2022 оны шинэ жилийн тахианы салат - хамгийн амттай жор

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

Тахианы мах нь олон найрлагатай сайн нийлдэг тул тахианы салат нь үргэлж сайхан, зөөлөн, амттай болдог. Хүйтэн хоолны дуршилтай гэрэл зургуудтай өөр өөр жор байдаг бөгөөд тэдгээр нь бүгд энгийн, амттай бөгөөд 2022 оны Шинэ жилийн баярын ширээнд тохиромжтой.

2022 оны шинэ жилийн тахиа, киви салат

2022 оны шинэ жилээр та тахиа, кивитэй салат хийж болно. Ийм хоол нь баярын ширээн дээр гайхалтай харагдах болно, харин салат нь ер бусын, амттай амттай болж хувирдаг.

Орц:

• Тахианы хөх 140 гр;
• 2 улаан лооль;
• 4 өндөг;
• 20 ширхэг анар үр;
• 2 киви;
• ногоон сонгино, dill;
• амт нь давс;
• майонезаас амсах болно.

Бэлтгэл:

Шувууны филе буцалгаж болно, эсвэл зууханд жигнээд дараа нь жижиг шоо болгон хуваасан нь дээр

Нарийн grater дээр өндөгний цагаан, шарыг тус тусад нь үрнэ

Улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав

Ногоон сонгиноыг нилээд цавчих, хальсалсан киви жимсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав

Савны ёроолд булангийн хэсгүүдийг хийж, дээр нь ногоон сонгино цацаж, майонезаас тор хийнэ

• Дараагийн давхарга нь сараалжтай шар, бага зэрэг давсалж, майонезаар тосолно.
• Дараа нь улаан лоолийг тавь, сүүлийн давхарга нь үрж жижиглэсэн уураг, бага зэрэг давслаарай.

Салатын дээд хэсэгт хэсэг болгон хуваасан киви тавь. Үүссэн зул сарын гацуур модыг майонез, dill sprigs, анар жимсний үрээр чимэглэв

Үрийг улаан лоолийг хальслах нь дээр, эс тэгвээс хүнсний ногоо маш их шүүс өгч, салат нь усархаг болно.

Шинэ жилийн ширээнд зориулсан тахиа, алимны салат

Тахианы мах өөр өөр жимстэй сайн нийлдэг янз бүрийн энгийн бөгөөд амттай зургийн жор байдаг. Эдгээр сонголтуудын нэг нь тахиа, алимны салат бөгөөд энэ нь маш боловсронгуй, зөөлөн болж хувирдаг.

Сонирхолтой! 2022 оны Шинэ жилийн цэс - шинэ, сонирхолтой хоол хийх зүйл

Орц:

• 300 гр тахианы булан;
• 3 өндөг;
• 100 гр боловсруулсан бяслаг;
• 2 алим;
• 100 гр чихэрлэг эрдэнэ шиш;
• 1 сонгино;
• 2 халбага нимбэгний шүүс;
• 0.5 халбага давс;
• 1 халбага Сахара;
• 100 мл майонез.

Бэлтгэл:

• Нэгдүгээрт, сонгино маринад хийнэ: нилээд цавчих, давс, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс нэмээд алимны цуу эсвэл энгийн цуугаар сольж болно. 15 минутын турш хутгаад маринад хийнэ.
• Тахианы хөхийг давстай усанд 20 минут буцалгаж, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Бид салатыг хуваасан хэлбэрээр хийж, филе тавиад махыг халбагаар нягтруулж, дээрээс нь майонезаас тор хийнэ

Махны давхаргын дээр даршилсан сонгино тавиад тарааж, майонезаар тосолно

• Хальсалсан (илүү зохимжтой ногоон) алимыг том ширхэгтэй grater дээр үрж, сонгино дээр тавиад дахин майонезаар таглана.
• Дараагийн давхарга нь сараалжтай өндөгний цагаан, майонез, дараа нь чихэрлэг эрдэнэ шишийн давхарга юм.

Нарийн үрж жижиглэсэн ааруулыг үрж, хэвэнд хийж жигд давхаргад тараана

• Өндөгний шарыг хөгцрүү шууд түрхэж, бүх гадаргуу дээр тарааж, салатыг хөргөгчинд илгээж, сайн ханасан, бүр илүү зөөлөн болно.
• Үйлчлэхээсээ өмнө бөгжийг сайтар арилгаж, хэрэв хүсвэл тавгийг шинэхэн яншуйгаар чимэглээрэй.

Тахианы махны булан давс, булан навч, сонгино нэмж буцалгаж, шөлөнд шууд хөргөнө. Тиймээс салат дахь мах нь амттай, анхилуун, шүүслэг байх болно. Сараалжтай алимыг нимбэгний шүүсээр цацаж болно, тэгвэл харанхуйлахгүй.

Тахианы махтай шинэ жилийн салат

Олон гэрийн эзэгтэй нар тамхи татдаг тахианы махтай аяга тавагны зураг бүхий энгийн бөгөөд амттай жороор алдартай байдаг. Бид тахианы булантай салатыг үнэлэхийг санал болгож байна. Энэ нь тод амттай тул та үүнийг 2022 оны шинэ жилээр хийхийг хүсэх нь гарцаагүй.

Орц:

• 500 гр тамхи татдаг тахиа;
• 4-5 төмсний булцуу;
• 2-3 нишингэ;
• 3-4 лууван;
• 8 өндөг;
• 100 гр даршилсан өргөст хэмх;
• 100 гр ногоон сонгино;
• 250 мл майонез;
• 250 мл цөцгий;
• 60 гр dill.

Бэлтгэл:

• Бүх ногоог салатанд буцалгаж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.
• Бид өндөгийг цагаан, шар гэж хуваадаг. Бид цагаан өнгийг том ширхэгтэй сараалжаар дамжуулж, шарыг нь зүгээр л хутгана.

• Тамхи татдаг хөхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
• Бид мөн даршилсан өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хуваасан.
• Сонгины ногооныг нилээд цавчих.

• Салатны хувьд майонез, цөцгий зэргийг тэнцүү хэмжээгээр холино.
• Чимэглэлийн хувьд жижиглэсэн dill ногоон хэрэгтэй болно.
• Бид салатыг хуваасан хэлбэрээр цуглуулж, давхарга бүрийг боолтоор тосолно. Эхний давхарга нь төмс байх болно.
• Дараа нь даршилсан өргөст хэмх, тамхи татдаг тахиа, нишингэ, шар зэрэг давхаргууд.

• Шар дээр лууван, дараа нь ногоон сонгино, эцсийн давхарга - өндөгний цагаан тавь, гэхдээ эхлээд бид зул сарын гацуур модыг илгэн цаасаар хайчилж ав. Бид загварыг салатанд хийж, уураг тарааж өгнө.
• Дараа нь бид цаасыг аваад зул сарын гацуур модны зургийг dill -ээр дүүргэнэ.

Бид салатыг нэвт норгох зорилгоор хэдэн цагийн турш сэрүүн газар шилжүүлж, дараа нь хэлбэрийг нь арилгаж, хажуу талыг нь нимгэн боолтоор тосолж, диллээр хучна

Хэрэв хүсвэл зул сарын гацуур модыг анар, амтат эрдэнэ шишийн үрээр чимэглэж болно, салат нь үнэхээр шинэ жилийн гэрэл гэгээтэй болж хувирна.

Croutons болон бяслагны бөмбөг бүхий тахианы махны салат

Баярын ширээний хувьд та croutons, бяслагны бөмбөг бүхий маш ер бусын тахианы салат бэлтгэж болно. Энэхүү хоол нь гайхалтай амттай, зөөлөн бөгөөд хамгийн чухал нь майонезд дургүй хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй.

Орц:

• Тахианы булан 200 гр;
• 1 халбага. л. Шар буурцгийн соус;
• 1 халбага. л. оливын тос;
• нэг чимх чинжүү;
• 1 халбага. л. гүнжидийн үр;
• 1 амтат чинжүү;
• ½ сонгино;
• 50 гр мөсөн уулын салат.

Крутоны хувьд:

• 5 зүсэм цагаан талх;
• 2 халбага. л. оливын тос;
• 1 халбага Шар буурцгийн соус;
• 1 халбага Provencal ургамал;
• 1 хумс сармис

Бөмбөгний хувьд:

• 150 гр фета бяслаг;
• 1 хумс сармис;
• Dill 8 ширхэг.

Түлш цэнэглэхийн тулд:

• 2 халбага. л. цөцгий;
• 1 халбага. л. Шар буурцгийн соус;
• 20 мл мандарины шүүс;
• Цаг Л. хар перц.

Бэлтгэл:

Тахианы махыг шоо болгон хайчилж, саванд хийж, шар буурцаг сумс, маханд тос нэмж, кунжут, чинжүү нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, 20-30 минут байлгана

• Дараа нь махыг хуурай хайруулын тавган дээр хийж 10 минут хуурна.
• Талхыг зүсмэл болгон хайчилж, царцдасыг нь огтолж, талхыг жижиг шоо болгон хуваана.
• Саванд тосоо шар буурцаг сумс, провансаль ургамал, үрж жижиглэсэн сармистай холино.
• Бид үүссэн хольц руу талхны шоо илгээж, хуурай хайруулын тавган дээр 10 минутын турш хольж, хатаана.

Фета бяслагийг саванд хийж, жижиглэсэн dill, сармис нэмээд бүх зүйлийг жигд болтол нь хутгана

Бид бяслагны массаас жижиг бөмбөг үүсгэдэг

Хувцаслахын тулд шар буурцаг сумс, мандарины шүүсийг цөцгий аяганд хийнэ, чинжүү нэмээд бүгдийг сайтар хутгана

• Мөсөн уулын салатны навчийг гараараа урж таслаарай.
• Улаан сонгиноыг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
• Болгарын чинжүүг тууз болгон хайчилж ав.

• Бид шанцайны ургамал навч, сонгино, чинжүү, тахианы булан зэргийг саванд хийж холино.
• Үүнийг хавтгай таваг дээр тавиад салатыг соусаар хийнэ, жигнэмэгээр цацаж, бяслагны бөмбөг тавь.

Фетаг сулугуни бяслаг эсвэл фета бяслагаар сольж болно. Та бас туршилт хийж, ямааны бяслагны бөмбөг хийж болно, зөвхөн үр дүн нь амтанд тохирсон байж болно.

Зөгийн бал гичийн боодолтой тахианы махны салат

2022 оны Шинэ жилийн хувьд та гоёмсог тахианы салат бэлдэж болно, үүний гол онцлог нь зөгийн бал-гичний боолт байх болно. Ялангуяа ийм хоолыг майонезгүй хөнгөн зуушны зураг бүхий энгийн бөгөөд амттай жороор дуртай гэрийн эзэгтэй нар үнэлэх болно.

Орц:

• 600 гр тахианы гуя;
• 150 гр роман шанцайны ургамал;
• 60 гр амтат эрдэнэ шиш;
• 60 гр улаан сонгино;
• Улаан лооль 150 гр;
• ½ авокадо.

Маринад хийх зориулалттай:

• 45 мл зөгийн бал;
• 2 халбага. л. чихэрлэг гич;
• 2 халбага. л. гичийн үр;
• 30 мл нимбэгний шүүс;
• 5 гр сармис;
• 5 гр чинжүү;
• 3 халбага. л. оливын тос;
• давс, чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл:

Хувцаслахын тулд саванд нимбэгний шүүс асгаж, зөгийн бал, амтат гич, шош, нилээд жижиглэсэн сармис, чинжүү, давс, чинжүү, тос нэмээд бүгдийг сайтар хутгана

Тахианы махны хэсгүүдийг саванд хийж, маринад боолтны хагасыг асгаж, сайтар хольж, 10 минут байлгана

• Дараа нь махыг хуурай хайруулын тавган дээр хийж, хоёр талдаа шаргал болтол нь хуурна.
• Бид шанцайны ургамал навчийг гараараа урж, таваг дээр тавиад улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавина.
• Дараа нь хагас цагираг болгон жижиглэсэн улаан сонгино, амтат эрдэнэ шиш, жижиглэсэн авокадо, тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Үлдсэн боолттой салатыг дээрээс нь асгаж, үйлчлэхээсээ өмнө холино

Авокадо нь боловсорч гүйцсэн байх ёстой, дараа нь салатанд өтгөн амт шиг амттай байх болно. Хэрэв зөвхөн ногоон жимс зарагдаж байгаа бол тэдгээрийг урьдчилан худалдаж аваад боловсорч гүйцэхийн тулд өрөөний температурт үлдээх нь дээр.

Жүрж дэх тахианы махны салат

Маш амттай, ер бусын салатыг тахианы мах, жүржээр авдаг. Ийм хоолны дуршилыг ердийн салат аяга, аяганд эсвэл шууд жүржээр хийж болно, учир нь бид шинэ жилийн хоол хийх тухай ярьж байна.

Найрлага (6 порцын хувьд):

• 3 том жүрж;
• 1 тахианы булан;
• 3 өндөг;
• 100 гр бяслаг;
• гоёл чимэглэлийн зориулалттай шинэ яншуй;
• давс, чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл:

Бид жүржийг сайтар угааж, буцалж буй усыг 2 минутын турш асгаж, хатааж, ердийн эсвэл буржгар хутга ашиглан жимсийг хагасаар нь хуваана

Бид тал бүрээс целлюлозыг гаргаж авдаг. Салатын хувьд 2 жүржийн целлюлозыг ашиглана уу

Улбар шар өнгийн целлюлозыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, илүүдэл шүүсийг зайлуулахын тулд шигшүүр рүү шилжүүлнэ

• Шувууны чанасан хөхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
• Чанасан өндөгийг нилээд цавчих.
• Бяслаг том ширхэгтэй grater ашиглан нунтаглана.

Одоо бид бэлтгэсэн бүх найрлагыг нийтлэг саванд цуглуулж, давс, чинжүү, майонезаас хийж холино

Улбар шар өнгийн аягыг салатаар дүүргэж, яншуй модоор чимэглээрэй

Улбар шар өнгийн целлюлозыг бүх хуваалт, цагаан хальснаас цэвэрлэж байх ёстой, эс тэгвээс салат гашуун амттай болно.

2022 оны шинэ жилийн тахиа, хан боргоцойны салат

Тахианы махыг чамин жимстэй төгс хослуулсан өөр нэг жор бол тахиа, хан боргоцойны салат юм. Таваг нь амттай, маш зөөлөн болж хувирдаг. Ийм салат нь 2022 оны Шинэ жилийн баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно.

Орц:

• 1 тахианы булан;
• 250 гр хан боргоцой (лаазалсан);
• 3 чанасан өндөг;
• 100 гр бяслаг;
• майонез.

Бэлтгэл:

• Тахианы махыг урьдчилан буцалгаж, махыг шүүслэг болгохын тулд шууд шөл рүү хөргөнө. Дараа нь филеийг шоо болгон хайчилж ав.
• Лаазалсан хан боргоцойг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
• Том ширхэгтэй grater ашиглан бяслагыг нунтаглаж, чанасан өндөгийг жижиг шоо болгон хуваана.
• Бид том таваг дээр бөгж зүүж, ёроолыг майонезаар тосолж, махаа тавиад соусаар жигнэнэ.

Хан боргоцойн шоо махны давхаргын дээр тавиад майонезаар тосолно

Дараагийн давхарга нь чанасан өндөг, майонезаас хийж, дараа нь бяслагны ихэнх хэсгийг тарааж, майонезаар тосолно

Үлдсэн бяслагтай салатыг дээрээс нь цацаж, хан боргоцойн цагираг, анар үр, dill sprigs зэргээр чимэглээрэй

Хэрэв хүсвэл салатыг мөөг, амтат эрдэнэ шиш эсвэл хушгаар нэмж болно.

Тахианы мах, тайрах салат

Тахианы мах, prunes бүхий хийсвэр салат аль хэдийн олон тансаг хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулжээ. Энэхүү хоол нь үнэхээр энгийн, гэхдээ маш амттай - баярын ширээний хамгийн сайн сонголт юм.

Орц:

• 300 гр тахианы булан;
• 150 гр prunes;
• 100 гр бяслаг;
• 5 өндөг;
• 100 гр самар;
• майонез.

Бэлтгэл:

1. Prunes буцалж буй усанд хийж, дараа нь хатааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
2. Бид чанаж болгосон тахианы булангаа жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан.
3. Самарыг хутгаар нилээд цавчих. Самарыг салатанд мэдрэх ёстой тул хутгагч хэрэглэхгүй байх нь дээр.
4. Нарийн grater ашиглан өндөгний цагаан, шар, бяслагыг тус тусад нь нунтаглана.
5. Бид салат цуглуулж, найрлагыг нь давхарлаж, тус бүрийг майонезаар тосолно. Эхний давхарга нь тахианы мах юм.
6. Дараа нь шар, prunes, бяслаг, самрын давхаргууд.
7. Сүүлийн давхарга нь өндөгний цагаан юм. Хэрэв хүсвэл салатыг самар, яншуйгаар чимэглээрэй.

Та салатанд мөөг, шинэ өргөст хэмх, солонгос лууван нэмж, ердийн prunes -ийн оронд тамхи татдаг чавга хэрэглэж болно.

Тахианы махны хоолны зурагтай жор амт, найрлагаасаа ялгаатай байж болно. Санал болгож буй хувилбарууд нь маш сонирхолтой юм. Тахианы махны салат нь амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Ийм хоолоор 2022 оны шинэ жилийн баярын ширээ тод, олон янзын, жинхэнэ баяр болно.