Агуулгын хүснэгт:

Салат хийх сонгодог жор Чипс, эрдэнэ шиш бүхий наранцэцэг
Салат хийх сонгодог жор Чипс, эрдэнэ шиш бүхий наранцэцэг

Видео: Салат хийх сонгодог жор Чипс, эрдэнэ шиш бүхий наранцэцэг

Видео: Салат хийх сонгодог жор Чипс, эрдэнэ шиш бүхий наранцэцэг
Видео: Салат "Подсолнух" | Слоеный салат на праздничный стол 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim
Image
Image
  • Ангилал:

    Салад

  • Хоол хийх цаг:

    1 цаг

Найрлага

  • Шампиньон
  • лаазалсан эрдэнэ шиш
  • тахианы филе
  • өндөг
  • лууван
  • сонгино
  • майонез
  • чипс
  • давс чинжүү
  • шинэхэн ногоонууд
  • чидун

Чипстэй "Наранцэцэг" салатыг ихэвчлэн эрдэнэ шиш нэмсэн сонгодог жор дагуу баярын ширээнд бэлтгэдэг. Үүнийг хийх нь тийм ч хэцүү биш боловч хоолны дуршил нь зочдод болон өрхүүдэд таалагдах болно.

Чипс, эрдэнэ шиш бүхий "наранцэцэг"

Эрдэнэ шиш нэмсэн сонгодог жороор бэлтгэсэн чипстэй "Наранцэцэг" салат нь ямар ч баяр ёслолд тохиромжтой байх болно. Хоол нь маш хурдан нисдэг тул үүнийг туршиж үзэх нь зүйтэй юм.

Image
Image

Орц:

  • champignons - 200 грамм;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 400 грамм;
  • тахианы булан - 300 грамм;
  • тахианы өндөг - 3 ширхэг;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • майонез - 150 миллилитр;
  • чипс - 50 грамм;
  • давс, халуун ногоо амтлах;
  • ногоон - 10 грамм;
  • чидун - 1 лааз (заавал биш).

Бэлтгэл:

Тахианы өндөгийг давс нэмээд зөөлөн болтол нь буцалгана. Хөргөхийг зөвшөөрөөд дараа нь хальслаарай

Image
Image

Сонгины хальсыг авч, ногоог жижиг шоо болгон хуваана. Алтан хүрэн хүртэл хайруулын тавган дээр хуурна

Image
Image
Image
Image

Мөөгийг зайлж, хальсалж, ямар ч хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана. Ургамлын тосонд 10 минут орчим хуурна. Та бага зэрэг халуун ногоо нэмж болно

Image
Image
Image
Image

Лууванг хальсалж, том ширхэгтэй хальстай хэрчиж, алтан хүрэн хүртэл хуурна

Image
Image

Тахианы махыг санамсаргүй хэсэг болгон хайчилж, ойролцоогоор 10 минут хуурна. Давс, халуун ногоо нэмээд дахин нэг минут буцалгаад хөргөх хүртэл хүлээнэ үү

Image
Image
Image
Image

Одоо та салат хэлбэржүүлж эхэлж болно. Жижиглэсэн тахианы махыг эхний давхаргад хийнэ

Image
Image

Хоёр дахь нь бэлтгэсэн лууван юм. Майонезаар дуслаарай

Image
Image
Image
Image

Гурав дахь давхаргад шарсан мөөг хийж, дээр нь сонгино тарааж, майонезаар амтлаарай

Image
Image

Буцалсан өндөгийг том ширхэгтэй сараалжаар дамжуулж, дээрээс нь салат цацна. Майонезыг таваг дээр дахин хийнэ

Image
Image

Эцсийн давхарга нь эрдэнэ шиш юм. Үр тариаг хоолны дуршил дээр тараах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хоосон газар байхгүй болно

Image
Image

Чипсийг аваад зуушны эргэн тойронд дэлбээ хий. Дашрамд хэлэхэд чипсийг янз бүрийн амтаар хийхийг зөвшөөрдөг бөгөөд гол зүйл бол тэд нурдаггүй, хэв гаждаггүй

Image
Image

Сонирхолтой! Баярын ширээн дээрх хамгийн амттай салатууд

Салатыг чимэглэхийн тулд наранцэцгийн үрийн үүрэг гүйцэтгэдэг чидун жимсийг тарааж болно. Та мөн хоолны дуршилыг жижиглэсэн ургамлаар цацаж болно.

Спраттай "Наранцэцэг" салат

Чипс, эрдэнэ шиш бүхий наранцэцгийн салат хийх өөр нэг сонгодог жор нь спрат ашиглах боломжийг олгодог. Энэхүү хоолыг хийхэд хялбар бөгөөд нэгэн зэрэг ширээн дээр удаан суухгүй.

Image
Image

Орц:

  • спрат - 160 грамм;
  • тахианы өндөг - 2 ширхэг;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 60 грамм;
  • төмс - 2 ширхэг;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • сонгино - 1 хагас;
  • майонез - 180 грамм;
  • давс, чинжүү амсах болно;
  • чипс - 50 грамм.

Бэлтгэл:

Image
Image

Төмс, лууваныг хальслахгүйгээр буцалгана. Өндөгийг эгц болтол буцалгаж, дараа нь хүйтэн усанд хийж, хүнсний ногоо шиг хальслаарай

Image
Image

Лаазалсан хоолноос шүүсийг зайлуулсны дараа загасыг хайчилж эсвэл сэрээгээр хутгана. Спратаас салатын эхний давхаргыг хийж, майонезаар түрхэнэ

Image
Image
Image
Image

Жижиг шоо болгон сонгино хайчилж, хоёр дахь давхаргыг бүрдүүлж, өмнө нь давсалж, чинжүү хийж болох үрж жижиглэсэн төмс цацна. Майонез хийнэ

Image
Image

Тахианы өндөгийг шар, цагаан болгон хуваа. Уургийг хутгаар цавчих эсвэл сараалжтай сараалжтай болгоно. Энэ бол майонезаас түрхэх ёстой салатны дараагийн давхарга байх болно

Image
Image
Image
Image

Бэлтгэсэн лууваныг сараалжаар дамжуулж, дараагийн давхаргыг тавь. Дээрээс нь майонезаас тор хийх хэрэгтэй. Бага зэрэг дараарай

Image
Image

Шарыг хамгийн сайн үрж тараагчаар дамжуулаарай, ингэснээр тэд яг л үйрмэг шиг болно

Image
Image

Лууван дээр эрдэнэ шишийн үр тарааж, бэлтгэсэн шараар цацна. Зуушийг аль болох ханасан байхаар хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Салатыг туршиж үзэхээсээ өмнө чипсээр чимэглээд дэлбээ хэлбэрээр байрлуулна. Үүнээс гадна, та ургамлаар цацаж болно

Хиамтай амттай "Наранцэцэг" салат

Сонгодог жор Чипс, эрдэнэ шиш бүхий наранцэцгийн салатыг зөвхөн тахианы махнаас гадна хиамаар ч хийж болно. Энэ нь баярын ширээг чимэглэх амттай хоолны дуршил болж хувирна.

Image
Image

Орц:

  • хиам - 200 грамм;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 300 грамм;
  • лаазалсан вандуй - 300 грамм;
  • шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг;
  • майонез - 150 миллилитр;
  • тахианы өндөг - 5 ширхэг;
  • бяслаг - 150 грамм;
  • чидун - 100 грамм;
  • чипс - 50 грамм;
  • амт нь давс;
  • газрын хар чинжүү - нэг чимх.

Бэлтгэл:

Хиамыг жижиг дөрвөлжин болгон хайчилж, жигд болтол нь хуурна. Тусдаа саванд хийж хөргөгчинд хийнэ

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Лаазалсан вандуй, эрдэнэ шишээс шингэнийг зайлуулж, сонирхогчийн дээр тавь

Image
Image
Image
Image

Өргөст хэмхийг угааж, хүсвэл хальсыг нь аваад жижиг дөрвөлжин хэрчинэ. Салатанд нэмнэ

Image
Image

Өндөгийг эгц болтол нь буцалгаж, хөргөж, хальсалж, нилээд жижиглэн хэрчинэ. Үлдсэн найрлагад нэмнэ. Амтлахын тулд халуун ногоо цацаж, дээрээс нь майонезаас хийнэ

Image
Image
Image
Image

Холино, дараа нь үрж жижиглэсэн хатуу бяслагаар цацна. Ямар ч төрөл зүйлийг авч болно

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Сонирхолтой! Гэртээ хамгийн амттай бялуу хийх

Хэрэв та хүсвэл хоолны дуршилыг хэсэг хугацаанд хүйтэнд үлдээж болно, эсвэл шууд ширээн дээр илгээж, эхлээд цэцгийн дэлбээг чипсээр нь тавь. Оливыг мөн үр тариа дуурайлган хийдэг.

Лаазалсан загас, даршилсан сонгино бүхий салат

Чипс, эрдэнэ шиш бүхий "Наранцэцгийн" салатны сонгодог жорыг төрөлжүүлэхийг хүсвэл даршилсан сонгино, лаазалсан загасыг үндсэн найрлагад нэмж болно.

Image
Image

Орц:

  • лаазалсан загас - 1 лааз;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш;
  • чидун - 50 грамм;
  • төмс - 3 ширхэг;
  • хатуу бяслаг - 150 грамм;
  • тахианы өндөг - 4 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • чипс - 1 багц;
  • майонез - 200 грамм;
  • цуу - 1 амттан халбага;
  • элсэн чихэр - хагас халбага.

Бэлтгэл:

Төмсийг зайлж, хальслахгүйгээр зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Хөргөхийг зөвшөөрнө үү

Image
Image

Өндөгийг хөргөж, хөргөж, хальслах хүртэл буцалгана. Цагаан өнгийг шараас нь салга

Image
Image

Бэлэн төмсний булцууг хальсалж, том ширхэгтэй grater дамжуулна

Image
Image

Сонгино цэвэрлэж, угааж, аль болох нилээд цавчих. Элсэн чихэр, цагаан цуу цацна. 15 минутын турш хольж, маринад хийнэ

Image
Image

Шарыг нарийн ширхэгтэй grater дээр нунтаглана

Image
Image

Бяслагыг сараалжаар дамжуулна

Image
Image

Лаазалсан загасыг жигд болтол нь сэрээгээр хутгана

Image
Image

Салатыг хэлбэржүүлж эхэлье. Эхний давхарга нь уураг бөгөөд үүнийг майонезаар услах ёстой. Дээд талд төмс, майонезаа тавь

Image
Image

Шинэ давхарга нь загас бөгөөд даршилсан сонгино тавиад майонезаар цацна

Image
Image
Image
Image

Сараалжтай бяслаг нэмж, шинэ майонезаас тор үүсгэнэ. Жижиглэсэн шараар цацна

Image
Image

Лаазалсан эрдэнэ шишээс шингэн асгаж, зуушны хажуу талаас үр тариа тараана. Наранцэцгийн үрийг дуурайлган хийх хэрэгтэй чидун

Image
Image
Image
Image

Чипсийг дэлбээтэй хамт байрлуул. Хоолыг үзэсгэлэнтэй болгож, ширээн дээр илгээнэ үү

Тахианы мах, хан боргоцойтой "наранцэцгийн" салат

Энэ бол чипс, эрдэнэ шиш бүхий наранцэцгийн сонгодог салатын жинхэнэ баярын хувилбар юм. Орц найрлагын ер бусын хослол нь ямар ч тансаг хоолыг баярлуулах болно.

Image
Image

Орц:

  • тамхи татдаг тахианы булан - 400 грамм;
  • улаан лооль - 5 ширхэг;
  • эрдэнэ шиш - 1 лааз;
  • лаазалсан хан боргоцой - 1 лааз;
  • тахианы шар - 3 ширхэг;
  • майонез - 160 грамм;
  • интоорын улаан лооль, нүхтэй чидун - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар;
  • чипс - 1 багц.

Бэлтгэл:

Тахианы махыг ямар ч хэмжээтэй хэрчинэ. Үйлчлэх таваг дээр тавиад, дээрээс нь майонез тавина

Image
Image
  • Жижиглэсэн хальсалж улаан лоольноос шинэ давхарга хийнэ. Майонезаар дахин эмчил. Салатын орой дээр эрдэнэ шиш цацаж, дээр нь майонез тавь.
  • Шинэ давхарга нь хан боргоцойг дөрвөлжин болгон хуваасан болно. Тэднийг бас майонезаар амтлаарай.
  • Жижиглэсэн шарыг таваг дээр цацна. Энд майонез шаардлагагүй.
Image
Image

Чидун жимсийг ижил хэсгүүдэд хувааж, салатны бүх хэсэгт байрлуулна. Улаан лоолийг ногоон навчис дээр хэвтэж буй хатагтай үүсгэхэд ашиглаж болно. Чипсээс дэлбээ хийх

"Наранцэцэг" салат нь маш олон янз байдаг тул та амт бүрт амтлагч бэлтгэж болно. Та бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өөрийн үзэмжээр өөрчилж, өөр өөр төрлийн мах, загас авч, ер бусын чипс эсвэл халуун ногоо хэрэглэж болно.

Зөвлөмж болгож буй: