Агуулгын хүснэгт:

Зууханд зуслангийн бяслагны кассерол хийх сонгодог жор
Зууханд зуслангийн бяслагны кассерол хийх сонгодог жор

Видео: Зууханд зуслангийн бяслагны кассерол хийх сонгодог жор

Видео: Зууханд зуслангийн бяслагны кассерол хийх сонгодог жор
Видео: Раджабов Фарходи Ходжикубон| Я ветеринар, МОЯ ЖИЗНЬ для них, НИЧЕГО НЕ ЗНАЧИТ | #Ищисвоих 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim
Image
Image
  • Ангилал:

    амттан

  • Хоол хийх цаг:

    1, 5 цаг

Найрлага

  • зуслангийн бяслаг
  • элсэн чихэр
  • семолина
  • өндөг
  • цөцгийн тос
  • ванилийн сахар

Гэрийн бяслагны Casserole бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд дуртай амттай, чин сэтгэлээсээ, эрүүл боов юм. Зуухны бяслагны кассерол нь сонгодог жороос гадна хоол хийх олон сонголттой бөгөөд тэдгээрийн нэг нь танд таалагдах нь дамжиггүй.

Энгийн Casserole жор

Ийм зуслангийн бяслагны кассерол бэлтгэх үндсэн хувилбарт семолина, өндөг, элсэн чихэр хэрэглэх нь зайлшгүй чухал юм. Бусад бүх бүтээгдэхүүн нэмэлт бүтээгдэхүүн хэлбэрээр ирдэг.

Image
Image

Орц:

  • 250 гр зуслангийн бяслаг;
  • 2 халбага. л. Сахара;
  • 2 халбага. л. семолина;
  • 1 өндөг;
  • 1 халбага. л. цөцгийн тос;
  • 5 гр ванилийн сахар.

Бэлтгэл:

Бид жагсаасан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг. Аарцыг бөөгнөрөлгүй байхаар сэрээгээр сайтар зуурна

Image
Image

Үүн дээр элсэн чихэр, ваниллин хийнэ, өндөг нэмнэ

Image
Image

Дараа нь урьдчилан шигшсэн семолина нэмнэ

Image
Image

Жигнэх тавагны ёроолыг бага зэрэг тосоор тосолно. Бид бэлэн зуурсан гурилаа тарааж, тэгшлээрэй. Бид хэтэрхий зузаан биш зуслангийн бяслагны давхарга хийхийг хичээдэг, эс тэгвээс энэ нь байх ёстой шиг жигнэхгүй

Image
Image

Бид 180 градус хүртэл халаасан зууханд 30 минутын турш жигнэх болно

Бид халуун кассеролыг гаргаж аваад хөргөх хүртэл хүлээнэ үү. Дараа нь бид хэсэг болгон хуваасан. Сироп, өтгөрүүлсэн сүү асгах эсвэл какао нунтаг цацна.

Цэцэрлэгийн нэгэн адил амттай кассерол

Цэцэрлэгт байхдаа эвдэрч байсан аарцны савны ид шидийн амтыг бид бүгд санаж байгаа байх. Ядаж хэсэг хугацаанд тэр гайхалтай цаг руу буцаж очихын тулд та энэхүү гайхалтай амттанг гэртээ сонгодог жороор зууханд хийж жигнэх боломжтой.

Image
Image

Орц:

  • Зуслангийн бяслаг 500 гр;
  • 50 мл сүү;
  • 2 ширхэг. өндөг;
  • 100 гр семолина;
  • 100 гр элсэн чихэр;
  • 50 гр цөцгийн тос;
  • 1-2 х. Ваниллин;
  • хураангуй сүү (гоёл чимэглэлийн зориулалтаар).

Бэлтгэл:

Бид зуслангийн бяслагыг сайтар зуурч, бүх сүүгээ түүнд хийнэ

Image
Image

Бага зэрэг хайлсан цөцгийн тос нэмээд элсэн чихэр, ваниллин нэмээд өндөг хагална. Сайн холино

Image
Image

Холигчоор цохиж эхэл. Энэ явцад бид семолиныг бага багаар нэвтрүүлж, бөөгнөрөл үүсэхгүй

Image
Image
Image
Image

Бид 30-40 минутын турш шаарддаг

Image
Image

Жигнэмэгийн ёроолыг тосолж, аарцны массыг тарааж, хутгаар тэгшлээрэй

Image
Image

Зуухаа 180 С хүртэл урьдчилан халаагаад, хугацааг 30 минут болгоорой. Бид жигнэх зориулалттай. Бид бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгадаг

Image
Image

Халуун гурилан бүтээгдэхүүнийг хэсэг хэсгээр нь хайчилж, өтгөрүүлсэн сүүгээр хийнэ

Үйлчилж байхдаа хайлсан шоколад эсвэл жимсний сиропыг чимэглэл болгон ашиглаж болно.

Семолингүй хоолны дэглэм

Сонгодог жорны үндсэн найрлага байхгүй байсан ч зууханд жигнэсэн зуслангийн бяслагны кассерол нь үнэхээр сэтгэл ханамжтай болж хувирдаг. Гэхдээ энэ нь зураг дээр огт тусгагдаагүй болно.

Image
Image

Орц:

  • 0.5 кг зуслангийн бяслаг;
  • 5 ширхэг. өндөг;
  • Элсэн чихэр 150 гр;
  • 1 халбага ванилийн сахар;
  • 1 халбага шанцай;
  • 1 халбага цардуул;
  • үзэм (заавал биш);
  • 1-2 халбага. л. цөцгийн тос.

Бэлтгэл:

Юуны өмнө үзэмийг буцалж буй усанд дэвтээнэ

Image
Image

Жижиг саванд өндөг хагалж, шарыг нь цагаанаас нь салга

Image
Image

Шарыг элсэн чихэртэй хольж, гөлгөр болтол нь хутгана

Image
Image

Дараа нь уураг руу 2-3 дусал нимбэгний шүүс нэмж тус тусад нь цохино, гэхдээ тогтвортой оргил хүртэл

Image
Image

Бид зуухаа урьдчилан асааж, температурыг 200 хэм хүртэл тохируулна

Image
Image

Зуслангийн бяслагыг аажмаар чихэрлэг шар масс болгон холино. Тогтвортой байдал нь услаг болж хувирна

Image
Image

Ванилийн сахар, шанцай, цардуул нэмнэ. Хүчтэй цохих

Image
Image

Энэ явцад уургийг бага багаар нэмнэ

Image
Image

Мөөгөнцрийн ёроолыг тосоор тосолно

Image
Image

Ааруулын суурийг асгаж, үзэмээр чимэглээрэй

Image
Image
Image
Image

Бид ердөө 10 минутын турш жигнэх болно. Дараа нь температурыг 150 хэм хүртэл бууруулж, 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Силикон хэвийг ашиглахдаа бид жигнэх хугацааг 5 минутаар нэмэгдүүлдэг

Image
Image

Бид бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгадаг

Image
Image

Бид гарлаа, дажгүй. Хэсэг болгон хувааж, хүссэнээрээ чимэглээрэй

Apple -ийн ааруултай кассерол

Сонгодог зууханд шатаасан ааруултай кассеролыг алим гэх мэт шинэ жимстэй хольж болно. Тэд бэлэн нарийн амттанг өвөрмөц үнэр, шүүслэг байдлаар өгдөг.

Image
Image

Орц:

  • 600 гр зуслангийн бяслаг;
  • 3 ширхэг. алим (том);
  • 3 өндөг;
  • 4 халбага. л. семолина;
  • 4 халбага. л. Сахара;
  • 1 гр ванилийн сахар;
  • 2 халбага. л. цөцгийн тос;
  • ½ халбага сод (слайд байхгүй);
  • 1 чимх давс.

Бэлтгэл:

Бяслагны бяслагыг шигшүүрээр арчина эсвэл бага зэрэг зуурна.

Image
Image

Бид өндөг танилцуулж байна. Бүтээгдэхүүний гадаргууг тослохын тулд 1 шар үлдээгээрэй. Элсэн чихэр, ванилийн сахар, давс, сод хийнэ. Сайн холино

Image
Image

Хамгийн сүүлд семолина нэмнэ үү. Нэг төрлийн тууштай байдлыг авчирна. Бид 10-15 минутын турш шаарддаг

Image
Image

Бид алимыг сайтар угааж, хальсыг нь авч, талыг нь огтолж, цөмийг нь хайчилж ав. Нимгэн зүсмэлүүд болгон нунтаглана

Image
Image

Илүүдэл шингэн ууршихын тулд эхлээд хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан байхыг зөвлөж байна, амттан нь хүссэн тууштай болно. Ааруулын массад алим нэмнэ

Image
Image

Маягтын ёроолыг тосолж, маннагаар цацна. Бид хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг тарааж, гадаргууг хутга эсвэл хусуураар тэгшлэв

Image
Image

Шарыг хүчтэй цохиж, дээрээс нь жигд хийнэ. Бид амттай царцдас үүсэх хүртэл 180 ° C хүртэл халаасан зууханд 40 минутын турш хийнэ

Бид бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгадаг. Ийм байдлаар бэлтгэсэн амттан нь нэмэлт чимэглэл шаарддаггүй.

Агаарын зуслангийн бяслагны Casserole

Сонгодог жорны энэ хувилбарын дагуу зууханд шатаасан ааруултай кассерол нь чихэрлэг, зөөлөн болно. Хоолны хэмжээг сонгохдоо жигнэх явцад бага зэрэг өсдөг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Image
Image

Орц:

  • 250 гр зуслангийн бяслаг;
  • 50 м kefir;
  • 5 гр ваниллин;
  • 1 PC. өндөг;
  • ½ халбага сод (слайд байхгүй);
  • 50 гр цөцгийн тос;
  • 150 гр семолина;
  • 1 чимх давс.

Бэлтгэл:

Гүн таваг руу семолина хийнэ, бүлээн усаар дүүргээд хавагнахаар үлдээнэ

Image
Image

Бид тосыг усан ваннд халааж, kefir -тэй хослуулж, өндөг, ваниллин нэмнэ. Содыг хамгийн сүүлд тавь. Гөлгөр болтол хутгагчаар хутгана

Image
Image

Дараа нь бид сэрээ ашигладаг. Энэ явцад бид зуслангийн бяслагыг жижиг хэсгүүдэд нэвтрүүлдэг. Холигчийг дахин асаана уу. Аарцны массыг хавдсан семолинтай холино. Бид 15 минутын турш шаарддаг

Image
Image

Урьдчилан тосолсон жигд таваг руу шилжүүлж, гадаргууг тэгшлээрэй. Хэрэв тос байхгүй бол хэвний ёроолыг талхны үйрмэгээр цацна

Image
Image

Бид 180 ° C хүртэл халаасан зууханд 30-40 минутын турш тавина

Image
Image

Сонирхолтой! Семолина бүхий зуухны зуслангийн бяслагны Casserole: амттай жор

Үйлчилж байхдаа халуун амттанг шинэхэн жимсээр чимэглээд шоколадны чипсээр цацна

Гурилтай ааруултай кассерол

Зууханд байгаа зуслангийн бяслагны кассерол хийх жор нь сонгодог хоолноос ялгаатай нь зөвхөн семолины оронд гурил нэмэх шаардлагатай байдаг. Зуурмагийн тууштай байдал арай өөр боловч энэ нь амт, үнэрт ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй.

Image
Image

Найрлага

  • Зуслангийн бяслаг 500 гр;
  • 2 халбага. л. Сахара;
  • 1 PC. өндөг;
  • 3 халбага. л. улаан буудайн гурил;
  • 1 халбага. л. гар хийцийн цөцгий;
  • 2 халбага. л. цөцгийн тос.

Бэлтгэл:

Бяслагны бяслагыг нарийн шигшүүрээр арчина. Үүн дээр цөцгий нэмнэ

Image
Image

Элсэн чихэр, гурил, өндөгтэй холино. Зуурсан гурилыг хутгаж, бөөнд нь нунтаглана

Image
Image

Жигнэх тавагны ёроолд тос түрхэнэ

Image
Image

Бид зөөлөн зуурмагийг тарааж, хусуураар бүх гадаргуу дээр тараана

Image
Image

Бид 180 градус хүртэл халаасан зууханд 40 минутын турш тавина. Бид бэлэн болмогц гаргадаг

Image
Image

Үйлчилж байхдаа өтгөрүүлсэн сүү эсвэл жимсний чанамал дээр хийнэ

Лаазалсан тоороор

Өвлийн улиралд дэлгүүрүүдэд жигнэх зориулалттай сайн чанарын шинэ жимс олоход маш хэцүү байдаг. Тиймээс зоориноос хамгаалалтыг авах нь илүү хялбар байдаг. Сонгодог жорны дагуу, хэрэв та жишээлбэл лаазалсан тоор хийвэл зуухнаас гаргаж авсан ааруултай кассерол илүү шүүслэг болно.

Image
Image

Орц:

  • 500 гр зөөлөн зуслангийн бяслаг;
  • 2 ширхэг. өндөг;
  • 100 гр элсэн чихэр;
  • 2-3 ст. л. семолина;
  • 300 гр лаазалсан тоор;
  • 2 х. Ванилийн сахар;
  • 1-2 халбага. л. цөцгийн тос.

Бэлтгэл:

  1. Үндсэн бүтээгдэхүүнийг саванд хийж, хоёр төрлийн элсэн чихэр нэмнэ.
  2. Холигчоор хүчтэй цохино.
  3. Энэ процесст үр тариа нэмж, өндөг нэвтрүүлнэ.
  4. Бид тоорыг colander дээр хийж, сироп урсахыг хүлээнэ үү. Тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, кассеролийн сууринд нэмнэ. Сайн холино.
  5. Бид үүнийг жигд хуудсан дээр тосолсон ёроолд тарааж, тэгшлээрэй.
  6. Бид 180 градусын температурт 20-30 минутын турш зууханд шарна.

Сонирхолтой! Зууханд зуслангийн бяслагтай амттай хоол хийх жор

Хатаасан чангаанз, дарс, бүйлсний үйрмэгээр

Цитрусын баялаг амттай, амттай, амттай кассерол нь хатаасан чангаанз, бүйлс, наргил модны самар, бага зэрэг дарсны ачаар эрүүл болдог. Хамгийн боловсронгуй тансаг хоол ч гэсэн үүнд дуртай байх болно.

Image
Image

Орц:

  • Зуслангийн бяслаг 400 гр;
  • 2 ширхэг. өндөг;
  • 100 мл цагаан дарс (хагас чихэрлэг);
  • 1 халбага. л. бүйлсний үйрмэг;
  • 200 гр хатаасан чангаанз;
  • 4 халбага. л. Сахара;
  • 2 халбага. л. зөгийн бал;
  • 1 нимбэгний хальс;
  • 150 мл сүү;
  • 2 халбага. л. семолина;
  • 2 халбага. л. кокосын ширхэг;
  • 1 халбага. л. цардуул.

Бэлтгэл:

Хатаасан чангаанзыг сайтар зайлж, буцалж буй усыг 10 минутын турш хийнэ. Ус асгаж, амт, дарс, зөгийн бал нэмнэ. Буцалж, температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, ойролцоогоор 5 минут буцалгана

Image
Image

Хөргөх, шингэн асгах, энэ нь жороор ашигтай хэвээр байх болно. Мөн жимс хайчилж ав. Гэрийн бяслагыг сүүтэй хольж хутгагчаар жигд болтол нь хутгана

Image
Image

Энэ амтат усыг зуурсан гурил руу хийнэ

Image
Image

Тус тусад нь өндөгийг сэвсгэр болтол нь элсэн чихэрээр цохино. Суурь дээр нэмнэ үү

Image
Image

Дараа нь бид бүйлсний үйрмэг, кокосын ширхэг, цардуул, семолина зэргийг танилцуулж байна. Сайн холино. Жигнэх хуудасны ёроолыг жигд цаасаар хучиж, тосоор тосолно. Хатаасан чангаанзыг нэг давхаргад хийж, дээр нь аарц зуурмаг хийнэ

Image
Image

Бид зуухаа асааж, температурыг 180 ° C болгож, ойролцоогоор 20 минут байна. Жигнэх, дараа нь 150 ° C хүртэл бууруулж, дахин 15 минут хүлээнэ үү

Image
Image

Бид бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгадаг

Image
Image

Бид үүнийг гал тогооны хэрэгслээс гаргаж аваад, жигд хуудсан дээр 10-15 минут байлгана. Том хавтгай тавган дээр зөөлөн эргүүлээрэй. Үлдсэн кокосын ширхэгээр чимэглээрэй

Casserole нь маш амттай болж хувирдаг бөгөөд хүйтэн үед энэ нь бяслагны бялуутай төстэй байдаг.

Аарцны кассерол нь бүх нийтийн шинж чанартай тул зуухтай бол гэртээ хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Сонгодог жорыг үндэс болгон авснаар та бүтээгдэхүүнээ өөрийн амтанд нэмж оруулах боломжтой бөгөөд цоо шинэ, аманд зориулсан хоол гарч ирнэ.

Зөвлөмж болгож буй: