Агуулгын хүснэгт:

Мөөгөнцөргүй исгэлэн талх: хуучин жор
Мөөгөнцөргүй исгэлэн талх: хуучин жор

Видео: Мөөгөнцөргүй исгэлэн талх: хуучин жор

Видео: Мөөгөнцөргүй исгэлэн талх: хуучин жор
Видео: ОБЗОР ХЛЕБОПЕЧКА Homebake 502001 Morphy Richards Морфи Ричардс ГОТОВИМ ХЛЕБ 2024, May
Anonim

Талх бол домогт алдаршсан ариун хоол юм. Энэ нь байшин бүрийн ширээн дээр үргэлж байдаг. Дэлгүүрт худалдаж авахгүйн тулд өөрөө жигнэхийн тулд хөгшин эмээгийн нууцыг мэдэх хэрэгтэй. Үүний тулд мөөгөнцөргүй гэртээ исгэлэн талхны хуучин жор байдаг. Нэгээс олон жороор манай эмээ нар бидэнд гэрийн талх хийх янз бүрийн аргуудыг өвлөн үлдээсэн.

Исгэлэн зуурмагийг нэг удаа бэлтгээд дараа нь зааврын дагуу хэрэглэж, хэрэглэсэн хэмжээгээр нь дүүргэх хэрэгтэй. Үнэндээ энэ бол түүхий зуурмагийн бэлэн масс бөгөөд хөргөгчинд аажмаар унтдаг, эсвэл дулаанаар итгэлтэйгээр өсдөг, ялангуяа үүнийг зөв хооллож байх үед.

Image
Image

Исгэлэн нь байгалийн бичил биетэн болох мөөгөнцөр, бактериас бүрддэг биологийн масс юм. Эзэгтэйн даалгавар бол эдгээр бичил биетнийг амьдруулж, тэдгээрийг зохион байгуулалттай симбиоз масс болгон өсгөх явдал юм.

Бүх байгаль нь бичил эсвэл макроорганизмаас бүрдэх симбиотик колонийн хуулийн дагуу бүтээгдсэн. Энэ бол газар нутаг, далай, хүний гэдэс доторх ургамал юм. Симбиозыг бүрдүүлдэг организмууд бие биенээ нөхдөг.

Image
Image

Шар айраг юунаас хийх вэ

Эхлэх соёлыг бэлтгэхийн тулд 2: 3 харьцаатай хөх тарианы гурил, ус хэрэгтэй болно. Жорын яг хэрэгжилтийг хянахын тулд танд термометр, гал тогооны хэмжээс, шилэн тогоо, модон хусуур хэрэгтэй болно.

Савыг 1.5 литрийн багтаамжтай саванд амархан сольж болно. Исгэлэн гурилыг 4 хоногийн турш бэлтгэдэг, 5 дахь өдөр та талх жигнэх боломжтой.

Талхыг зөвхөн хөх тарианы гурилаар бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь талхны эрүүл мэнд, хүч чадлыг өгч, өөрөө тогтвортой, боловсорсон болгодог. Хөх тарианд амьдардаг бичил биетүүд исгэхэд шаардлагатай сайн зохицсон симбиоз колони зохион байгуулдаг.

Image
Image

Соёолсон үр тариа нь симбиозыг төгс сэргээдэг бөгөөд соёололт хийсний дараа гэрийн эзэгтэй 41 ° С -аас ихгүй халаасан зууханд хатаана. Өндөр чанартай исгэлэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд үйлдвэрийн гурил тохиромжгүй нь тодорхой байна.

Та мөн гурилыг өөрөө, гэрийн тээрэмд хамгийн сайн фракцын горимд нунтаглах хэрэгтэй. Шүүсэн, буцалсан ус авна. Та эмийн санд нэрмэл бүтээгдэхүүн худалдаж аваад шунгит, цахиур чулуу шаардах боломжтой. Энэ нь гарааны симбиозын нэмэлт ул мөр элементүүдийг өгөх болно.

Image
Image

Хоол хийх арга:

  1. Гурилыг металл эд зүйлд хүрэхгүйн тулд шилэн саванд нунтаглана. Халуун усны хэмжээг 36-37 ° C хэмжинэ. Гурил руу ус хийнэ, жигд болтол модон хусуураар хутгана. Агаар нэвтрэхийн тулд савыг таглаагүй байна. Түүнийг гэрлээс алчуураар таглаарай. Гал тогооны өрөөнд температур 24-26 хэмээс хэтрэхгүй, ноорогоос хол газар олох хэрэгтэй. Энд л исгэлэн амьдрах болно.
  2. 4 хоногийн дотор гарааны соёлыг өглөө, оройд хооллох ёстой: боолт нь 60 гр устай 40 гр гурилын холимогоос бүрдэх бөгөөд тэдгээрийг заасан аргаар хольж, 2 хэсэгт нэмнэ. удаа. Шинэ дээд хувцас солих бүртээ. 5 дахь өдөр гэхэд исгэлэнгийн нийт хэмжээ 800 гр болно. Иймжийг хуучин талхны дагуу мөөгөнцөргүй, гэртээ талханд бэлтгэдэг.
Image
Image

Исгэлэн - амьд жин

Эхний талхыг жигнэхийн тулд хүлээн авсан 800 граммаас та 500 гр исгэлэн гурил авах хэрэгтэй. Энэ нь амттай, анхилуун үнэртэй байх ёстой. Үлдсэн хэсгийг хөргөгчинд, хамгийн дээд тавиур дээр хийх ёстой бөгөөд тэнд исгэх нь дараагийн жигнэх хүртэл, өөрөөр хэлбэл хувцаслах дараагийн үе хүртэл амьдрах болно.

Энэ нь сул тагтай шилэн саванд хадгалагдах ёстой боловч масс хөргөгчийн үнэрийг авахгүй байх ёстой.

Талхыг гэртээ ихэвчлэн жигнэдэг боловч долоо хоног ба түүнээс дээш хугацаагаар исгэх шаардлагатай байдаг. Дараа нь та долоо хоногт нэг удаа хэн нэгэн түүнийг тэжээж байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй, эцэст нь энэ бол бичил биетний амьд колони бөгөөд түүнд хооллох шаардлагатай байна.

Image
Image

Амьд гарааны соёлын чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

  • сүүн хүчил үүсгэдэг бактери;
  • амьд симбиоз үүсгэдэг ашигтай бактериуд;
  • зэрлэг мөөгөнцөр, гэхдээ худалдаж аваагүй боловч симбиозоор ургуулсан бөгөөд зуурмагийн ургалтыг өгдөг нүүрстөрөгчийн давхар исэл үйлдвэрлэх үүрэгтэй.

Эхлэх соёл нь тарьж ургуулсан газраасаа ялгаатай. Үр тарианы бичил биетэн нь ус, агаараас хамаарч тэжээллэгддэг. Нэг зүйл тодорхой байна: мөөгөнцөргүй гэртээ шатаасан хөх тариа, улаан буудайн талхны хуучин жороор хийсэн исгэлэн бүр нь байгалийн шинж чанартай өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм.

Зөвлөмж болгож буй: