Агуулгын хүснэгт:

2020 оны Шинэ жилийн энгийн бөгөөд амттай амттан
2020 оны Шинэ жилийн энгийн бөгөөд амттай амттан

Видео: 2020 оны Шинэ жилийн энгийн бөгөөд амттай амттан

Видео: 2020 оны Шинэ жилийн энгийн бөгөөд амттай амттан
Видео: Шинэ жилийн адал явдал УСК 2014 2024, May
Anonim

Бүгдэд зориулсан баяр хөөртэй баяр ойртож байна. Гэрийн эзэгтэй бүр дэлгүүрт өөрийн гэсэн гарын үсэг бүхий хоолтой байдаг. 2020 оны Шинэ жилийн амттан, түүний зураг, энгийн бөгөөд амттай жорыг эндээс авахыг санал болгож байна. Шинэ жил, ширээн дээр та шинэ зүйлийг хүсч байна. Наад зах нь ер бусын чихэрлэг хоол хийцгээе!

Лаазалсан тоорын вазелин

Энэхүү амттан нь коньяк агуулдаг боловч бэлтгэх явцад ууршдаг. Санаа зовох хэрэггүй, хүүхдүүд бүгдээрээ хоол хийж өгдөг, учир нь хүүхдүүд ч бас тэдэн дээр найрлаж болно.

Image
Image

Орц:

  • нэг литр лаазалсан чавга (нүхтэй);
  • лаазалсан тоорын литрийн багтаамжтай сав (нүхтэй);
  • 4 халбага. л. желатин;
  • 1 халбага нимбэгний шүүс;
  • 50 гр бренди;
  • амт нь элсэн чихэр.

Хоол хийх арга

Бид хоёр аяга авч, 2 аяга желатиныг хоёр аяганд хийж, хүйтэн буцалсан усаар дүүргэнэ

Image
Image
  • Чавга, тоорын шүүсийг нэг нэгээр нь янз бүрийн аяганд хийж шүүнэ.
  • Бид вазелиныг өнцгөөр хийх шилээ засах хэрэгтэй болно. Бид ямар ч үр тариа хэрэглэдэг эсвэл өөр тохиромжтой санааг ашигладаг.
Image
Image
  • Коньякийг ойролцоогоор хоёр хувааж, бага зэрэг хатаасан тоороор дүүргэнэ.
  • Тэднээс компотыг саванд хийнэ. Лаазалсан жимс нь исгэлэн байж болно, бид тэдгээрийг амталж, шаардлагатай бол элсэн чихэр нэмнэ.
Image
Image
  • Бид савыг гал дээр тавьж, температурыг 100 градус хүртэл авчирдаг боловч буцалгаж болохгүй.
  • Нэг аяганд хавдсан желатин нэмээд хутгаад бүрэн уусгаад зуухнаас гаргаж авна.
Image
Image

Вазелин өрөөний температурт хүрмэгц хазайсан шил рүү юүлж, бүрэн хатууртал хөргөгчинд хийнэ

Image
Image

Дараа нь бид шилээ аваад ширээн дээр босоо байрлуулна

Image
Image

Бид чавгагаас вазелиныг ижил аргаар хийж, дээр нь тоор хийнэ. Бид хөргөгчинд шилжүүлдэг. Хатуурсны дараа үйлчил

Image
Image

Сонирхолтой! 2020 оны шинэ жилийн амттай махан хоол

Хэрэв танд лаазалсан чавга байхгүй бол өөр нэг лааз тоор аваад дээрээс нь интоорын шүүс эсвэл хүнсний будгаар будна.

Рафаэлло чихэр

Амттаны хувьд, гэртээ шинэ жилийн ширээнд зориулж бид өөрсдийн гараар чихэр хийдэг.

Image
Image

Найрлага

  • 0, 5 халбага. хураангуй сүү;
  • 1 халбага. hazelnuts эсвэл хушга;
  • 2 уут кокосын ширхэг;
  • 150 гр цөцгийн тос;
  • ванилийн сахар.

Хоол хийх арга

Бид сав авч, зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг хайчилж ав. Үүнийг бага дулаанаар хайлуулна

Image
Image
  • Зуухнаас аваад сүү нэмээд сайтар хутгана.
  • Холимог руу 1 уут кокос хийнэ, бүх найрлагыг нь хольж хөргөгчинд 1 цагийн турш хийнэ. Энэ нь хатуурч болохгүй гэдгийг бид ажиглаж байна.
Image
Image

Бид болор ваар эсвэл сайхан таваг бэлддэг

Image
Image

Үлдсэн үртсийг ширээн дээр хийнэ

Image
Image

Бид хөргөгчнөөс шөлийг гаргаж авдаг. Бид нэг ширхэг массыг авч, дунд нь самар оруулж, бөмбөг үүсгэдэг

Image
Image

Кокосын өнхрүүлээд вааранд хийнэ. Тиймээс бид хольцыг бүхэлд нь боловсруулдаг

Бид амттанг хөргөгчинд эсвэл сэрүүн газар хадгална.

Шоколадтай бяслагтай бялуу

Image
Image

Найрлага

  • 250 гр богино боовны жигнэмэг;
  • 0, 5 халбага. Сахара;
  • 150 гр цөцгийн тос.

Бяслагны бялууны хувьд

  • 1 халбага. өндөр илчлэг зуслангийн бяслаг;
  • 5 халбага. л. Сахара;
  • 2 халбага. л. дээд зэргийн гурил;
  • 3 тахианы өндөг;
  • 1 халбага. цөцгий;
  • 1 уут ванилийн сахар.

Паалангаа бэлтгэх зориулалттай

  • 1 халбага. тос;
  • 50 гр цөцгийн тос;
  • Нэмэлтгүй 2 шоколад хар шоколад;
  • 2 халбага. л. элсэн чихэр.

Хоол хийх арга

Бид жигнэмэгийг хүнсний хальсаар боодог. Үүнийг гулсмал зүүгээр нунтаглаад саванд хийнэ

Image
Image

Бид илгэн хучилттай, тос түрхдэг салдаг хэлбэрийг авдаг

Image
Image

Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайчилж, элсэн чихэр нэмээд бага дулаанаар хайлуулна. Холимогийг элэг дээр хийнэ, сайтар холино

Image
Image

Бид үүнийг хэлбэрт оруулж, гишгэдэг. Зуслангийн бяслагыг аяганд хийнэ, дээр нь цагаан ба ванилийн сахар нэмж, дээр нь гурил цацна

Image
Image

Энэ хольцыг хутгагчаар хийж, ажлаа зогсоохгүйгээр нэг удаад нэг өндөг хийнэ. Цөцгий нэмж хутгаад хатуу бяслагны бялуугаар хийсэн жигд хуудсан дээр хийнэ

Image
Image

Зуухаа 170 градус хүртэл халаана, жигнэх хугацаа 40 минут болно

Image
Image

Жижиглэсэн цөцгийн тос, эвдэрсэн шоколадыг саванд хийж уурын ваннд халаана

Image
Image

Уусахдаа элсэн чихэр, цөцгий нэмээд холигчоор хутгана

Image
Image

Хөргөсөн гурилан бүтээгдэхүүнийг энэ паалангаар дүүргэ

Image
Image

Сонирхолтой! 10 минутын дотор хайруулын тавган дээр маш сайн пицца

Бэлэн болсон бяслагны бялууг хэсэг болгон хайчилж, үйлчил.

Шоколадтай манник

Шинэ он ирж байна, 2020 он. Урьдын адил асуудал нь ямар амттангаар хоол хийх вэ гэдэг нь амттай байх нь дамжиггүй. Энэ бол ийм энгийн амттан хийх жор юм.

Image
Image

Орц:

  • 1 халбага. ус;
  • 1 халбага. гурил;
  • 1 халбага. төөрөгдөл;
  • 4 халбага. л нунтагласан какао;
  • 4 халбага. л. ургамлын тос;
  • 5 халбага жигд нунтаг эсвэл 1 халбага. хатаасан сод;
  • 1 уут ванилийн сахар;
  • 0, 5 халбага. үзэм;
  • 0, 5 халбага. хушга;
  • кардамон амтлах болно.

Хоол хийх арга:

Бид гүн гүнзгий аяга авч, дотор нь манна асгаж, усаар дүүргээд хөргөгчинд 2-3 цаг эсвэл шөнийн турш тавина

Image
Image

Гурилыг жигд нунтагтай холино. Дараа нь бүх найрлагыг маннагийн зуурмаг дээр нэмнэ

Image
Image

Холимогийг маш сайн хутгана. Бид хамгийн сайн салдаг хэлбэрийг авч, илгэн цаасаар хучиж, тосоор тосолж, зуурсан гурилаа тавина

Image
Image

Бид хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг 180 градус хүртэл халаасан зууханд шилжүүлж, ойролцоогоор 45 минутын турш жигнэнэ

Image
Image

Хөргөсөн маннаг элсэн чихэр хийж, хэсэг болгон хувааж, үйлчил.

Таны гарт самар, үзэм байсан уу? Сэтгэлээр унах хэрэггүй - энэ нь амттаны амтыг алдагдуулахгүй. Хэрэв та жигд натри хэрэглэж байгаа бол хөргөгчнөөс зуурсан гурилаа гаргаж авмагцаа эхлээд семолина дээр нэмээрэй.

"Согтуу жимс" амттан

Энэ бол зөвхөн насанд хүрэгчдэд зориулсан амттан юм. Тэр исгэх хэрэгтэй тул бид түүнийг урьдчилан бэлддэг.

Image
Image

Орц:

  • 1 халбага. л. цардуул;
  • 1 халбага. prunes;
  • 5-6 хумс нахиа;
  • Улаан дарс 0.5 литр (хагас чихэрлэг);
  • 2 халбага. л. зөгийн бал;
  • 1 халбага кардамон;
  • 0, 5 халбага. кешью эсвэл хушга;
  • 1 шанцай мод эсвэл 1 халбага нунтаг.

Хоол хийх арга:

Бид зөөлөн тайралтыг аваад зайлж угаана, хэрэв хуурай бол буцалсан усаар уураар жигнэнэ. Зөөлөн болмогц бид мөлхөхгүйн тулд усыг нэн даруй зайлуулна. Дунд хэсгийг нь ясны оронд самараар дүүргэ

Image
Image
  • Бид prunes -ийг саванд хийнэ. Дүүргэсэн жимсийг дарсаар дүүргээд тэдэнд бүх халуун ногоо нэмнэ.
  • Бид тагийг хааж, хамгийн бага гал тавьж, 100 градус хүртэл авчирдаг, гэхдээ буцалгаж болохгүй. Хөргөсөн амттанг 2-3 хоногийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Image
Image

Хоолны шингэн хэсгийг самбайгаар хийж, бага зэрэг хатаасан жимсийг шил, аяганд хийнэ

Image
Image

Соусанд цардуул нэмээд сайтар хутгаад савыг хөнгөн гал дээр тавина. Өтгөрөх хүртэл байнга хутгана. Зуухнаас аваад зөгийн бал нэмж, хутгана, prunes услаарай

Сонирхолтой! Харх жилд 2020 оны шинэ жилийн сонирхолтой салатууд

Үйлчлэхээсээ өмнө цөцгий тосыг ташуурдуулж, чимэглээд, гаа мөчир нэмнэ.

Шоколадтай мусс

Image
Image

Орц:

  • 3 баар хар шоколад нэмэлтгүйгээр;
  • 5 тахианы өндөг;
  • 250 гр цөцгийн тос;
  • 2 халбага. л. нунтаг элсэн чихэр;
  • 2-3 ст. гр самар.

Хоол хийх арга:

  1. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайчилж, шоколадыг хагалж, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хэдэн ширхэг үлдээгээрэй.
  2. Бид усан ваннд хийж хайлуулж, байнга хутгана.
  3. Савыг зуухнаас гаргаж аваад найрлагад элсэн чихэр нэмээд холино. Шоколадыг бага зэрэг хөргөнө.
  4. Цагаан өнгийг зузаан хөөс болгон хутгаад хагасыг нь холимог дээр нэмж зөөлөн хутгана. Дараа нь бид цагаан массын өөр нэг хэсгийг ижилхэн хийдэг.
  5. Бид муссыг аяга руу шилжүүлдэг. Хөргөхийн тулд хөргөгчинд шилжүүлнэ.

Зүүн шоколадыг дээрээс нь үрж, үйлчил.

Image
Image

Таны харж байгаагаар 2020 оны Шинэ жилийн амттан, тэдгээрийн зураг бүхий жор нь энгийн бөгөөд амттай тул бэлтгэхэд тийм ч хэцүү биш юм. Гэрийн эзэгтэй бүр гэртээ байгаа бүх найрлагаас эдгээр амттанг хийх боломжтой болно.

Зөвлөмж болгож буй: