Бялуугүй амттан: хурдан баярын ширээ

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

Бид жилийн гол баярын бэлтгэлээ үргэлжлүүлсээр байна. Бид уламжлалт шинэ жилийн салатуудаа цэгцэллээ. Гэхдээ 12 -р сарын 31 -ний хүснэгт нь зөвхөн Оливиер ба үслэг дээлний доорхи Herring биш юм. Энэ нь бас халуун, амттан юм. Сүүлийнх нь маш чухал бөгөөд дүрмээр бол энерги зарцуулдаг зүйл юм. Тэгээд би салат хайчилж, халуун зүйлээ зууханд хийж өгөхөд энэ энерги бараг алга болно. Тиймээс, бид танд амттан бэлтгэх хэд хэдэн жор санал болгохоор шийдсэн бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд маш бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдана.

Цөцгийтэй самар

Бас уншаарай

Байшин | 2019-06-10 2020 оны шинэ жилийн ширээ засах санаанууд

Орц:

• 100 мл 33% тос
• 50 гр өтгөрүүлсэн сүү
• 150 гр элсэн чихэр
• 40 гр hazelnuts
• 10 гр ванилийн сахар

Бэлтгэл ажил:

Hazelnuts -ийг дундуур нь хуваана. Тохируулах савыг цөцгийн тосоор бага зэрэг тослох хэрэгтэй.

Цөцгий нь ёроолтой ёроолтой саванд хийнэ. Хураангуй сүү нэмж, ванилийн сахартай нунтаг элсэн чихэр нэмнэ. Үүнийг сайтар хольж, элсэн чихэрээс ханыг сайтар арчина.

Савыг удаан галд хийнэ. Байнга хутгана, буцалгаад авчирна. Хэрэв та хайруулын тавган дээр элсэн чихэр шатаж байгааг гэнэт анзаарсан бол нойтон салфеткаар арилгаарай.

Холимог зөөлөн болтол нь буцалгана. Бэлэн байдлыг дараах байдлаар тодорхойлно: хүйтэн устай саванд бага зэрэг сироп дусааж, бөмбөгийг өнхрүүлээрэй. Хэрэв бөмбөг зөөлөн, уян харимхай бөгөөд таны гарт наалддаггүй бол өнгөлөгч бэлэн болно.

Бэлтгэсэн самарыг халуун фонда руу юүлж сайтар хольж тосолсон хэвэнд хийнэ. Массыг хөргөсний дараа хурц хутгаар хэсэг болгон хувааж эсвэл зүгээр л эвдээрэй.

Самрын оронд өөр ямар ч самар хэрэглэж болно. Хэрэв хүсвэл самарыг үзэм, чихэрлэг жимс, нилээд жижиглэсэн хатаасан жимсээр сольж эсвэл бүх зүйлээс бага зэрэг авч болно. Цөцгий дээр та хэдэн халбага какао шингэлж эсвэл хайлсан баарнаас шоколадны массыг асгаж болно.

Шоколадтай жимсний салат

Орц:

• 50 гр хар шоколад
• 125 гр хальсалсан амтат гуа
• 75 гр чавга
• 1 халбага бор сахар
• Чимэглэлийн зориулалттай гаа

Бэлтгэл:

Гуа хагасыг хутгагчаар нунтаглана.

Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, амтат гуа нухаш нэмээд холино.

Массыг эзэлхүүний хагас хүртэл аяганд хуваа. Хатуу болтол хөргөнө.

Үлдсэн амтат гуа, чавга зэргийг хэсэг болгон хайчилж, хөлдөөсөн шоколадны крем дээр тавь.

Гаагаар чимэглээд үйлчил.

Жимсний зефир амттан

Орц:

• 300-400 гр цөцгий 30% өөх тос
• 2 халбага. л. элсэн чихэр
• 1 халбага. л. желатин
• 2 банана
• 1 киви
• Ванилийн зефир - 2 ширхэг.
• Чимэглэлийн зориулалттай хэсэг шоколад, атга самар

Бэлтгэл:

Желатиныг 1/3 аяга усанд дүрээд зааврын дагуу норгоод (30 минут орчим) 30-40 секундын турш тавина. бичил долгионы зууханд бага зэрэг хөргөнө - бага зэрэг дулаахан байх ёстой.

Нунтаг элсэн чихэртэй цөцгий холино.

Жимс, зефир зүснэ.

Цөцгий дээр желатин нэмнэ.

Савнууд дээр бага зэрэг тос түрхээрэй.

Дараа нь жимс, зефир тавь.

Дахин цөцгий хийнэ, жимс, зефир нэмээд дахин цөцгий хийнэ.

Дээрээс нь үрж жижиглэсэн шоколад, самар цацна. 1, 5-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Амттаныг их хэмжээгээр хийх нь үнэ цэнэтэй биш, зефир нэг өдрийн дотор уусдаг, амт нь мууддаггүй ч бүтэц нь алдагдсан байдаг.

Вафли бялуу

Орц:

500 гр ванилийн вафли

Бэлтгэл:

Вафлийг хутгагчаар нунтаглана.

Кофег архинд уусгаж, элсэн чихэр нэмээд хутгана. Вафелийн үйрмэгийг аажмаар нэмнэ.

Массыг 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

Тохиромжтой хэмжээтэй бөмбөгийг гаргаж аваад хэвлээрэй. Бөмбөг бүрийг нунтаг элсэн чихэр эсвэл какао нунтаг болгон өнхрүүлээрэй. Хэрэв та тэр даруй үйлчлэхгүй бол бөмбөгийг хөргөгчинд хийж болно.

Шоколадтай усан үзэм

Бас уншаарай

Байшин | 2021-08-20 Цэцэрлэгч, цэцэрлэгчдийн 2022 оны 6 -р сарын сарны хуанли

Орц:

• Усан үзэм, гадил жимс
• Шоколад (хүссэнээрээ)

Бэлтгэл ажил:

Усан халаагуурт мөстөлт хийх зориулалттай шоколадыг хайчилж хайлуулаарай.

Жимсийг хальсалж эсвэл угааж, харин хуурай байх ёстой.

Хайлсан шоколадыг бага зэрэг хөргөөд жимсийг шоколаданд дүрнэ. Нэмж дурдахад та амттанг кокосын хальс эсвэл самрын чипсээр цацаж болно.

Шоколадтай жимсийг илгэн цаасан дээр хийж эсвэл шорлог дээр алим руу наана.

Шоколад хатах хүртэл хөргөгчинд хийнэ.

Roll Bounty

Орц:

• 200 гр жигнэмэг
• 100 мл ус
• 70 гр элсэн чихэр
• 2 халбага какао
• 80 гр кокосын ширхэг
• 80 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос
• Нунтаг элсэн чихэр

Бэлтгэл:

Күүкийг үйрмэг болгон нунтаглаж, какаотой холино.

Элсэн чихэрийг халуун усанд уусгаад хөргөнө.

Жигнэмэг дээр бага багаар ус нэмж, наалдамхай зуурмаг авах хүртэл хутгана.

Кокосын ширхэгийг цөцгийн тос, нунтагтай холино.

Хоолны хальс дээрх жигнэмэгийг хэт зузаан биш тэгш өнцөгт давхаргад хийж, кокосын массыг тарааж, өнхрүүлээд 30-40 минутын турш хөлдөөгчинд хийнэ.

Шарсан зайрмаг

Орц:

• Зайрмаг
• Кокосын ширхэг
• Талхны үйрмэг
• 3 өндөг

Бэлтгэл:

Зайрмагийг маш хөлдүү, бараг чулуу хэлбэрээр авах ёстой.

Хөлдөөгчөөс зайрмаг авахаасаа өмнө талх нарийн боов бэлтгэх хэрэгтэй: кокос, зодуулсан өндөг, жигнэмэг.

Зайрмаг гаргаж аваад хэсэг болгон хуваана.

Зайрмагны талхыг маш хурдан хийдэг: эхний давхарга нь кокос, хоёр дахь нь өндөг рүү дүрэгдсэн, гурав дахь нь талхны үйрмэгээр өнхрөх болно.

Бүх зайрмагны халбага хөргөсөн таваг дээр тавиад хөлдөөгчид буцааж гүн хөлдөө.

Ойролцоогоор хагас цагийн дараа сүүлчийн алхамыг хийж, гүн шарсан зайрмаг хийнэ. Үүнийг хийхийн тулд цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тосыг халааж, хөлдөөгчөөс зайрмагны хэсгийг тавь. Та үүнийг маш хурдан хийх хэрэгтэй, маш бага шарах хэрэгтэй - тал бүр дээр 20 секунд. Энэ хугацаанд доторхи зайрмаг хайлах цаг байдаггүй. Амттан нь дулаахан, дотор нь хүйтэн байх болно.