Эрдэмтэд өглөөний хоолыг чухал хоол гэж боддоггүй
Эрдэмтэд өглөөний хоолыг чухал хоол гэж боддоггүй

Видео: Эрдэмтэд өглөөний хоолыг чухал хоол гэж боддоггүй

Видео: Эрдэмтэд өглөөний хоолыг чухал хоол гэж боддоггүй
Видео: Амтат төмстэй өглөөний хоол 2024, May
Anonim

Их Британийн эрдэмтэд өглөөний цай бол өдрийн хамгийн чухал хоол гэж баталдаг. Тэдний хийсэн судалгаагаар өглөөний цай нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэггүй бөгөөд үдийн хоол, оройн хоол бага идэхэд тус болдоггүй.

Image
Image

Британийн Бета Их Сургуулийн эрдэмтэд өглөөний хоол нь дэлхийн бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хэлдэг шиг тийм чухал биш гэдгийг олж тогтоожээ. Судлаачид өглөөний цай болон бодисын солилцооны хооронд ямар ч холбоо байхгүй гэж үздэг. Тэд бас чин сэтгэлээсээ өглөөний цай уух нь өдрийн хоол, оройн хоол идэх баталгаа болохгүй гэж тэд хэлдэг.

Эрдэмтэд энэ сэдвийг зургаан долоо хоногийн турш ажиглаж, өглөөний цайнд 700 калори хэрэглэдэг, огт иддэггүй хүмүүсийн хувьд бодисын солилцоонд өөрчлөлт ороогүй гэж дүгнэжээ. Үүний эсрэгээр, өглөөний цайгаа алгасдаг хүмүүс өөр хоолноос "аваагүй" учраас илчлэг багатай байсан нь тогтоогджээ.

Үүний үр дүнд эрдэмтэд өглөөний цай нь "бодисын солилцооны өдөөгч" биш гэдгийг эрдэмтэд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ талаар бодож хэвшсэн байдаг гэж мэдэгджээ. Өдрийн хоолоо өглөөний цайгаар тогтмол эхлүүлдэг хүмүүсийн сайн сайхан байдал, бие бялдрын хэлбэрийг өглөөний цайгаар бус харин ийм хүмүүсийн амьдралын хэв маягаар тайлбарладаг - тэд ихэвчлэн хог иддэггүй, анхааралтай ажигладаг. тэдний эрүүл мэнд, спортоор хичээллэх.

"Сайн өглөөний цай" гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн овъёос, хүнсний ногоо бүхий омлет, туранхай шувуу, ургамал бүхий бүхэл бүтэн талхтай сэндвич, зуслангийн бяслаг гэсэн утгатай. Британийн эрдэмтэд мэдэгдэл хийсэн ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үйлчлүүлэгчиддээ өдрийг сайхан өглөөний цайгаар эхлүүлэхийг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь өглөөний хоол нь биднийг бүтэн өдрийн турш туранхай, эрч хүчтэй байх боломжийг олгодог гэж тайлбарладаг.

Зөвлөмж болгож буй: