Агуулгын хүснэгт:

Гэртээ хулгайн өндөг хийх
Гэртээ хулгайн өндөг хийх

Видео: Гэртээ хулгайн өндөг хийх

Видео: Гэртээ хулгайн өндөг хийх
Видео: Гэрт Чинь Хулгай Гарвал Яах Вэ? 2024, May
Anonim
Image
Image
  • Хоол хийх цаг:

    10 мин

Найрлага

  • өндөг
  • ус
  • цуу
  • давс

Хулгайн өндөг ихэвчлэн сэндвич, салат, бүх төрлийн зуушнаас олддог. Гэхдээ хүн бүр гэртээ анхны хоол хийхийг мэддэггүй.

Уламжлалт арга

Ингэж бэлтгэсэн өндөгийг ялангуяа хүүхдүүд шүтэн биширдэг. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүнийг цуутай буцалсан усны эргүүлэгт хийж байна.

Image
Image

Орц:

  • тахианы өндөг - 1 ширхэг.;
  • ус - 500 мл;
  • ширээний цуу - 1 халбага;
  • давс - 1 халбага

Бэлтгэл:

Хүйтэн устай саванд давс нэмээд галд хийнэ

Image
Image

0

Уургийн бүлэгнэлтийг түргэсгэх, шар тархахаас сэргийлэхийн тулд цуу хийнэ

Image
Image
  • Ус буцалж эхэлмэгц бид шарагчийн хүчийг бууруулдаг. Өндөгний бүрэн бүтэн байдлыг сүйтгэхгүйгээр болгоомжтой хийж, бид аяганд хуваадаг.
  • Буцалж буй усыг хумсны тусламжтайгаар тойрог хэлбэрээр хутгана. Усны эргэлтийн төвд түүхий өндөг хийнэ, шарыг гэмтээхгүйн тулд үүнийг аль болох болгоомжтой хийхийг хичээ.
Image
Image

Өндөг байх ёстой шигээ бөөрөнхий хэлбэртэй болно. Үүнийг 2-3 минутын турш хооллоорой. Хийгээ унтраагаад хутганы халбагаар зайлуулна. Бүгд бэлэн байна

Image
Image

Одоо та хулгайн өндөг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг болсон. Үүнийг гэртээ хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэхүү хоол нь хүнсний ногоо, шарсан талхтай сайн нийлдэг.

Image
Image

Хоолны хальсанд

Хулгайн өндөг бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Хамгийн хялбар арга бол уутанд буцалгах явдал юм.

Image
Image

Орц:

  • өндөг - 2 ширхэг.;
  • давс, газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • ургамлын тос - 0.5 tsp

Бэлтгэл:

Өргөн хүзүүтэй аяганы дотор бид хальсыг нь таглаж, ирмэг нь савнаас давж гардаг

Image
Image
  • Халаасыг ургамлын тосоор тослох. Бид өндөг, давс, чинжүүгээр машинаар явдаг. Бид хальсны ирмэгийг цуглуулж, боолтоор бэхлэнэ. Үүний нэгэн адил бид хоёр дахь өндөгийг "савладаг".
  • Усыг саванд буцалгаж, дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна. Бид агуулгатай уутыг доошлуулдаг. 3 минутын турш хооллоорой. Зөөлөн чанасан өндөг чанахыг хүссэнтэй яг ижил хэмжээгээр.
Image
Image
  • Бид хальсыг сайтар арилгаж, шанцайны ургамал навч эсвэл нэг зүсэм талх тавина. Эцсийн мэдрэгч - бид жижиг зүслэг хийж, шарыг нь бага зэрэг шавхах боломжийг олгодог.
  • Энгийн бус өглөөний цай бэлэн боллоо.
Image
Image

Богино долгионы зууханд

Хулгайн өндөг хайрлагчид энэ хоол хийх аргыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Image
Image

Орц:

  • өндөг - 1 ширхэг.;
  • хүйтэн ус - 150 мл.;
  • давс - 0.5 халбага;
  • цуу 9% - 2 халбага. л.
Image
Image

Бэлтгэл:

  • Богино долгионы зууханд ашиглахад тохиромжтой нэг саванд ус хийнэ (ирмэг хүртэл биш). Давс, цагаан цуу нэмээд холино.
  • Бид өндөгийг нөгөө рүү хуваадаг. Тархахгүйн тулд ус руу юүлнэ үү.
Image
Image

Бид богино долгионы зууханд хийж, таймерыг 3 минутын турш тохируулна

Image
Image

Бид аягыг гаргаж, нүхтэй халбагаар өндөг гаргаж, таваг дээр тавиад ногооны зүсмэлүүдээр үйлчилнэ

Image
Image

Бид амттай, хамгийн чухал нь эрүүл өглөөний цай уудаг

Image
Image

Олон тогоонд

Бүрхүүлгүй шингэн шартай чанасан өндөг хулгайгаар агнадаг. Гоёмсог хоол хийх нь гэрийн эзэгтэйгээс их цаг хугацаа шаардахгүй.

Image
Image

Орц:

  • өндөг - 5 ширхэг.;
  • амт нь давс.

Бэлтгэл:

Таваг сайхан хэлбэртэй болгохын тулд бид силикон хэвийг ашиглах болно. Болгоомжтой, шарыг гэмтээхгүйгээр өндөгийг шууд дотор нь хагална. Давс, уураар жигнэх зориулалттай тавиур тавь

Image
Image
  • Бид үүнийг олон тогоочийн саванд хийж тагийг нь хаа. Бид "Уураар хоол хийх" горимыг идэвхжүүлж, таймерыг 5 минутын турш тохируулна уу.
  • 3 минутын дараа тагийг онгойлгоод хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол шар нь зүгээр л буцалгана, бидэнд энэ хэрэггүй.
Image
Image

Бид өндөгийг тавган дээр гаргаж аваад энгийн, нэгэн зэрэг анхны тавагны гайхалтай амтыг мэдэрдэг

Image
Image

Шарах шүүгээнд

Энэ арга нь бүхэл бүтэн гэр бүлд өглөөний цай бэлтгэхэд илүү тохиромжтой.

Image
Image

Орц:

  • тахианы өндөг - 6 ширхэг. ба түүнээс дээш хэлбэрээс хамаарна;
  • давс, чинжүү - амсах болно;
  • ус - 150 мл.

Бэлтгэл:

Бид хэвний нүх бүрийг усаар дүүргэж, ирмэг дээр 2 см орчим нэмэхгүй

Image
Image

Бид өндөгийг эс болгон задалдаг. Давс

Image
Image
  • Бид 200 ° C хүртэл халаасан зууханд 3-5 минутын турш тавина.
  • Хоол хийх хугацаа богино байх тусам шар нь нимгэн болно.
Image
Image

Бид хулгайлсан өндөг гаргаж аваад шинэ эсвэл шарсан талхны хэсэг дээр тавина (шарсан талх бас тохиромжтой). Шанцайны навчаар чимэглээд үйлчил

Image
Image

Чухал цэгүүд

Олон хүмүүс үдэшлэг, ресторанд хулгайн өндөг идсэн. Мөн тэд гэртээ хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байна. Бүх зүйл зуун хувь биелэхийн тулд та хэд хэдэн энгийн боловч маш чухал дүрмийг сурах хэрэгтэй.

  1. Өндөг нь өрөөний температурт байх ёстой бөгөөд үргэлж шинэхэн байх ёстой, эс тэгвээс уураг тогтохгүй, шар нь тархах болно.
  2. Нимбэгний шүүс эсвэл цуу хийнэ - эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь уургийн бүлэгнэлтийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
  3. Өндөгийг гэмтээхгүйн тулд хоол хийх саванд хийхээсээ өмнө эхлээд аяганд хувааж хийнэ.

Зөвлөмж болгож буй: