Шарсан туулайн бөөрний жор

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-12 17:46

• Ангилал:

  Зууш

• Хоол хийх цаг:

  1 цаг

Найрлага

хүрэн

Шарж туулайн бөөр нь ер бусын амттай байдаг бөгөөд хүн бүрт таалагдахгүй байж магадгүй юм. Гэхдээ үүнийг туршиж үзэх нь зүйтэй юм, учир нь ийм самар маш ашигтай байдаг. Хамгийн гол нь тэдгээрийг гэртээ хайруулын тавган дээр хэрхэн зөв хуурч болохыг мэдэх явдал юм.

Ямар туулайн бөөр сонгох вэ

Жор руу шилжиж, гэртээ туулайн бөөрийг хайруулын тавган дээр хэрхэн шарах талаар хэлэхээсээ өмнө самар хэрхэн сонгохыг сурах хэрэгтэй.

Туулайн бөөр бүр идэж болохгүй, хоол хийхдээ дараахь төрлийн самарыг уламжлал болгон ашигладаг.

• Америк;
• Япон (кренат);
• Хятад (хамгийн зөөлөн);
• тариалалт;
• жижиг хэмжээтэй.

Хоолны туулайн бөөрийг уртасгасан хэлбэрээр нь таньж болно, энэ нь гаднаа жижиг сүүлтэй сонгинотой төстэй юм. Мөн эдгээр хүрэн мод нь өргөстэй ногоон бүрхүүлтэй байдаг.

Хоол хийхэд ашиглаж болох туулайн бөөр Орос улсад ургадаггүй. Морин туулайн бөөрийг гудамжинд тарьдаг бөгөөд жимсээ хэзээ ч идэж болохгүй, хортой байдаг.

Сонирхолтой! Зөв зохистой хооллохын тулд овъёосны гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Туулайн бөөрний ашиг тус, хор хөнөөл

Хэрэв та уламжлалт үр тарианаас залхаж байгаа бол видеог үзэж, гэртээ хайруулын тавган дээр туулайн бөөр шарах талаар олж мэдэх боломжтой. Энэ бол цэсийг төрөлжүүлж, бие махбодид ашиг тусаа өгөх гайхалтай сонголт юм. Баримт бол туулайн бөөр нь ургамлын гаралтай уургаар баялаг бөгөөд энэ нь цагаан хоолтныг баримталдаг хүмүүст маш чухал юм.

Үүнээс гадна самар нь энергийн өндөр ач холбогдолтой тул туулайн бөөр нь ядаргаа, сул дорой байдлын хамгийн сайн туслагч болдог. Мөн унтахаасаа өмнө идэх дуртай хүмүүст сайн хамтрагч болно.

Туулайн бөөр нь амьсгалын замын өвчин, varicose судлуудад тустай. Эмэгтэйчүүдийн хувьд ийм самар нь мастопати, мастит өвчний хувьд үнэлж баршгүй эм болж чаддаг.

Шинэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө түүний эсрэг заалттай танилцах хэрэгтэй. Илүүдэл жинтэй, харшилтай, цусны даралт багатай, цочмог гастрит, цусны бүлэгнэлт муутай хүмүүст хүрэн бялууг хэрэглэх ёсгүй.

Хайруулын тавган дээр шарсан туулайн бөөр

Манай оронд хүнсний туулайн бөөр ургадаггүй ч өнөөдөр та ийм самарыг ямар ч дэлгүүр, захаас худалдаж авч болно. Туулайн бөөрийг зууханд шарсан байдаг, гэхдээ та хамгийн энгийн жорыг гэрэл зургаар эхэлж, гэртээ хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийхийг алхам алхамаар хэлж өгөх хэрэгтэй. Үүний тулд бидэнд зөвхөн самар хэрэгтэй болно, ойролцоогоор 500 гр.

Бэлтгэл:

Туулайн бөөрийг хүйтэн усаар дүүргээд 15 минут байлгаад дараа нь зайлж дахин хатаана. Хэрэв зарим жимсийг нэвт норгох явцад гарч ирвэл тэр даруй хая. Бид зөвхөн ёроолд хүрсэн хүмүүсийг л ашигладаг

Одоо бид самар аваад тус бүр дээр хөндлөн зүсэлт хийнэ

Хуурай хайруулын тавгийг урьдчилан халаагаад туулайн бөөрөө асгаад таглаад 10-15 минутын турш хуурна

Шарах явцад самар нээгдэж, мах нь бага зэрэг гарч ирэх ёстой

Энэ бол хүрэн модыг бага зэрэг хөргөөд, хальсалж амтыг нь амталдаг. Хэрэв хүсвэл тэдгээрийг давс эсвэл элсэн чихэрээр цацна

Сонирхолтой! Зуух дээр хулуу, шар будаатай амттай будаа хийх

Зүсэлт хийх ёстой, та самарыг сэрээгээр цавчих боломжтой. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол самар халах үед дэлбэрч, гал тогооны өрөөнд тарж эхэлнэ.

Цөцгийн тос, давстай шарж туулайн бөөр

Дүрмээр бол, гэртээ туулайн бөөрийг тосгүй хайруулын тавган дээр шарсан байдаг боловч хэрэв хүсвэл самарыг ийм ногооны бүтээгдэхүүн нэмж чанаж хатааж болохгүй.

Орц:

• 1,3 кг хүрэн;
• 150 мл ус;
• 2 халбага. л. ургамлын тос;
• амт нь давс.

Бэлтгэл:

Бид туулайн бөөрийг сайтар угааж, хатааж, зүсэлт хийж тэсрэхгүй байхаар хийдэг

Туулайн бөөрийг хайруулын тавган дээр хийнэ, ус нэмээд таглаад таглаад 10 минутын турш хооллоорой

Туулайн бөөрний дараа хутгана, хэрэв ус бүрэн ууршсан бол тос, самар, давс нэмээд тагны доор дахин 15 минут хуурна

Хэрэв туулайн бөөр дарахад зөөлөн болж, халаалтаа унтрааж, салфетка дээр тавь

Бага зэрэг хөргөөд үйлчил

Туулайн бөөрийг дулаахан байхад нь хальснаас нь салгаж авах хэрэгтэй. Хэрэв самар бүрэн сэрүүн байвал бүрхүүлийг арилгахад улам хэцүү болж, хэцүү болно. Мөн самарыг дотоод мембран, хальснаас цэвэрлэх шаардлагатай.

Зөгийн балтай туулайн бөөр

Хэрэв та туулайн бөөрийг хайруулын тавган дээр хэрхэн зөв хуурч, зөгийн бал, нимбэг, фейжоа нэмж өгөхийг мэддэг бол гэртээ янз бүрийн амттай сонирхолтой хослол бүхий амттан авах боломжтой.

Орц:

• 200 гр туулайн бөөр;
• 200 гр фейжоа;
• хагас нимбэг;
• амт нь зөгийн бал.

Бэлтгэл:

Бид туулайн бөөрийг угааж, хатааж, жимс дээр зүслэг хийж, таган дор хуурай хайруулын тавган дээр 15 минутын турш хуурна

Бид бэлэн болсон самарыг хальсалж, талыг нь огтолж, гүн хавтан руу хийнэ. Бид feijoa -ийг хальснаас нь цэвэрлээд нимгэн хавтан болгон хувааж туулайн бөөрөнд илгээдэг

Найрлага дээр нимбэгний шүүс хийнэ, амтанд нь зөгийн бал нэмнэ

Бид бүх зүйлийг хольж, амттай, эрүүл, ер бусын амттан авдаг

Туулайн бөөрийг хальслах ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд самарыг хайруулын тавган дээр илгээхээсээ өмнө богино хугацаанд уурын баннд хийж болно. Эсвэл зүгээр л бэлэн самарыг чийгтэй алчуураар боож боох хэрэгтэй.

Брюссель нахиатай хүрэн

Хэрэв та шинэ зүйл туршиж үзэхийг хүсч байвал гэртээ Брюссель нахиатай туулайн бөөр хийж болно. Хоол нь сонирхолтой, амттай, халуун ногоотой болж хувирдаг. Үүнийг тусад нь эсвэл махны хажуугийн таваг болгон өгч болно. Фото зураг бүхий жор нь маш энгийн тул та найрлагыг хайруулын тавган дээр шарах хэрэгтэй.

Орц:

• 400 гр туулайн бөөр;
• 500 гр брюссель нахиалдаг;
• 2-3 сонгино;
• 3 халбага. л. Улаан Лоолийн сүмс;
• 1 халбага. л. оливын тос;
• 1 халбага чихэрлэг сироп;
• давс, чинжүү амсах болно;
• нэг чимх самар.

Бэлтгэл:

Бид Брюссель нахиалдаг ургамлыг сайтар угааж, 20 минутын турш буцалсан давсалсан устай саванд хийнэ

Энэ үед туулайн бөөрийг хальсалж, сонгиноо нилээд хэрчиж, хайруулын тавган дээр алтан шаргал болтол нь хуурна

Үүний дараа туулайн бөөрийг сонгины ногоонд хийнэ, чихэрлэг сироп асгаж, 5 минутын турш байнга хутгана

Одоо самар дээр байцаа, улаан лоолийн соус нэмж, давс, чинжүү, самар зэргийг амт болгон нэмнэ

Бүгдийг хольж, бага зэрэг ус нэмээд таган дор 15 минут буцалгана

Хэрэв хүсвэл үйлчлэх үедээ амтлагч болон шинэхэн ургамалд зориулан сармисны хоёр хумс нэмнэ.

Туулайн бөөр, шанцайтай гоймон

Италийн гоймон гэх мэт хоолыг хүртэл туулайн бөөрөөр хийж болно. Санал болгож буй жороор chanterelles ашигладаг боловч хэрэв ийм мөөг байхгүй бол бид ердийн champignons авдаг.

Орц:

• 500 гр гоймон;
• 500 гр chanterelles;
• цөөхөн хүрэн;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• 2 толгой хорхой;
• 2 хумс сармис;
• 100 мл тос;
• 2 халбага. л. оливын тос;
• 2 халбага цөцгийн тос;
• 1 халбага далайн давс;
• яншуй.

Бэлтгэл:

Гоймоныг аль денте болтол буцалгаж, дараа нь усыг зайлуулж, түр хойш нь тавь

Бид сармисны хумсыг хутгаар буталж, оливын тосоор хайруулын тавган дээр илгээдэг

Шар буурцгийг нилээд цавчих, сармис дээр нэмээд бага зэрэг хуурна

Одоо chanterelles-ийг хүнсний ногоонд нэмж, мөөгийг давсалж, хольж, таглаагүй бол 5-7 минутын турш хуурна

Туулайн бөөрийг 15 минут буцалгаж, хальсалж, нилээд цавчих ба хайруулын тавган дээр хийнэ, бүгдийг хольж, бага зэрэг хуурч, цөцгий рүү хийнэ

Одоо бид гоймоныг мөөг, самар руу шилжүүлж, гоймон чанасан бага зэрэг шөл нэмээд холино

Бүгдийг үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, тавгийг 15 минутын турш зууханд бэлэн байдалд оруулаарай, гэхдээ та зууханд чанаж болно

Жижиглэсэн яншуйгаар гоймон цацаж, үйлчил

Туулайн бөөрийг янз бүрийн хоолонд ашиглаж болно, та тэдэнтэй хамт тахиа жигнэх, амттай шөл хийх эсвэл ширээн дээр ер бусын амттангаар үйлчилж болно.

Туулайн бөөрийг жинхэнэ амттан гэж нэрлэж болох бөгөөд хэрэв та гэртээ хайруулын тавган дээр хэрхэн зөв шарахаа мэддэг бол амттай, эрүүл хоол авч болно. Ийм ер бусын самарыг давс эсвэл элсэн чихэрээр цацаж өгөөд, эсвэл хайртай хүмүүсээ ер бусын амттангаар баярлуулж болно.