авч байна. Үр тариаг бүрдүүлдэг ургамлын гаралтай өөхний гашуун амтаас болж олон хүн дургүй байдаг. Мөн гашуун зовлонгоос ангижрахын тулд шар будааг хуурай хайруулын тавган дээр асгаж, байнга хутгах замаар 5 минут хуурна. Шар будааны дараа сайтар зайлж угаана

Image
Image

Сүүг саванд хийнэ, буцалгаад хулуу нэмээд хагас чанаж болгосон хүртэл буцалгана

Image
Image

Одоо бид шар будааг хулуу руу илгээж, тэр даруй тос хийж, хольж, 10 минутын турш хооллоорой

Image
Image

Дараа нь үзэм, зөгийн бал, давс нэмж хутгаад дахин 10 минут буцалгана

Image
Image

Галыг унтраасны дараа будаагаа зууханд дахин 15 минут байлгана

Image
Image

Хоол хийх явцад цөцгийн тос нэмж өгөх нь илүү дээр тул эзлэхүүнээрээ сайн тарааж, үр тариагаа илүү сайн шингээнэ.

Удаан агшаагчтай хулуутай шар будаа будаа

Зарим гэрийн эзэгтэй нар будаагаа шар будаа, хулуугаар зууханд биш харин удаан агшаагчтай хоол хийхийг илүүд үздэг. Ийм гал тогооны хэрэгслийн ачаар юу ч шатдаггүй бөгөөд жор хийхэд хэрэглэгддэг найрлага дахь ихэнх шим тэжээлийг хадгалдаг.

Image
Image

Орц:

  • Шар будаа 200 гр;
  • 400 гр хулуу;
  • 600 мл сүү;
  • 250 мл ус;
  • 1 халбага. л. Сахара;
  • 3 халбага. л. үзэм;
  • 1 халбага шанцай;
  • 1 халбага давс;
  • 30 гр цөцгийн тос.

Бэлтгэл:

  • Бид хулууг цэвэрлээд жижиг шоо болгон хувааж, шар будаагаа хэд хэдэн усанд сайтар угааж, үзэмээ халуун усанд 10 минут дэвтээнэ.
  • Олон тогооны савны дээд хэсгийг цөцгийн тосоор тосолно. Ийм заль мэх нь будаа зугтахыг зөвшөөрөхгүй.
  • Одоо саванд хулуу, шар будаа, үзэм, түүнчлэн шанцай, элсэн чихэр бүхий давс хийнэ. Ус, сүү хийнэ, холино.
  • Сүү будаа програмыг сонгоод таймерыг 40 минутын турш тохируулна уу.
  • Дохио өгсний дараа цөцгийн тосыг будаа руу хийж хутгаад таваг дахин 5 минут исгэж, та ширээн дээр үйлчилж болно.

Шар будаа, будаа, хулуутай будаа

Та будаагаа шар будаа, хулуу, өөр нэг үр тариа нэмж будаагаар зууханд хийж болно. Ийм жор нь маш амттай, тэжээллэг хоол авах боломжийг танд олгоно, учир нь будаа нь шар будаа шиг өөрийн гэсэн ашигтай химийн найрлагатай байдаг.

Image
Image

Орц:

  • 100 гр шар будаа;
  • 100 гр будаа;
  • хэдэн чимх давс;
  • 40 гр цөцгийн тос;
  • 250 мл сүү;
  • 250 мл ус;
  • 1 халбага. л. Сахара.

Бэлтгэл:

Image
Image

Бид шар будаа, будаагаа сайтар угааж, саванд хийнэ, буцалж буй ус асгаж 20 минут байлгана. Үр тариа нь төгс цэвэр болж, бага зэрэг ууршиж, будааны хоол хийх хугацааг богиносгох болно

Image
Image

Энэ үед бид хулууг үр, хальснаас нь цэвэрлээд шоо болгон хуваасан

Image
Image

Одоо бид хайруулын тавган дээр гал тавьж, дотор нь цөцгийн тос хайлуулж, элсэн чихэртэй хулуу нэмж, ногоогоо 5 минутын турш хуурна. Үүний дараа ус асгаж, тагны доор дахин 5 минут буцалгана

Image
Image
Image
Image

Дараа нь хулуу руу будаа, шар будаа асгаж, буцалгаад авчирсан сүүгээ асгаж, давс нэмж, будаагаа 20 минут буцалгана

Image
Image

Үр тариа зөөлөн, хавдаж эхэлмэгц халаалтаа унтрааж, будаагаа тагны доор дусаахын тулд дахиад 10 минут байлгаад дараа нь үйлчилнэ

Image
Image

Хэрэв хүсвэл ваниль, шанцай, үзэм эсвэл хатаасан чангаанз нэмнэ. Хэрэв хоолыг хамгийн жижиг амттангаар бэлтгэсэн бол будааг хамгийн бага хурдаар холигчоор цохиж, зөөлөн тууштай байдлыг олж авна.

Шар будаа, хулуутай зууханд чанаж болгосон будаа бол нэн даруй өгөх ёстой амттай, эрүүл хоол хийх жор юм. Кашийг хөргөгчинд хадгалдаггүй, учир нь тэд амтаа алддаг. Тиймээс ийм хоолыг бага хэмжээгээр хоол хийх нь дээр.

Зөвлөмж болгож буй: