Жин алдах хамгийн сайн 10 амтлагч

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

Халуун ногоо ихтэй хоолны дэглэм нь давсны хэрэглээг бууруулдаг.

Гэхдээ зарим амтлагч нь жингээ хасах эсвэл хадгалах чадвартай байдаг.

123RF / монтичелло

Эдгээр гайхалтай амтлагчаар та бодисын солилцооны хамгийн дээд түвшинг хадгалж, илүү их өөх тос, илчлэгийг шатаах болно. Жин алдахад ямар амтлагч хамгийн тохиромжтой болохыг олж мэдье.

Cayenne чинжүү

Cayenne чинжүү дэх капсаицины өндөр агууламж нь бодисын солилцоонд маш ашигтай байдаг. Энэ бодис нь өөх тосны эдэд шууд нөлөөлдөг төдийгүй бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлж, илүү их калори шатаахад тусалдаг. Олон тооны судалгаагаар тураахад капсаицины ашиг тусыг нотолсон тул чинжүүгээ хоолондоо оруулахаас бүү ай.

Цагаан гаа

Мэдээжийн хэрэг турах хамгийн сайн амтлагчийн нэг нь хоол боловсруулах замд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэхүү үндэс нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, хоолны дуршил бууруулдаг тул хоолны дэглэм барихад маш их тустай.

Төрөл бүрийн аяганд цагаан гаа нэмж эсвэл цагаан гааны цай ууж, өөрийн галбирын ашиг тусыг эдлээрэй.

123RF / Петр Госков

Шанцай

Илүүдэл өөх хуримтлагдах хамгийн түгээмэл шалтгаан бол цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх бөгөөд шанцай нь үүнээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Үүнд агуулагдах полифенолууд нь элсэн чихэрийг хурдан шингээхэд тусалдаг тул жингээ хасахдаа энэ амтлагчийг үл тоомсорлож болохгүй. Энэ нь бэлхүүс дэх өөх тосны хувьд ялангуяа ашигтай байдаг бөгөөд шанцай нь хоолны дуршилыг бууруулахад тусалдаг.

Нүүрс ус, элсэн чихэрээр баялаг хоол хүнсээр дөрөвний нэг халбага шанцай идэж, гайхалтай үр нөлөөг үзээрэй.

Турмерик

Энэтхэгийн уламжлалт хоолонд хэрэглэдэг энэхүү амтлагч нь жингээ хасахад ч тустай. Бодисын солилцоо, цусан дахь сахарын түвшинд нөлөөлдөг бусад амтлагчуудаас ялгаатай нь турмерик нь элэгэнд нөлөөлдөг тул өөх тос багатай байдаг. Төрсний дараа жингээ сэргээхэд тусалдаг антиоксидант бета-каротин их хэмжээгээр агуулдаг тул бүх биед ашигтай байдаг.

Кардамон

Энэхүү амтат амтлагчийг Энэтхэгийн уламжлалт анагаах ухаанд эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн. Хэдийгээр энэ нь бодисын солилцоог хурдасгах эсвэл өөх тосыг шатаахад туслахгүй ч гэсэн кардамон нь уураг агуулсан хоол хүнс хэрэглэдэг хүмүүст ашигтай байх болно. Кардамон цай нь доктор Аткинсийн дагалдагчдыг зовоож буй муухай үнэртэй тэмцэхэд тусалдаг.

123RF / бармалини

Гичийн үр

Хэрэв та бодисын солилцоогоо хурдасгахыг хүсвэл гич бол хамгийн сайн амтлагчийн нэг юм. Энэ нь биеийн өөх шатаах чадварыг цагт 45 калори хүртэл нэмэгдүүлдэг тул хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст ихэвчлэн зөвлөдөг. Та зөгийн бал дээр суурилсан гичийг сонгох ёсгүй.

Кориандр

Килантро үрээр хийсэн энэхүү амтлагч нь хоол боловсруулах замд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд таны хоолны дэглэм бага, өлсгөлөн байнга байдаг бол ялангуяа ашигтай байдаг. Энэ нь мөн байгалийн шээс хөөх эм бөгөөд хорт бодисыг хурдан арилгахад тусалдаг.

Хар перц

Ердийн хар чинжүү нь жин хасах хамгийн сайн амтлагчийн нэг гэдгийг та мэдэх үү? Энэ нь өөх тосны эсүүд үүсэхээс сэргийлдэг элемент болох пипериний ач тус юм.

Энэ нь хар чинжүү нь илчлэгийг шатаахад тусалдаг төдийгүй холестерины түвшинд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэсэн үг юм.

Каравай

Cumin нь уламжлалт анагаах ухаанд стресс тайлахад ашиглагддаг тул тайвшруулж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгаж, өлсгөлөнгөөс урьдчилан сэргийлэх болно.

123RF / Наталья Мамышева

Сармис

Сармисын нунтаг нь таны хоолны дэглэмд сайн нэмэлт байж болох ч шинэхэн сармисны нунтаг илүү сайн нөлөө үзүүлэх болно. Фитохимийн найрлага нь өөх тосыг шууд шатаах нөлөөтэй бөгөөд өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлж, хоол боловсруулах замд нүүрс ус задлахад тусалдаг. Хамгийн их ашиг тусын тулд шинэхэн сармисыг хоолондоо хэрэглээрэй.