Чихрийн зүүгээс салцгаая! Эрүүл амттан хийх жор

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

Амттангууд ихэвчлэн бидний дүр төрхийг алдагдуулдаг гэдгийг бид бүгд сайн мэднэ. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэм барьж байхдаа гар нь чихэр рүү гараа сунгадаг. Дараа нь зэмлэл, эвдрэл эхэлдэг бөгөөд идсэн гурил, жигнэмэг нь үргэлж баяр баясгаланг авчирдаггүй. Өөртэйгөө хийх мөнхийн тэмцэл бол чихэрлэг шүдтэй бүх хүмүүсийн гол гамшиг юм.

Үүний зэрэгцээ, өөр өөр сонголт байдаг - эрүүл дессертийг бүхэлд нь хоол хүнс, самар, огноо, органик тос дээр үндэслэн бэлтгэсэн тул мэдээжийн хэрэг, боломжийн хэсгүүдээс үл хамааран гэртээ эмчилж болно. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон "Cleo" жорыг хуваалцлаа Юлия Смирнова, зөв, эрүүл хоол тэжээлийн мэргэжилтэн.

Ердийн амттан яагаад эрүүл мэндэд хортой вэ?

Тэднийг бэлтгэхдээ цагаан элсэн чихэр, гурил гэсэн хоёр хортой бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг. Эдгээр нь бие махбодид ямар ч тэжээл өгөхгүй хоосон нүүрс ус юм. Нэмж дурдахад цагаан элсэн чихэр нь хар тамхитай адил донтолт үүсгэдэг нь батлагдсан. Ганцхан ширхэг бялуу, нарийн боов иднэ гэж амлаж, бид хоёр, гуравдугаарт урваж, яагаад бүхэл бүтэн таваг чихэр ор мөргүй алга болсон нь одоо тодорхой боллоо.

123 RF / долгачов

Цагаан гурил яах вэ? Энэ нь цавуулаг ихтэй тул хоол хүнсэндээ шингээх явцыг удаашруулдаг бөгөөд хэт их хэрэглэвэл бодисын солилцоонд сөргөөр нөлөөлдөг.

Гэсэн хэдий ч аз болоход эдгээр бүтээгдэхүүнийг сольж болно. Өөр амттан байдаг - бүхэл бүтэн хоолонд суурилсан чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн, өндөр температурт боловсруулалт хийхгүй. Ийм амттанг самар, үр, хатаасан жимс, амтлагч, хүйтэн даралттай тосоор бэлтгэдэг. Эдгээр нь хуурай хатаасан жимсний жижиг бөмбөг биш, харин жинхэнэ бялуу, нарийн боов, идээ, зайрмаг юм! Тэдний амтаар тэд уламжлалт "хөнгөн зууш" -аас дутахааргүй юм. Энэ бол бүхэл бүтэн хоолны урлаг бөгөөд та эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр амттан идэж болно.

Өөр чихэр гэж юу вэ, тэдгээр нь хэр ашигтай вэ?

Хоол хийх явцад хоол огт халдаггүй, эсвэл 40-42 хэмээс дээш халдаггүй тул тэдгээрийг түүхий эсвэл "амьд" чихэр гэж нэрлэдэг. Эрүүл чихэр бэлтгэснээр та сүү, цавуулаг (цавуулаг) гэсэн хоёр хүнсний харшил үүсгэгчийг автоматаар устгадаг. Олон хүмүүс эдгээр хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хэсэг хугацаанд хасах хүртэл харшилтай гэж сэжиглээгүй байдаг бөгөөд удалгүй тэдний сайн сайхан байдлыг сайжруулахад асар их ялгаа бий болдог.

Үүний зэрэгцээ эрүүл чихэр нь идэж болохгүй гэсэн үг биш юм! Эсрэгээр, ийм амттан нь хоол тэжээлийн өндөр үнэ цэнэтэй бөгөөд маш сайн витаминлаг найрлагатай байдаг тул хоол хийх явцад бүтээгдэхүүн нь өндөр дулааны боловсруулалтанд ордоггүй тул байгалийн бүх витаминыг хадгалдаг. Боловсруулаагүй хоолыг бүрэн идсэнээр бид хоол боловсруулалт сайжирч, гүйцэтгэл сайжирч, арьс хумс сайжирдаг.

Тэд бүхэл бүтэн хоол хүнснээс болж илчлэг ихтэй байдаг - та ийм амттангаар хурдан ханасан тул их идэх нь хэцүү байдаг. Үүний зэрэгцээ, "амьд" амттан нь бидэнд үнэхээр энерги, хүч чадал өгдөг бөгөөд гэдэс дотор хүндээр тусч, бидний идсэн дараагийн бялууг буруутгах мэдрэмжийг төрүүлдэг. Тэд хүүхдүүдэд аюулгүйгээр өгч, ашиг тустай гэдэгт итгэлтэй байж болно.

123 RF / dotshock

"Амьд" чихэрлэг хоол хийх жороор ихэвчлэн олддог бүтээгдэхүүний жагсаалтыг энд оруулав.

кешью, бүйлс, самар, hazelnuts, наргил модны тос, какаоны цөцгийн тос, огноо, төрөл бүрийн урбеча, жимс, банана, Иерусалим артишокийн сироп, супер хүнс, ногоон Сагаган, зөгийн бал, чиа үр, хулууны үр, какао нунтаг, ногооны сүү.

"Муухай чихэргүй" зохиогчийн жор

Нэрс чанамал бүхий кешью идээ

Пуддингийн хувьд:

• 1/2 аяга шаржгүй кешью (2 цагийн турш дэвтээнэ)
• 1 боловсорсон гадил жимсний
• 50 мл ус
• 2 халбага нимбэгний шүүс
• 2 халбагаИерусалим артишокийн сироп эсвэл шингэн зөгийн бал

Жимсний хувьд:

• 1 аяга нэрс (хөлдөөсөн)
• 6 огноо (шаардлагатай бол 30 минутын турш урьдчилан дэвтээнэ)
• 1 халбага нимбэгний шүүс

123 RF / zi 3000

Пуддингийн суурийг бэлтгэх:

Самартай усыг зайлуулна. Бүгдийг хутгагч руу хийж, жигд болтол нь өндөр хурдтай холино.

Саатал хийх:

Бүх найрлагыг жигд болтол хутгагчаар холино.

Пуддингийн цуглуулга:

Цусны идээний суурийг шилэн дээр хийж, дээрээс нь чанамал хийнэ.

Шоколадтай мусс:

Танд хэрэгтэй болно:

• 2 боловсорсон авокадо
• 3 халбага какао нунтаг
• 3 халбага шингэн зөгийн бал эсвэл Иерусалим артишокийн сироп
• 3 халбага Кокосын сүү (өөхний хэсэг)
• Нэг чимх давс

Бэлтгэл:

1. Найрлагыг хутгагч саванд хийж жигд болтол нь холино.
2. Амтат амт, какао зэргийг тохируулна уу.
3. Илүү таашаал авахын тулд шинэхэн жимс нэмээрэй.