Чангаанзны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

Улирлын дундуур чангаанзны ашиг тус, илчлэгийн талаар ярих нь маш чухал юм. Шүүслэг, тод, анхилуун чангаанз Европын нутаг дэвсгэр дээр агуу байлдан дагуулагч Александр Македоны хөнгөн гараар гарч ирэв. Тэр бол Армениас 3000 суулгацыг Элладас руу авчирсан бөгөөд тэндээс нарны жимс тив даяар тархжээ.

Гүйлсний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй юм. Хэрэв та цөөн тооны эсрэг заалтыг анхаарч үзвэл хор хөнөөл хамгийн бага байх болно. Үүнээс гадна чангаанзны илчлэг багатай тул тураах олон хөтөлбөрт амжилттай хамрагдсан хоолны дэглэмийн жимс гэж ангилах боломжийг олгодог.

Зохиол

Чангаанзны эрүүл мэндийн ашиг тус нь витамин, эрдэс бодис, таннин, хүнсний эслэг, хүчлээр баялаг байдагтай холбоотой юм.

• витамин А харааны функцийг хэвийн болгож, хоол боловсруулах болон шээс бэлгийн системийн халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Өвчин намдаах, дархлаажуулах нөлөөтэй;
• В витамин стрессийг эсэргүүцэх, сэтгэлзүйн байдлыг хэвийн болгох, гемоглобины нийлэгжилтэнд оролцох үүрэгтэй. Арьс, хумс, үсэнд сайн нөлөө үзүүлдэг;
• витамин С дархлааны хамгаалалтын механизмыг сайжруулж, цус төлжилт, төмрийн шингээлтийг хэвийн болгодог. Дархлалын тогтолцооны зохистой үйл ажиллагаа, цусны судас, мөгөөрсний хэвийн байдлыг хангаж, чөлөөт радикалуудын хортой нөлөөнөөс хамгаална;
• Е витамин нөхөн үржихүйн, дотоод шүүрлийн, мэдрэлийн, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сэргээдэг. Хүчтэй антиоксидант нөлөөтэй, байгалийн коллаген, эластины үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, гормоны тэнцвэрийг хариуцдаг;
• витамин H глюкозын боловсруулалтыг эхлүүлж, элсэн чихрийн концентрацийг зохицуулж, нойргүйдэл, цочромтгой байдал, мэдрэлийн мэдрэмжийг бууруулдаг. Арьс, үс, хумсны гоо үзэсгэлэнг өгч, гемоглобины нийлэгжилтэд оролцдог;
• витамин PP мэдрэлийн систем, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгож, тромбоз, цусны даралт ихсэхээс сэргийлдэг. Эмэгтэй, эрэгтэй бэлгийн даавар, инсулин, тироксин, кортизол үйлдвэрлэх үүрэгтэй;
• кали хорт бодис, хорт бодисыг зайлуулж, зүрхний үйл ажиллагааг зохицуулж, тархинд хүчилтөрөгчийн хангамжийг нэмэгдүүлдэг;
• фосфор ажлын чадвар, тархины үйл ажиллагааг нэмэгдүүлж, зүрх, бөөрний үйл ажиллагааг сэргээдэг;
• иод бодисын солилцоог зохицуулж, дархлааны системийн эсийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, цусан дахь бүх тогтворгүй вирус, бактерийг устгадаг. Өдрийн турш зарцуулсан энергийг сэргээж, тайвшруулах, тайвшруулах нөлөөтэй, үр ашгийг дээшлүүлдэг;
• төмөр гемоглобин үүсэхэд оролцдог, дархлааг бэхжүүлж, бамбай булчирхайг зохицуулдаг;
• магни цусан дахь сахарын концентрацийг тогтворжуулж, шүд, ясыг бэхжүүлж, хорт бодисыг зайлуулдаг;
• натри цусны судсыг өргөсгөж, хоол боловсруулах ферментийг идэвхжүүлж, глюкозын эсэд нэвтрэх боломжийг хөнгөвчилдөг;
• хоол боловсруулах эслэг гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, микрофлорыг сайжруулах, хоолны дуршилыг хянах. Цусан дахь сахар, холестерины концентрацийг бууруулах;
• инулин радионуклид, хүнд металлыг зайлуулж, ясны эдийн өсөлтийг идэвхжүүлж, нягтралыг нь нэмэгдүүлж, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг;
• цардуул бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, энергийн түвшинг хэвийн байлгадаг. Бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас хамгаалж, гэдэс дотор хорт бодисыг шингээхийг хориглодог;
• таннин хортой бактериудыг устгах, үрэвслийг зогсоох, хорт нэгдлүүд, хүнд металлын давсыг зайлуулах. Цусны судасны ханыг бэхжүүлж, хаван арилгах, салст бүрхүүлийн эдгэрэлтийг хурдасгах.

Үүнээс гадна, чангаанз нь tartaric, alic, нимбэгийн хүчил агуулдаг. Тэд хортой нэгдлүүд, хорт бодисыг зайлуулж, илүүдэл давсыг арилгадаг. Эдгээр нь хоол боловсруулах үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг, алсын харааг сайжруулж, нүүрс усыг шатааж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.

Чангаанзны өөр хэрэглээ юу вэ

Маш их хэмжээний шим тэжээл нь чангаанзыг дэлхийн хамгийн эрүүл жимсний нэг болгодог. Гэсэн хэдий ч биед хор хөнөөл учруулахгүйн тулд өдөрт 4-6-аас илүүгүй жимс идэхийг зөвлөж байна. Хэрэв та тэдгээрийг өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулбал чангаанз нь олон эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах болно.

Жимс нь дараахь чадвартай.

• гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэх, цусны бүтцийг хэвийн болгох;
• бамбай булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
• зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сэргээх, цусны даралтыг зөөлөн бууруулах, зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
• холестерины концентрацийг бууруулах, судасны ханан дээр товруу үүсэхийг зогсоох;
• алсын харааг сайжруулах;
• хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох, архаг өтгөн хаталтаас ангижрах, гэдэс дотор ашигтай микрофлорыг сэргээх;
• хорт нэгдлүүд, үлдэгдлийг зайлуулах;
• нойр булчирхай, элэг, цөс, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулах;
• хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх;
• хуурай ханиалгах үед цэр гарах явцыг хурдасгах;
• санах ой, төвлөрөл, сэтгэцийн чадварыг сайжруулах;
• дархлаа, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулах.

Хүүхдүүд витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх, зүрх, дархлаа бэхжүүлэх, тархины үйл ажиллагааг сайжруулах, мэдрэлийн системийг тогтворжуулахын тулд өдөрт 1-2 жимс идэх нь хангалттай.

Хэрэв та илүүдэл жинтэй тэмцэж байгаа бол эрүүл жимс таны анхны туслах болно. Чангаанзны илчлэгийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүнд ердөө 44 ккал байдаг.

Чангаанзны эсрэг заалтууд

Харамсалтай нь төгс жимс байдаггүй бөгөөд гүйлс нь эрүүл мэндэд ашиг тустай төдийгүй хор хөнөөл учруулж чаддаг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд шүүслэг жимс хэрэглэхэд эсрэг заалт байхгүй эсэхийг шалгаарай.

• чихрийн шижин;
• ходоодны хүчиллэг байдал нэмэгдсэн;
• гастрит;
• "Сул" ходоод (шингэн алдалтанд хүргэх суулгалт өвчин тусах магадлал өндөр);
• гепатит ба бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал;
• хувь хүний үл тэвчих байдал.

Хэрэв таны шүд хэт мэдрэмтгий бол чангаанз идсэнийхээ дараа заавал угаагаарай. Үгүй бол дараагийн хэдэн өдөр хамгийн таатай мэдрэмжийг авчрахгүй.

Жимсийг буруугаар ашиглавал суулгалт, толгой эргэх, зүрх дэлсэх, цусны даралт буурах зэрэг шинж тэмдэг илэрч болно.

Apricot хоолны дэглэм

Таны санаж байгаагаар чангаанзны илчлэгийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүнд ердөө 44 ккал байдаг. Энэ нь түүнийг турах гол жимсний нэг болгодог. Та чангаанзны мацаг барих өдрийг 2 долоо хоногт 1 удаа зохион байгуулж, 3 өдрийн моно хоолны дэглэмд сууж болно (2-3 сарын дотор 1 удаа). Илүү зөөлөн боловч үр дүн багатай сонголт бол цагаан идээ агуулсан долоо хоног тутамд чангаанзны хоолны дэглэм юм.

Гүйлс нь хор хөнөөл учруулахгүй, харин таны эрүүл мэндэд хамгийн их ашиг тустай байхын тулд хоолны дэглэм барихын тулд мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй. Ерөнхийдөө бүтээгдэхүүн нь аажмаар жингээ хасаад зогсохгүй бүх биед эерэг нөлөө үзүүлдэг.

• илүүдэл фунтаас салахаас сэргийлдэг хорт бодис, хорт бодисыг зайлуулдаг;
• хоол боловсруулах систем, бөөрийг хэвийн болгож, гэдэс дотор ашигтай бактерийн концентрацийг сэргээдэг;
• бодисын солилцоог хурдасгадаг;
• бага зэргийн тайвшруулах нөлөөтэй;
• хоолны дуршилыг бууруулж, хэрэглэсэн хүнсний хэсгийг багасгахад тусалдаг.

Нарны жимс нь сэтгэлийн байдал, аяыг сайжруулдаг нь маш чухал юм. Тиймээс та хоолны дэглэмээс маш амархан "амьд үлдэх" болно. Хамгийн гол нь хэт зөөлөн, хэт боловсорч гүйцсэн жимсийг сонгохгүй байх явдал юм. Ийм чангаанзны хувьд илчлэгийн агууламж арай өндөр байж болно.

Нэг өдрийн дотор та ойролцоогоор 1 кг жин хасах боломжтой болно. Гэхдээ та хоолны дэглэмийг аажмаар орхих хэрэгтэй. Үүний дараа та дор хаяж 1 өдрийн турш зөвхөн салат, хөнгөн шөл идэх хэрэгтэй болно.

Apricot бол эрүүл мэндэд асар их ашиг тустай гайхалтай жимс юм. Гэхдээ бие махбодид бас хор хөнөөл учруулдаг. Ноцтой гаж нөлөөнөөс зайлсхийхийн тулд та өдрийн тунг хэтрүүлэх ёсгүй (өдөрт 4-6 ширхэг), мөн эсрэг заалтуудыг хасах хэрэгтэй. Хэрэв та хэмжүүрийг дагаж мөрдвөл шүүслэг жимс нь дархлаа, мэдрэл, хоол боловсруулах, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сэргээх болно. Мөн чангаанзны илчлэг багатай агууламж нь нэмэлт хэдэн фунтаас салах болно.