Үений артрозын хоолны дэглэм ба зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

Дистрофик эмгэгийг янз бүрийн эрхтэн, эдэд ажиглаж болно. Нарийн төвөгтэй эмчилгээний нэг арга бол хоол тэжээлийн эмчилгээ юм. Үе мөчний артрозын хувьд хоолны дэглэм ямар онцлог шинж чанартай болохыг бид нарийвчлан ойлгох болно.

Артрозын хоолны дэглэм хэр үр дүнтэй байдаг

Өнөөдөр энэ өвчнийг бүрэн эмчлэх ямар ч арга байхгүй. Хондропротектор гэх мэт эмүүд зөвхөн өвчний явцыг удаашруулдаг. Өвчин нь хэт хол яваагүй, 1-2 үе шатанд байгаа тохиолдолд тэдгээрийг ялангуяа зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд шинжээчид эмийг зохистой хооллолттой хослуулан хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хоолны дэглэмийн зорилго

Энэхүү хоолны дэглэмийн зорилго нь эд эс дэх бодисын солилцоог сайжруулах, үе мөч, гиалин мөгөөрсний эргэлт буцалтгүй өөрчлөлтөөс урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Ийм хоолны дэглэм нь үрэвслийн голомтыг хурдан бууруулж, холбогч эдийг бэхжүүлдэг. Артрозын хоол тэжээлийн эмчилгээний зарчим:

1. Витамин, эрдэс бодисын агууламж нэмэгдэж, бүрэн хооллолт, тэнцвэртэй цэс. Хоолны энергийн үнэ цэнэ нь өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээнээс хэтрэхгүй байх ёстой.
2. Аливаа мах, мөөгний шөлийг төвлөрсөн бол цэснээс хасах хэрэгтэй. Тэд үе мөчний эдийг устгахад хувь нэмэр оруулдаг пурины нэгдлүүдээр баялаг юм. Гахайн мах, хиам, өөх тос, галд тэсвэртэй өөх тосны эх үүсвэр гэх мэт тамхи татдаг махны хувьд мөн адил хамаарна. Дэлгүүрт байгаа лаазалсан махан бүтээгдэхүүн, бэлэн хоол хүнс нь маш их будагч бодис, амтыг сайжруулагч, хадгалалтын бодис агуулдаг тул ашиггүй болно.
3. Та далайн хоол, туранхай мах, загас, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, үр тарианы талх, цагаан идээнд найдах хэрэгтэй.
4. Давсны хэрэглээ өдөрт 8 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.
5. Шингэнийг өдөрт дор хаяж 2 литр хэрэглэж байх ёстой.

Цэс нь мөгөөрс, улаан загас, тахианы мах, гахайн мах эсвэл тахианы хөл, хатуу бяслаг зэрэг хондроитиноор баялаг хоол хүнс агуулсан байх ёстой. Тэд мөгөөрсний эдийг засах процессыг эхлүүлж, гипотрофийг удаашруулж, мөгөөрсний нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, үе мөчний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг ашиглан эрүүл хоол, түүний дотор вазелин загас, вазелин, вазелин, жимсний вазелин бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Эмнэлгийн цэсийн дагуу мацаг барих өдрүүдийг долоо хоногт 1-2 удаа зохион байгуулах шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ, эхний өдөр та зөвхөн зуслангийн бяслагийг сүүтэй хамт хэрэглэж болно - бүтэн өдрийн турш 400 гр гэрийн бяслаг, 500 мл сүүг 4 тунгаар ууна.

Өөр нэг хувилбар бол өвчтөн нэг тунгаар 250 мл kefir ууж, улмаар өдөрт 2 литр kefir хэрэглэдэг бол kefir өдөр гэж тооцож болно. Энэ нь жимс, ногооны өдрүүд байж болно. Жимс, хүнсний ногоог элсэн чихэргүй сарнай цэцгийн шөлөөр угааж болно (өдөрт 500 мл -ээс ихгүй).

Таргалалттай өвчтөнүүдэд үе мөчний ачаалал нэмэгдэх тул жингээ хэвийн байдалд оруулах ёстой.

Ийм өвчтөнүүд бие махбодийг зохих тэжээлээр хангах ёстой боловч сөрөг энергийн тэнцвэрийг бий болгох ёстой. Өвдөг, ташааны үе гэмтсэн тохиолдолд энэ цэсийг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм. Түлхүүрийн ачаалал буурдаг нь тэдний үүрэг юм.

Гэхдээ хэрэв гэмтэл хуруунд хүрсэн бол эдгээр зөвлөмжүүд хүчин төгөлдөр хэвээр байна. Энэ тохиолдолд хоолны илчлэгийн агууламж өдөрт 2000-2200 ккал байх ёстой.

Үндсэндээ хортой нүүрс ус хязгаарлагдмал бөгөөд хэмжээ нь 300 гр -аас хэтрэхгүй байх ёстой. Өөх тосны хэмжээ 55 гр -аас хэтрэхгүй байх ёстой. Уураг нь физиологийн нормд тохирсон хэмжээгээр нийлүүлэх ёстой.

Өөр ямар хоол хүнс ашигтай байдаг

Өмнө дурьдсан бүтээгдэхүүнүүдээс гадна мөгөөрсний эдэд ашиг тустай бөгөөд эмгэг процессыг цаашид тархахаас урьдчилан сэргийлэх бүтээгдэхүүний жагсаалтад анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй юм.

1. Банана, хатаасан чангаанз. Эдгээр нь биед калийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр болдог. Энэхүү ул мөр элементийг сэвэг зарам, сардины булангаас авах боломжтой.
2. Хушга. Эдгээр нь эслэг, эрүүл өөх тос, ул мөр элементийн эх үүсвэр юм.
3. Бууцай. Бүтээгдэхүүн нь антиоксидант ба витаминаар баялаг юм.
4. Бор будаа. Ялангуяа илүүдэл жинтэй хүмүүст хэрэгтэй. Холестерины түвшинг хэвийн болгож, бие махбодийг шаардлагатай эрчим хүчээр хангадаг.
5. Жимс. Тэд эрхтэн, эд эсэд витамин С, антиоксидантуудыг нийлүүлж, коллаген, эластины үйлдвэрлэлийг өдөөдөг.
6. Сармис. Энэ нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй бөгөөд артрозын хаваныг багасгаж, өвдөлтийн эрчмийг бууруулдаг.
7. Нэрс. Энэ нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд биед ерөнхий бэхжүүлэх нөлөө үзүүлдэг.
8. Загасны шөл. Энэ нь үе мөчний шингэний нэг хэсэг болох үнэ цэнэтэй бодис болох хондроитин агуулдаг. Энэхүү холболт нь мөгөөрсний аюулгүй байдлыг хангаж, уян хатан хэвээр үлдэх боломжийг олгодог.
9. Анар жимсний шүүс. Энэ нь үрэвслийг өдөөдөг фермент үүсэхээс сэргийлж, хэт их хэмжээгээр үйлдвэрлэхэд мөгөөрсний эдийг элэгдүүлдэг.
10. Эрдэнэ шишийн үр. Биотины эх үүсвэр болж, амин хүчлийг хэвийн шингээхэд шаардлагатай бодис юм.
11. Шар буурцаг. Тэд магнигаар баялаг бөгөөд энэ нь остеоартритын үед эсийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Үе мөчний үрэвсэлтэй гэж оношлогдсон хүмүүст кальци агуулсан байдаг тул үе мөч, ясны эдэд хэрэгтэй сүүг хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна.

Архинаас бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна.

Нөлөөлөлд өртсөн үе мөчөөс хамаарч хоол тэжээл

Тэнцвэртэй хоол тэжээл шаардлагатай байдаг, учир нь энэ нь өвчтөний өвчин хэт хол яваагүй бол түүний нөхцөл байдлыг эрс сайжруулдаг. Өвдөгний үений артрозыг эхний шатанд оношлох тохиолдолд ямар бүтээгдэхүүнийг хасах хэрэгтэй.

• паш, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
• хиам;
• тамхи татдаг мах.

Байнга идэх хэрэгтэй, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд. Хэт их идэхийг хориглоно. Мөн оройн 19 цагаас хойш идэж болохгүй. Хонго үе гэмтсэн тохиолдолд өөх тосны хэрэглээг багасгахыг зөвлөж байна. Бие махбодид хангалттай хэмжээний витамин, эрдэс бодис авах нь чухал юм. Цэснээс кальци, кали, желатинаар баялаг хоол хүнс авах шаардлагатай.

Хип үений ачаалал буурсан тохиолдолд хип үений мөгөөрсний нөхөн төлжилтийг илүү хурдан хийх боломжтой.

Хоол хүнс боловсруулахдаа уураар жигнэх, жигнэхийг илүүд үзэх хэрэгтэй. Нүүрс ус хангалттай байх ёстой, гэхдээ будаа, Сагаган, овъёосны гурил гэх мэт хамгийн ашигтайг нь сонгох хэрэгтэй. Боломжтой бол наранцэцгийн тосыг оливын тосоор солино. Байгалийн зөгийн бал, хатаасан жимсийг амттан болгон ашиглах хэрэгтэй.

Аливаа шарсан хоолыг шагайн үений үений үрэвсэлээс хасдаг. Ийм өвчтөний цэсийн үндэс нь уураар жигнэх, шатаасан эсвэл чанасан хоол байх ёстой. Энэ тохиолдолд цатгалан байгаагаа мэдмэгц шууд ширээнээс босох нь чухал юм.

Гар, хурууны артрозтой хүмүүст өгөх зөвлөмж

Ийм эмгэг бүхий хоол тэжээл нь бодисын солилцоог хэвийн болгоход чиглэгддэг. Мах, загасыг чанаж болгосон байх ёстой. Энэ төрлийн дулааны боловсруулалт нь хэт их фосфорыг зайлуулдаг бөгөөд энэ нь ясны эрдэсжилтийг хурдасгадаг.

Хэрэв гар, хурууны артроз илэрвэл тарвас, prunes, хулуу, цуккини зэргийг цэсэнд оруулах ёстой.

Чухал зөвлөмж бол хоол хүнсэнд чанасан хоол хүнс байх явдал юм. Гэхдээ түүхий хүнсний хэмжээ ойролцоогоор 3 дахин их байх ёстой. Энгийн хар цайны оронд сарнайн хонго эсвэл хатаасан жимсний компотын декоциний уух нь дээр.

Өдрийн жишээ цэс

Үений артрозын үед цэсийг зөв зохиож, бүтээгдэхүүнийг хориглохыг зөвшөөрөхгүй байх нь чухал юм. Ойролцоогоор 1 өдрийн хоолны төлөвлөгөө:

1. Өглөөний цай: зөгийн балтай зуслангийн бяслагны кассерол. Ногоон цай.
2. Зууш: жимсний вазелин. Kissel.
3. Үдийн хоол: үйрмэг Сагаган будаатай уурын тахианы хөхний котлет. Та энэ хоолонд ногооны шөл нэмж болно. Хатаасан жимсний компот.
4. Үдээс хойш зууш: өөх тос багатай тараг бүхий жимсний салат. Нэг аяга байгалийн kefir.
5. Оройн хоол: төмс, ургамал бүхий уураар жигнэсэн эсвэл шатаасан хулд загас. Хоолны талх. Хатаасан чангаанзны компот.

Үр дүн

1. Үений артрозтой өвчтөнүүдийн цэс нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг байх ёстой. Хондроитины байгалийн эх үүсвэр заавал байх ёстой.
2. Шарсан болон тамхи татдаг хоол хүнснээс татгалзах хэрэгтэй. Уураар жигнэсэн аяганд онцгой анхаарал хандуулдаг. Хоол хийх, жигнэхийг бас зөвшөөрдөг.
3. Цэсийн энергийн үнэ өдөрт 2200 ккал -аас хэтрэхгүй байх ёстой.