Агуулгын хүснэгт:

Хамгийн амттай хулууны хоол: хамгийн сайн жор
Хамгийн амттай хулууны хоол: хамгийн сайн жор

Видео: Хамгийн амттай хулууны хоол: хамгийн сайн жор

Видео: Хамгийн амттай хулууны хоол: хамгийн сайн жор
Видео: Хамгийн амархан гуляшны жор 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim
Image
Image
  • Ангилал:

    амттан

  • Хоол хийх цаг:

    1 цаг

Найрлага

  • хулуу
  • семолина
  • зуслангийн бяслаг
  • элсэн чихэр
  • өндөг
  • цөцгий
  • жигд нунтаг

Хулууны талаар бүү эргэлзээрэй. Үүнээс олон төрлийн хоол бэлдэж болно. Үүнийг маш амттай болгохын тулд зууханд шаардлагатай горимыг сонгож, тайлбарыг дагаж мөрдөхөд хангалттай. Хүнсний ногоо нь ашигтай шинж чанараараа баялаг юм. Энэ нь хулууны гол найрлага болох хэд хэдэн жорыг ашиглах нь зүйтэй гэсэн үг юм.

Image
Image

Зууханд шатаасан амттан

Хулууны ааруултай кассерол

Image
Image

Энэхүү хоолны хувьд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

  • semolina 2 tbsp. л.;
  • нунтагласан элсэн чихэр 2 tbsp. л.;
  • зуслангийн бяслаг, хулуу тус бүр 230 гр;
  • 1 тахианы өндөг;
  • өөх тос багатай цөцгий 4 tbsp. л.;
  • нэг чимх жигд нунтаг.
Image
Image

Хоол хийх арга:

Өндөг, элсэн чихэрийг сайтар хутгаад аажмаар семолина нэмнэ

Image
Image

Үр масс нь өмнө нь grater болон нухсан зуслангийн бяслаг болгон жижиглэсэн хулуу нэмнэ

Image
Image
  • Жигд нунтаг (жигд нунтаг) хийнэ.
  • Бид цөцгий тавьдаг.
  • Бүх найрлагыг сайтар холино.
Image
Image
  • Үр массыг тослог хэлбэрээр хийнэ.
  • Бид зууханд илгээж, температурыг 20-25 минутын турш 180 ° болгож тохируулна.
Image
Image

Бэлэн хоолыг бага зэрэг хөргөж, үйлчил

Image
Image

Хулууны бялуу

Энэхүү амттан нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дунд түгээмэл байдаг. Хоол хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаггүй бөгөөд ер бусын найрлага шаарддаггүй. Бүх зүйл маш энгийн.

Image
Image

Орц:

  • 600 гр хулуу;
  • 1 дунд алим, илүү чихэрлэг, исгэлэн;
  • 2 халбага жигд нунтаг;
  • нэг чимх шанцай;
  • 300 гр нунтагласан элсэн чихэр;
  • 560 гр гурил;
  • 250 гр цөцгийн тос;
  • тахианы өндөг 6 ширхэг.
Image
Image

Дараалал:

  • Түүхий өндөгийг элсэн чихэрээр нунтаглаж, цөцгийн тос нэмнэ.
  • Алим, хулууг хальсалсны дараа нарийн ширхэгтэй эсвэл том ширхэгтэй үрж цэвэрлээрэй (заавал биш), үүссэн хольц дээр нэмнэ.
  • Шанцай, жигд нунтаг, гурилыг нэг нэгээр нэмнэ.
  • Жигнэх тавгийг илгэн цаасаар хучиж, холимог найрлагыг нь асга.
  • Бид хулуутай кассеролыг 200 ° хүртэл халаасан зууханд хийж, нэг цагийн турш жигнэнэ.
  • Түүний онцлогоос хамааран цаг нь дээш эсвэл доошоо өөрчлөгдөж болно.

Хулууны овъёосны жигнэмэг

Бид дараах найрлагыг бэлтгэдэг.

  • овъёосны гурил - 70 гр;
  • шинэ хулууны целлюлоз - 220 гр;
  • элсэн чихэр - 80 гр;
  • жигд нунтаг уут;
  • дээд зэргийн гурил - 200 гр;
  • наранцэцгийн тос - 135 мл;
  • нэг чимх давс.
Image
Image

Хоол хийх арга:

Хулууг жижиг хэсэг болгон хайчилж, зөөлөн болтол нь буцалгана

Image
Image
  • Нухаш масс хийхийн тулд сэрээ эсвэл хутгагчаар зуурна.
  • Овъёосны гурилыг хуурай хайруулын тавган дээр 5-7 минут хуурна.
Image
Image

Үр нухсан төмс (та тэр даруй болон хулууны хэсгүүдийг хийж болно) овъёосны гурилтай хольж, аажмаар жор дээрээс үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ

Image
Image
  • Бид хамгийн сүүлд шигшүүрээр шигшсэн гурилыг танилцуулж байна.
  • Бид жигнэмэг үүсгэдэг.
Image
Image

Жигнэх хуудсан дээр тавиад 180 градусын температурт зууханд 15-20 минутын турш бүрэн бэлэн болтол жигнэх

Image
Image

Жигнэсэн хулуу

Орой эсвэл амралтын өдрүүдэд гэр бүлээрээ нэг ширээнд цугларахад та маш амттай зүйлээр баярлуулахыг хүсч байна.

Бид хулуу амттай амттан хийхийг санал болгож байна.

Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

  • боловсорсон хулуу - 500 гр;
  • бүтэн нимбэг;
  • бор элсэн чихэр - 40 гр;
  • шанцай нунтаг - 2 халбага
Image
Image

Хоол хийх алхамууд:

  • Хулууг зүсмэл болгон хайчилж ав.
  • Хэсэг бүрийг их хэмжээний нимбэгний шүүсээр цацна.
  • Элсэн чихэр, шанцайгаар цацна.
  • Савыг жигд хуудсан дээр хийж, 180 градусын температурт хагас цаг орчим жигнэх.
Image
Image

Чихэртэй хулуу

Энэхүү амтат амттанг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • 1 кг хулууны целлюлоз;
  • Лимон;
  • нунтагласан элсэн чихэр - 240-260 гр;
  • нунтагласан элсэн чихэр.
Image
Image

Дараалал:

Хулууг шоо, нимбэгийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав

Image
Image

Том тогоо авч, хүнсний ногоог давхаргаар тавиад тус бүрийг элсээр цацна

Image
Image
Image
Image

Бид шүүсээ эхлүүлэхийн тулд бэлтгэлээ 2 цаг байлгана

Image
Image

Ийм зүйл болсны дараа массыг бага дулаанаар хийж, буцалгаад 8 минутын турш хооллоорой

Image
Image
Image
Image

Үүссэн сиропыг зайлуулна

Image
Image

Бид хулууны зүсмэлүүдийг халбагаар гаргаж аваад жигд хуудсан дээр тавиад 80 градусын температурт 5 цагийн турш хатаана

Image
Image

Чихэртэй жимс бүрэн бэлэн болтол эцсийн мэдрэгч хэвээр үлдэнэ - нунтаг элсэн чихэр цацна.

Image
Image

Хулууны халуун хоол

Эмэгтэйчүүд бэлэн байгаа бүтээгдэхүүнээс юу хоол хийх вэ гэсэн асуултанд үргэлж эргэлздэг бөгөөд ингэснээр тэр маш амттай болно. Хулуу нь маш сайн нухаш шөл хийдэг.

Image
Image

Шаардлагатай найрлага:

  • үргүй хулууны целлюлоз - 500 гр;
  • тахианы шөл - 500 гр;
  • амтат карри нунтаг ба хоолны давс;
  • бага зэрэг цөцгийн тос;
  • 1 жижиг сонгино

Үйлдлийн алгоритм:

  • Жижиг шоо болгон сонгино хайчилж, алтан хүрэн хүртэл цөцгийн тосонд хуурна.
  • Бид хулууг ижил хайруулын тавган дээр илгээж, карри нунтагаар бага зэрэг цацна. Бид дахиад хэдэн минут хуурна.
Image
Image

Үр массыг саванд хийж, шөлөөр дүүргэнэ

Image
Image
  • Шөлийг дунд зэргийн гал дээр 15 минутын турш хооллоорой.
  • Зуухнаас гаргаж аваад хутгагч ашиглан эхний хоолыг нухаштай болгоно.
Image
Image
Image
Image

Хүнсний ногоотой чанасан хулуу

Хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд:

  • нэг фунт хулууны целлюлоз;
  • том сонгино;
  • амтат чинжүү;
  • 1 лууван;
  • улаан лооль - 2 ширхэг.
  • 1 дунд цуккини;
  • ширээний давс, элсэн чихэр, амтлагч;
  • нимбэгний шүүс - 1 халбага л.;
  • 1 хумс сармис
Image
Image

Хоол хийх арга:

  1. Бага хэмжээний өөх тосонд хайруулын тавган дээр сонгино, лууваныг 5 минутын турш хуурна. Нэн даруй давс хийж, бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ.
  2. Дараа нь бид шарсан ногоо руу хулуу, цуккини илгээдэг.
  3. 5 минутын дараа хонхны чинжүү, жижиглэсэн улаан лоолийг ижил саванд хийнэ.
  4. Хүнсний ногоог тагийг нь таглаж зөөлөн болгоод бүх шингэн уурших хүртэл буцалгана.

Таваг өгөхөөсөө өмнө нэг нимбэг, сармис, ургамлын шүүс нэмнэ.

Image
Image

Хулууны хоолны дуршил, салат

Заримдаа та нэгэн зэрэг хөнгөн, сэтгэл хангалуун зүйл идэхийг хүсдэг. Амтат салатыг хулуугаар хийдэг.

Image
Image

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүний жагсаалт хэрэгтэй болно

  • хулууны целлюлоз - 1 кг;
  • шар буурцаг сумс - 5 халбага л.;
  • наранцэцгийн тос - 5 халбага. л.;
  • рукула - 1 баглаа;
  • нухсан чидун;
  • зөгийн бал - 2 tbsp. л.;
  • дарсны цуу - 4 халбага. л.;
  • 3 сонгино (илүү зохимжтой улаан);
  • гахайн мах - 130 гр.
Image
Image

Бид найрлагыг нь гаргаж аваад процессыг эхлүүлнэ

  1. Хулууг шоо болгон хайчилж ав.
  2. Урьдчилан бэлтгэсэн амтлагчаар дүүргэ: 1 сонгино, шар буурцаг сумс, зөгийн бал, наранцэцгийн тосны хагас. Бид бүх зүйлийг хутгагчаар холино.
  3. Бид бэлтгэсэн найрлагыг сайн халаасан зууханд 30 орчим минутын турш жигнэнэ.
  4. Гахайн махыг нимгэн тууз болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр жигд болтол нь хуурна.
  5. Үлдсэн хоёр сонгиноыг хагас цагираг болгон хайчилж ав.
  6. Бид аругулаг гараараа хэсэг болгон хуваадаг.
  7. Найрлагыг салат саванд хийж, өмнө нь хагас эсвэл цагираг болгон хуваасан чидун нэмнэ. Хэн илүү дуртай бол.
  8. Салат оруулахад үлдсэн цуу, давс, тосыг хэрэглээрэй.

Амтат хоолны дуршил үйлчлэхэд бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой.

Удаан агшаагчтай болгосон хулууны хоол

Гал тогооны бараг бүх гэрийн эзэгтэй автомат болон хагас автомат горимтой ийм олон үйлдэлт гэр ахуйн хэрэгсэлтэй байдаг. Үүнийг хурдан бөгөөд маш амттай болгохын тулд хамгийн бага хүчин чармайлт шаардагдана.

Хулууны хоол нь хамгийн нэр хүндтэй хүмүүст ч таалагддаг.

Image
Image

Хатаасан жимс бүхий хулуу

Юуны өмнө бид бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэдэг

  • ногооны целлюлоз - 500 гр;
  • цөцгийн тос - 50 гр;
  • үзэм;
  • хатаасан чангаанз;
  • prunes;
  • амт нь зөгийн бал.
Image
Image

Алхам алхмаар хоол хийх арга:

  1. Хатаасан жимсийг сайтар зайлж, дараа нь буцалж буй усаар дүүргээд зөөлөн болгоно.
  2. Орчин үеийн технологийн савны ёроолыг тосоор тосолж, хулууг хэсэг болгон хуваана.
  3. Дараагийн давхарга нь хатаасан жимс юм. (Тэд бас жижиглэж болно).
  4. Дээр нь зөгийн бал хийнэ, хэмжээ нь амтаас хамаарна.
  5. Бид "унтраах" горимыг 1 цагийн турш тохируулснаар тагийг хаадаг.

Арвайн будаа

Энэ хоол нь олон тогоонд маш амттай байдаг.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • сувдан арвай - нэг хэмжих аяга эсвэл 160 гр;
  • ногооны целлюлоз - 400-420 гр;
  • цэвэр ус - 380 мл;
  • давс, амтлагчийг амсах болно.
Image
Image

Хоол хийх арга:

  1. Бид үр тариа угааж, хоёр цагийн турш явна.
  2. Савны ёроолд ургамлын тосоор тосолсон арвай хийнэ.
  3. Жижиг шоо болгон хуваасан хулуу нэмнэ.
  4. Ус, давсаар дүүргэ.
  5. Бид 45 минутын турш "хоол хийх" эсвэл "шөл хийх" програмыг тохируулсан.

Будаа нь гайхалтай зөөлөн, амттай, хамгийн чухал нь чин сэтгэлээсээ, эрүүл байдаг. Өглөөний болон оройн хоолонд тохиромжтой.

Хулуу нь олон төрлийн хоол хийхэд хялбар байдаг. Нэмэлт байдлаар, жор дээр өөрийн гэсэн зүйлийг нэмж оруулснаар бүр илүү амттай болно.

Сайхан хооллоорой!

Зөвлөмж болгож буй: