Сонгодог Mimosa салатыг бяслагтай хоол хийх

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-12 17:46

• Ангилал:

  Салад

• Хоол хийх цаг:

  1 цаг

Найрлага

• өөрийн шүүс дэх хулд загас
• өндөг
• сонгино
• хатуу бяслаг
• цөцгийн тос
• майонез
• хар перц

Мимоза салатын амттай, сонгодог жорыг бараг бүх гэрийн эзэгтэй мэддэг. Гэхдээ хоолны мэргэжилтнүүдийн сонголтоос хамааран өнөөдөр ийм хоолыг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг. Одоо бид бяслагтай "Мимоза" -гийн гэрэл зураг бүхий хамгийн сонирхолтой алхам алхмаар жорыг танилцуулж байна.

Бяслаг бүхий Мимоза салат - сонгодог жор

Энгийн өдөр эсвэл баярын ширээн дээр та сонгодог жороор бяслагтай Mimosa салат хийж болно. Салат нь амттай, зөөлөн боловч илчлэг ихтэй тул энд цөцгийн тос, майонез байдаг. Тиймээс тэдний дүр төрхийг дагадаг хүмүүс ийм хоолонд бүү авт.

Орц:

• 150 гр хулд загас (өөрийн жүүсээр);
• 3 өндөг;
• 1 сонгино;
• 60 гр хатуу бяслаг;
• 50 гр цөцгийн тос;
• 80 гр майонез;
• амсах болно хар чинжүү.

Бэлтгэл:

Бяслаг бүхий мимоза салатыг бялуу эсвэл хуваасан аяганд хийж болно, гол зүйл бол бүх давхаргыг эмх цэгцтэй байлгах явдал юм. Тиймээс, өндөгийг 10 минут буцалгаж, хальснаас нь цэвэрлээд, зөвхөн уургийг том ширхэгтэй grater дээр арчиж, эхний давхаргад тарааж, майонезаар тосолно

Салмоныг ваарнаас тусдаа саванд шилжүүлж, ердийн сэрээгээр зуураад өндөгний давхарга дээр тавь. Бага зэрэг загасны давхарга чинжүү

Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж, буцалсан усаар дүүргээд хэдэн минут байлгана. Гашуун нь сонгины ногоог орхисны дараа загасны давхаргыг сонгинотой цацаж, соусаар тосолно

Бяслагыг нарийн grater -аар дамжуулж, бяслагны үртэс бүхий сонгины давхаргыг цацна

Нарийн grater дээр хүйтэн цөцгийн тосыг бяслагны давхарга руу шууд түрхээд майонезаас нимгэн давхаргаар түрхэнэ

Сонирхолтой! Шинэ жилийн сонгодог салатууд: хоол хийх шинэ сонголтууд

Одоо бид сараалжтай шарыг салатны бүх гадаргуу дээр тараана. Бид хоолыг өөрийн үзэмжээр чимэглэж, дэвтээгээд цаг гаргаж, ширээн дээр үйлчилнэ.

Бяслаг, төмстэй хамт

Мимоза салатыг бяслаг, төмстэй хамт бэлтгэж болно. Энэхүү хоол нь яг л амттай, гэхдээ илүү сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Баярын ширээнд зориулсан хүйтэн зуушны хамгийн тохиромжтой сонголт.

Орц:

• 250 гр лаазалсан загас;
• 100 гр сонгино;
• 300 гр төмс;
• 200 гр лууван;
• 130 гр бяслаг;
• 4 өндөг;
• 3 халбага. л. цөцгий;
• 3 халбага. л. майонез.

Бэлтгэл:

Нэгдүгээрт, сонгино бэлтгэж, жижиг шоо болгон хувааж, буцалж буй ус асгаж хэдэн минут байлгана. Тиймээс сонгины ногоо нь гашуун, хурц үнэрээс салдаг

Бид ямар ч амттай лаазалсан загас авч, аяганд хийж, сэрээгээр зуурч, сонгинотой холино

Бяслаг нарийн ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Урьдчилан бэлтгэсэн төмсийг бид зөвхөн том эсүүдээр үрж хэрчдэг

Хатуу чанасан өндөгийг уураг болгон хувааж, бид том ширхэгтэй нунтаглагчаар нунтаглана. Тэгээд одоо болтол шарыг нь хойш тавь

• Таваг хувцаслахын тулд майонезаас цөцгийтэй холино.
• Хэрэв салат угсрах зориулалттай цагираг байхгүй бол бид гүн гүнзгий сав авч, хүнсний хальсаар боож, өндөгний цагааныг эхний давхаргад хийж, соусаар хучна.

Үүний дараа бяслагыг асгаж, тэгшлээд майонезаар бүрхэнэ

Дараагийн давхарга нь загас, сонгиноос гаралтай бөгөөд энэ давхаргыг соусаар шингээх шаардлагагүй, аль хэдийн шүүслэг болсон байна

Загасны давхаргын дээр лууван, соусын давхарга хийнэ

Мөн хамгийн сүүлийн давхарга нь төмс юм. Савыг тугалган цаасаар боож, хэдэн цагийн турш сэрүүн газар тавь

Бид тавгийг гаргаж авсны дараа өргөн аяганд хийж, эргүүлээрэй. Бид хальсыг салгаж, салатын гадаргууг соусаар тосолж, үрж жижиглэсэн шараар цацаж, тавгийг ногоон dill -ээр чимэглээрэй.

Бяслаг, цөцгийн тосоор

Бяслаг, цөцгийн тос бүхий Мимоза салат бол алдартай хоолны өөр нэг хувилбар юм. Онцлох зүйл бол цөцгийн тосыг ашиглах явдал бөгөөд энэ нь салатанд онцгой амт өгдөг. Лаазалсан загаснаас сардин эсвэл саурийг бусад найрлагатай хослуулах нь зүйтэй.

Орц:

• 5 өндөг;
• 4 төмсний булцуу;
• 250 гр лаазалсан загас;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• dill ногоон;
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• 20 гр цөцгийн тос;
• майонез.

Бэлтгэл:

Бид тосыг хөлдөөгчид 10-15 минутын турш илгээдэг бөгөөд ингэснээр амархан үрж болно. Салатанд халуун ногоотой амт оруулахын тулд сонгиноыг шоо болгон хайчилж, буцалж буй усаар түлэх эсвэл цуунд маринад хийнэ

• Нь нарийн grater дээр гурван хатуу бяслаг, олон төрлийн амтыг бид сонгож авдаг.
• Чанасан өндөгийг цагаан, шар болгон хувааж, найрлага бүрийг нарийн ширхэгтэй grater дээр хийж, өөр аяганд тараана.

• Түүнчлэн, том ширхэгтэй grater ашиглан чанасан эсвэл шатаасан төмс, лууваныг цэвэрлээрэй.
• Бид загасыг ваарнаас гаргаж аваад ердийн сэрээгээр дуурайдаг.

Бид салатыг үйлчлэх цагираг ашиглан давхаргаар цуглуулдаг. Бид давхарга бүрийг майонезаас тороор хучдаг

Эхлээд төмс, хэрэм, дараа нь загас, тос, лууван, сонгино, бяслаг тавь. Бид сүүлчийн давхаргыг сараалжтай шараар хийдэг

Сонирхолтой! Сайхан, амттай салатууд Санта Клаусын малгай

Бид салатыг сэрүүн газар хэдэн цагийн турш тавьдаг. Бүх давхаргууд сайн ханасан даруйд бөгжийг авч, салатыг dill sprigs -ээр чимэглэвэл та лууванаас цэцэг хайчилж болно.

Бяслаг, туна загасны хамт

Сонгодог жороор "Мимоза" салатыг ямар ч лаазалсан загасаар бэлтгэж болно. Тиймээс баярын ширээний хувьд та бяслаг, туна загас бүхий алхам алхмаар сонголтыг авч үзэх боломжтой. Энэхүү хоол нь анхны дизайныхаа ачаар зураг дээрх шиг зөөлөн, амттай, бас маш үзэсгэлэнтэй болж хувирав.

Орц:

• 2 чанасан төмс;
• 2 чанасан лууван;
• 3 чанасан өндөг;
• 200 гр туна загас (лаазалсан);
• Бяслаг 150 гр;
• хагас сонгино;
• dill;
• 1 халбага. л. нимбэгний шүүс;
• 1 халбага Сахара;
• 3-4 халбага. л. майонез.

Бэлтгэл:

Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж, элсэн чихэр, нимбэгний шүүстэй аяганд хийнэ, хольж, 5-10 минутын турш даршилна

Бүх найрлага нь салатны гүн саванд хийж, үйлчлэх бөгжийг ашиглана. Эхний давхарга нь сараалжтай төмс бөгөөд бид майонезаар бүрж, соусыг гар хийвэл илүү тохиромжтой

Төмсний дээд талд бид сараалжтай луувангийн хагасыг хийж, энэ давхаргыг соусаар бүрсэн болно. Дараа нь бид үрж жижиглэсэн уураг, соус илгээдэг

Бид туна загасыг ваарнаас гаргаж аваад сэрээгээр зуурч, уургийн дээр тавиад даршилсан сонгино, нилээд жижиглэсэн dill цацна

Үлдсэн лууванг ногоон, дахин майонез, үрж жижиглэсэн бяслаг дээр хийж, энэ давхаргыг соусаар бүрхэнэ

Бяслагны дээд талд шарыг цэвэрлээрэй. Бөгжийг болгоомжтой арилгаж, салатанд нэвт норгох хугацаа өгнө

Үүнтэй адилаар бид дахин хоёр ийм сарнай хийдэг. Бид хөргөгчнөөс салат гаргаж, цэцэг, нарийн dill -ээр чимэглэнэ.

Бяслаг, бяслаг бүхий Мимоза салат

Хэрэв хүсвэл сонгодог жор дээр үндэслэсэн Mimosa салатыг төмс биш, харин будаа, бяслаг нэмж бэлтгэж болно. Энэхүү хоол нь зөөлөн бөгөөд сэтгэл ханамжтай болж хувирсан бөгөөд үүнийг авахын тулд зөвлөмж, алхам алхмаар авсан зургуудыг дагана уу.

Орц:

• 250 гр лаазалсан загас;
• 4 өндөг;
• 250 гр будаа;
• Бяслаг 150 гр;
• 100 гр цөцгийн тос;
• 200 мл майонез;
• 1 сонгино;
• 1 халбага Сахара;
• 2 халбага. л. алимны цуу;
• Цаг Л. давс

Бэлтгэл:

Сонгиноыг шоо болгон хайчилж, алимны цуу, усаар дүүргээд давс, элсэн чихэр нэмээд хутгаад маринад хийнэ

Бэлтгэх хүртэл урьдчилан чанаж болгосон будаагаа хавтгай тавган дээр тавиад майонезаас давхаргаар таглана

Бид загасыг ваарнаас гаргаж, сэрээгээр нухаж, үр тариа тарааж, дээр нь сонгино, майонез цацна

Одоо бид өндөгний цагааны давхаргыг хийж, шараас нь салгаж, том ширхэгтэй гурилан дээр гурвуулаад майонезаар нэвт норгоно

Дараа нь гурвыг шууд цагаан дээр, бага зэрэг хөлдөөсөн цөцгийн тос, бяслагны дээд талд майонезаар тосолно

Салатыг нилээд жижиглэсэн шараар цацаж, аягыг амталж чимэглээрэй, жишээлбэл, ногоон сонгины иш, шинэхэн өргөст хэмхний зүсмэлүүдээр

Хоол хийхээс өмнө салатын бүх найрлагыг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийх нь дээр бөгөөд ингэснээр та жигд температур, өвөрмөц амт олж авах боломжтой болно.

Мимоза салат шинэ аргаар

Дүрмээр бол Мимоза салатыг лаазалсан загасаар бэлтгэдэг боловч хэрэв та хайртай хүмүүсээ эсвэл зочдыг шинэ зүйлээр баярлуулахыг хүсвэл тамхи татдаг хушга авч болно. Энэхүү хоол нь ер бусын амттай болсон байна. Энэ жор танд таалагдах нь гарцаагүй.

Орц:

• 1 тамхи татдаг загас;
• 1 сонгино;
• 8 өндөг;
• 1 боловсруулсан бяслаг "Дружба";
• 3 лууван;
• 4 төмсний булцуу;
• 30 мл майонез;
• ногоон сонгино;
• давс, чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл:

Тамхи татдаг загасыг филе болгон хайчилж, бүх ясыг зайлуулж, жижиг шоо болгон хуваана

Бид сонгиноыг маш нарийн хэрчдэг, та хутгагч ашиглаж, цуу, усыг ижил хэмжээгээр асгаж, маринад байлгаарай

Уураг, шарыг чанасан өндөгнөөс нь салга. Хайлсан бяслагтай хамт шарыг нарийн ширхэгтэй нунтаг дээр нунтаглаж, жижиглэсэн сонгины ногооныг асгаж, хоёр хоолны халбага майонез тавиад холино

Сараалжтай төмсийг хавтгай таваг, давс, чинжүү дээр тавь

Төмсний давхаргыг даршилсан сонгиноор цацаж, талыг нь хэрэглэж, соусаар хангаж, утсан загасны хэсгүүдийг дээр нь тавина

Бид дараагийн давхаргыг сараалжтай лууванаас хийж, давс, чинжүүгээ хийж, үлдсэн сонгиноо цацаж, дээр нь бяслаг, шарны массыг тараана

Салатыг майонезаас нимгэн давхаргаар хучиж, бүх талаас нь үрж жижиглэсэн өндөгний цагаан цацна. Бид хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавьдаг

Чимэглэлийн хувьд нэг лууваныг буцалгаж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана. Хоолны голд нэг ширхэг dill хийж, лууванаас тууз бүхий нум хий. Сараалжтай шараар dill цацаж, энэ нь болж байна - mimosa.

Сонгодог салат "Мимоза" нь олон гэрийн эзэгтэй нарын цэсэнд удаан хугацаанд оржээ. Бяслаг бүхий санал болгож буй алхам алхмаар сонголтууд нь ийм алдартай салатын амтыг шинэ аргаар илчлэх боломжийг танд олгоно. Өнөөдөр өдөр тутмын болон баярын ширээнд зориулж зурагтай өөр олон жор байдаг.