Хатаасан жимсний аюулгүй байдал бол зүгээр л домог юм
Хатаасан жимсний аюулгүй байдал бол зүгээр л домог юм

Видео: Хатаасан жимсний аюулгүй байдал бол зүгээр л домог юм

Видео: Хатаасан жимсний аюулгүй байдал бол зүгээр л домог юм
Видео: Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм ба "удаан нүүрс ус"-ын тухай үнэн 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim
Image
Image

Овъёос, хатаасан жимсийг уламжлалт байдлаар хамгийн эрүүл өглөөний цай гэж үздэг. Үнэндээ эдгээр хоол хүнс нь санагдаж байгаа шиг аюулгүй биш гэж эрдэмтэд хэлэв. Гэсэн хэдий ч бусад болон бусад нь ихэвчлэн ашигтай, илчлэг багатай байдаг.

Мюсли баар нь үнэхээр ямар ч шоколаднаас илүү эрүүл найрлагатай байдаг. Бүх төрлийн үр тариа, самар нь уураг, нүүрс ус, эслэгээр баялаг бөгөөд хоол боловсруулахад сайн, өлсгөлөнтэй сайн тэмцдэг.

Гэсэн хэдий ч эдгээр ашигтай найрлагаас гадна баарны найрлагад ихэвчлэн хатаасан жимс, нэг шоколадны хэсэг, мэдээж их хэмжээний элсэн чихэр ордог. Амттаны шошгон дээр зөгийн балыг зааж өгсөн байсан ч энэ нь синтетик бүтээгдэхүүн байж магадгүй бөгөөд энэ нь ашиг тус биш хор хөнөөл авчрах болно гэж AiF бичжээ. Калорийн агууламжийн хувьд мюсли нь шоколаднаас огт доогуур биш юм. Ганц ялгаа нь та шоколадаар гоёж чадахгүй, гэхдээ мюсли хийх боломжтой. Үнэн, үүний тулд та 80-100 грамм идэх ёстой бөгөөд энэ нь ижил 500 ккал юм.

Хатаасан жимс нь илчлэг багатай, элсэн чихэр багатай байдаг нь бас нэг домог юм. Хатаах явцад жимснээс усыг зайлуулж, элсэн чихэр хэвээр үлдэнэ. Түүнээс гадна шингэний дутагдлаас болж түүний концентраци хэд дахин нэмэгддэг. Харьцуулахын тулд: нэг шинэ чангаанз (ойролцоогоор 45 гр) ойролцоогоор 12 ккал, нэг хатаасан чангаанзанд 15 ккал байдаг. Үүнээс гадна хатаасан жимсээр боловсруулахад ихэнх витамин С задардаг.

Шинэхэн жимс нь хөлдөөсөн жимсээс илүү эрүүл байдаг гэсэн мэдэгдэлд та эргэлзэх хэрэгтэй. Эрдэмтэд "шинэхэн" гэсэн ойлголт нь маш харьцангуй харьцангуй гэдгийг онцолжээ. Дүрмээр бол энэ нь бүтээгдэхүүнийг ямар ч боловсруулалт хийгээгүй гэсэн үг юм. Гэхдээ жимс хэр удаан салбараас салгаж авсан тухай бид хэр олон удаа боддог вэ? Жимс лангуун дээр иртэл тэд бүх витаминаа алдах цагтай болно. Угсарсны дараа шууд хийдэг хөлдөлт нь шим тэжээлийг дээд зэргээр хадгалдаг.

Эргэлзээтэй эрдэмтэд, бактери агуулсан сүүн бүтээгдэхүүнээс өвлөгдсөн. Хэрэв сүүн ундаанд хичнээн бактери байгааг илтгэх тоо 1 тэрбумаас бага байвал үүнээс эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус бага байх болно. Хэрэв шошго өөрөөр мэдэгдсэн бол эдгээр нь үйлдвэрлэгчийн сурталчилгаа юм. Илчлэг багатай бялуунд хэрэглэдэг тарагны мөстөлт нь шоколаднаас илүү сайн гэдэг нь үргэлж үнэн байдаггүй. Ийм бүрхүүл нь шоколад шиг элсэн чихэр, бүр илүү өөх тос агуулдаг.

Зөвлөмж болгож буй: