Энгийн хоолоор түргэн оройн хоол хийх

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

• Ангилал:

  илүү халуун

• Хоол хийх цаг:

  1 цаг

Найрлага

• гоймон
• хиам
• сүү
• өндөг
• бяслаг
• сармис
• турмерик
• халуун ногоо
• ургамлын тос

Манай улсад оройн хоол бол гол хоол бөгөөд заримдаа үүнийг хийх цаг байдаггүй. Ийм нөхцөлд гэрийн эзэгтэй хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр аврагддаг. Гэхдээ ийм оройн хоолыг амттай, бүр илүү ашигтай гэж нэрлэх нь үнэхээр боломжтой юу?

Тиймээс, хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс ч гэсэн бүхэл бүтэн гэр бүлд амттай хоол хийх боломжийг олгодог гэрэл зураг бүхий жор хайхад бага зэрэг цаг зарцуулах нь зүйтэй юм.

Зууханд байгаа энгийн хоолноос түргэн оройн хоол

Олон хүмүүсийн хувьд оройн хоол хийх нь ядаргаатай үйл явц бөгөөд ялангуяа хүнд ажил хийсний дараа болдог. Гэхдээ энгийн хоол хийх олон төрлийн жоруудын ачаар та гэр бүлээ хурдан, бүрэн дүүрэн, амттай оройн хоолоор хангах боломжтой болно.

Шүүслэг пицца 5 минутын дотор

Хэрэв та хоол хийх дургүй бол бид энгийн жор ашиглан оройн хоол хийдэг. Энэ нь маш хурдан бөгөөд амттай болж хувирна.

Орц:

• цуккини - 1 ширхэг.;
• бяслаг - 100 гр ширхэг;
• шарсан мах - 100-150 гр;
• улаан лооль - 2 ширхэг.;
• дээд зэргийн гурил - 3 ширхэг.;
• жигд нунтаг - 1 жижиг уут;
• чидун - 10 ширхэг.;
• цөцгий - 2 хоолны халбага;
• өндөг;
• давс - нэг чимх.

Бэлтгэл:

Цуккини том ширхэгтэй арчиж, давслаарай. Бид дусаахын тулд 10 минутын турш явна. Гаргасан шүүсийг шахаж аваад зайлуулна

Цөцгий, өндөг, жигд нунтаг, шигшсэн гурил нэмнэ. Сквош зуурсан гурил хийхийн тулд хутгана

Бага зэрэг тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл нэг талыг хуурч, дээрээс нь эргүүлээрэй

Бид сайхан жижиглэсэн хоол тарааж, бяслагаар хучиж, тагны доор 5 минутын турш бага дулаанаар хуурна

Хэрэв бяслаг давслаг биш бол хайруулын тавган дээр орохдоо давс нэмнэ. Бид гэртээ байгаа зүйлийг ашиглан махыг ямар ч хиам, тамхи татдаг махаар солино.

Махан өндөгний бин

Энгийн орцоор хийсэн түргэн шуурхай, маш хөнгөн түргэн оройн хоол нь амттай байх бөгөөд гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно.

Орц:

• тахианы өндөг - 5 ширхэг.;
• мах эсвэл хиам - 100 гр;
• улаан лооль - 3 ширхэг.;
• Оросын бяслаг - 100 гр;
• халуун ногоо, давс.

Бэлтгэл:

Өндөг дээр давс нэмээд цохино. Дээрээс нь мах, жижиглэсэн улаан лооль, бяслаг тавь

Бид хуушуурыг хусуур ашиглан дугтуйнд боодог

• Бид бусад найрлагатай ижил зүйлийг хийж, дуртай ургамлаараа үйлчилдэг.
• Хэрэв та түргэн оройн хоолыг хөнгөн болгохыг хүсч байвал бид жорыг өөрийн үзэмжээр өөрчилж, бэлэн байгаа бүтээгдэхүүний жагсаалтыг нэмж оруулав.

Бодит бус амттай махан оройн хоол

Зуурсан гурил зуурах, ямар нэгэн нарийн төвөгтэй хоол хийх цаг байхгүй үед бид энгийн бүтээгдэхүүний жороор хурдан оройн хоол хийдэг.

Орц:

• тахианы булан - 1 ширхэг;
• сонгино, амтат чинжүү - 1 ширхэг.;
• champignon мөөг - 5 ширхэг.;
• фунчоз - 2 нугас;
• Терияаки соус - 1 багц;
• хүйтэн дарагдсан наранцэцгийн тос.

Бэлтгэл:

• Газрын тосыг дунд зэргийн халуунд халаана.
• Тахианы махыг нимгэн тууз болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр илгээж, хагас цагираг болгон хуваасан сонгино нэмнэ. Бид холино.

Мөөг, чинжүүг маш хурдан хэрчинэ. Зүсч байхдаа бүх зүйлийг махан дээр давхарлан тавиад хутгуураар хутгана

• Бид фунчозыг буцалж буй усаар ууршуулдаг.
• Бүх шингэн нь хайруулын тавган дээрээс ууршихад соусыг нэмж хутгаад шарагчийг унтраа.

Бид солонгос гоймоныг colander дээр хаяж, ялтсууд дээр тавьдаг. Бид хайруулын тавган дээрээс махыг ногооны амтаар нэмж өгдөг

Бүх найрлага нь одоогоор олон нийтийн домэйнд байгаа тул жижиг дэлгүүрүүдээс ч олоход хялбар байдаг.

Зөөлөн гоймон, хиамны оройн хоол

Гэрийн эзэгтэй бүр хоол хийх дуртай байдаггүй, хоол хийхдээ пицца захиалах эсвэл бэлэн оройн хоол худалдаж авах нь тэдэнд илүү хялбар байдаг. Энэ нь мэдээжийн хэрэг энгийн бөгөөд хурдан боловч заримдаа өрхүүдийг гар хийцийн хоолоор тэжээх нь зүйтэй юм, ялангуяа өнөө үед янз бүрийн хурдан жор байдаг тул та хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс ч гэсэн амттай, чин сэтгэлтэй оройн хоол хийж болно.

Орц:

• 250 гр гоймон;
• 250 гр хиам;
• 300 мл сүү;
• 2 өндөг;
• Бяслаг 150 гр;
• ½ халбага хатаасан сармис;
• 1 халбага турмерик;
• давс, чинжүү хольц;
• ургамлын тос.

Бэлтгэл:

Бид тууз эсвэл шоо болгон хуваасан гоймон, хиамыг авч, тосоор тосолж, найрлагыг нь тавина

Сүүтэй ундааг аяганд хийнэ, өндөглөдөг, бүх амтлагчаа нэмээд сайтар хутгана

Үр хольцтой найрлагыг нь асгаж, бүх зүйлийг үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, тугалган цаасаар боож, 200 градусын температурт 40 минутын турш зууханд хийнэ

• Дараа нь тугалган цаасаа аваад тавгийг алтан шаргал хүрэн хүртэл 15 минутын турш хооллоорой.
• Ийм хоол бэлтгэхийн тулд зөвхөн хиам хэрэглэх шаардлагагүй, та ямар ч хиам, хүнсний ногоо, тахиа эсвэл татсан мах авч болно. Зөвхөн гоймоныг татсан махаар шатаасан бол эхлээд хайруулын тавган дээр хийж, сонгино, халуун ногоо нэмнэ.

Зууханд байгаа тахианы булан - энгийн бөгөөд амттай оройн хоол

Энгийн бүтээгдэхүүнээс та оройн хоолыг үргэлж хурдан олж авах боломжтой бөгөөд энэ нь амттай, эрүүл байх болно, гэхдээ зууханд тахианы булангийн хоол хийх жор байдаг.

Орц:

• Тахианы булан 700 гр;
• 2 сонгино;
• 2 халбага. л. майонез;
• 4 халбага. л. цөцгий;
• 200 гр хатуу бяслаг;
• 2 хумс сармис;
• давс, чинжүү, паприка, dill амсах болно;
• ургамлын тос.

Бэлтгэл:

Шувууны филеийг 5 мм зузаантай жижиг хэсгүүдэд хуваана

Сонгиноыг дөрвөлжин хэрчинэ

Цөцгийтэй майонезыг саванд хийж, халуун ногоотой ногооны жижиглэсэн зүсмэлүүдийг нэмж, давс, чинжүү, паприка нэмээд холино

Сараалжтай бяслаг, нилээд жижиглэсэн dill -ийг соус дээр нэмээд бүгдийг дахин хутгана

Мөөгөнцрийн хажуу ба доод хэсгийг тосоор тосолж, тахианы махны хэсгүүдийг жигд давхаргад хийж, давс, чинжүү тавина

Бид булангийн бүх гадаргууг соусаар хучиж, сонгино тарааж, бага зэрэг давс, чинжүү тараана

• Хэрэв мах үлдсэн хэвээр байвал сонгины дээр тавьж, соусаар бүрээд, сонгино, үрж жижиглэсэн бяслагаар хучна.
• Бид тавгийг зууханд 25-30 минутын турш жигнэнэ (температур 190 ° C).

Ингэснээр та бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж оройн хоолонд амттай, хурдан бөгөөд хямдхан амттай, эрүүл, гайхалтай үнэртэй хоол бэлдэж болно

Зууханд амттай, хурдан загасны оройн хоол

Та ямар ч загаснаас хурдан оройн хоол хийж болно. Та зүгээр л ямар ч загасны филе аваад зууханд талхны үйрмэгээр жигнэх хэрэгтэй. Загас нь гаднаа шаржигнуур боловч дотроо шүүслэг, зөөлөн байдаг.

Орц:

• 600 гр загасны филе;
• 1 халбага. л. майонез;
• 1 халбага маржорам;
• 1 халбага улаан чинжүү;
• ½ халбага хатаасан сармис;
• давс, чинжүү амсах болно;
• хуурай талхны үйрмэг.

Бэлтгэл:

Аливаа загасны филеийг усаар зайлж, хатаагаад хэсэг болгон хувааж, хоёр талдаа давс, чинжүү цацна

Майонезаас соусыг саванд хийж, хатаасан халуун ногоотой ногоо, маржорам нэмээд сайтар хутгана

• Хуурай талхны үйрмэгийг паприкагаар холино.
• Загасны хэсэг бүрийг соусаар бүрээд дараа нь талхаар цацаж, илгэн жигд хуудсан дээр хийж, 20 минутын турш зууханд хийж, 190 хэмийн температурт хийнэ.

Ийм талх нарийн боовны загас нь маш амттай, шаржигнуур, анхилуун үнэртэй болдог. Хажуугийн тавагны хувьд та ногооны салат эсвэл нухсан төмс хурдан хийж болно

Удаан агшаагчтай хурдан оройн хоол

Олон гэрийн эзэгтэй нар олон тогоочийн хоол хийх дуртай байдаг, учир нь энэ нь үргэлж амттай, хамгийн чухал нь тохиромжтой, хурдан байдаг. Ийм гайхамшигт төхөөрөмжийн ачаар та удаан агшаагчид хатаж, шатахгүй хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс оройн хоол хурдан хийж болно.

Өнөөдөр хоол хийх янз бүрийн жор байдаг бөгөөд та ийм гэрийн туслахын тусламжтайгаар хайртай хүмүүсээ эрхлүүлэх хэрэгтэй.

Татсан мах, төмстэй байцаа

Олон тогоочийн хувьд гайхалтай зүйл бол та нэг дор хоёр хоол хийж болно, жишээлбэл, котлет эсвэл чанасан мах чанаж, хажуугийн таваганд төмс эсвэл үр тариа чанаж болно. Эсвэл та ердийн татсан махыг төмс болон бусад ногоогоор чанаж болно, энэ нь амттай, гэрийн хэв маяг болж хувирдаг.

Орц:

• 450 гр татсан мах;
• 1 кг байцаа;
• 500 гр төмс;
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• 2 улаан лооль;
• ургамлын тос;
• амтлах халуун ногоо.

Бэлтгэл:

Төхөөрөмжийн саванд бага зэрэг тос асгаж, татсан махаа хийж, нилээд жижиглэсэн сонгино, дээр нь нарийн хэрчсэн дээр лууван хийнэ

Байцаа, төмсний булцууг шоо болгон хувааж, бусад найрлага руу илгээнэ үү. Дараа нь дугуйлан болгон хуваасан улаан лоолийг тавь

Одоо давс, чинжүү, амтлагчаа нэмж, 2 булан навч хийж, бүх зүйлийг сайтар холино

• Төхөөрөмж дээрх "Baking" програмыг сонгоод 1 цаг болгож тохируулна уу.
• Дохионы дараа та амттай, дур булаам хоолыг ширээн дээр үйлчилж болно.

Удаан агшаагчтай байцаа ямар ч аргаар, өөр өөр найрлагатай чанаж болно. Мөөг, Сагаган, будаатай байцааны таваг нь ялангуяа амттай байдаг

Улаан лоолийн соустай загас

Олон тогоонд та янз бүрийн загасны хоолыг хурдан, амттай хийж чадна. Тиймээс, улаан лоолийн соустай загас маш дур булаам болж хувирдаг тул ямар ч хачиртай хамт үйлчилж болно.

Орц:

• 1 кг загас;
• 1 сонгино;
• 2 халбага. л. ургамлын тос;
• 3 халбага. л. Улаан Лоолийн сүмс;
• ½ халбага давс

Бэлтгэл:

1. Аливаа загасны жор нь тохиромжтой, та гэрийн эзэгтэй нар хоол хийхэд ихэвчлэн ашигладаг ердийн полокк авч болно.
2. Бид загасыг цэвэрлэж, шаардлагагүй бүх зүйлийг арилгаж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, сонгиноыг дөрвөлжин хэрчинэ.
3. Төхөөрөмжийн аяганд тос асгаж, загасаа хийж, дээр нь сонгино, давс цацаж, улаан лоолийн соусаар хийнэ.
4. "Шөл" хөтөлбөрийн дагуу загасыг 40 минутын турш хоол хийх.
5. Дохионы дараа бид улаан лоолийн соустай амттай загас гаргаж аваад ширээн дээр үйлчилнэ. Оройн хоол нь хөнгөн, дур булаам, эрүүл байх болно, учир нь ийм төхөөрөмж нь найрлагад ихэнх ашигтай шинж чанараа хадгалах боломжийг олгодог.

Хиам, бяслаг бүхий төмсний Casserole

Хиам, төмс, бяслаг гэх мэт энгийн хоолыг ташуурдуулж янз бүрийн хоол хийж болно. Мэдээжийн хэрэг, та зүгээр л хиам буцалгаж, төмс хуурч болно, гэхдээ илүү сонирхолтой жор авах нь илүү дээр юм, жишээлбэл, удаан агшаагч ашиглан оройн хоолонд дур сонирхолтой кассеролоор үйлчил.

Орц:

• Төмс 800 гр;
• 8 хиам;
• Боловсруулсан бяслагны 8 зүсмэл;
• 3 халбага. л. гурил;
• 2 тахианы өндөг;
• давс, амтлагч.

Бэлтгэл:

1. Хиам бүрийг зүсэм бяслагаар боож, таваг дээр тавь.
2. Бид хальсалж төмсний булцууг том ширхэгтэй grater дээр үрж, та солонгос луувангийн grater авч болно.
3. Бид өндөгийг үрж жижиглэсэн ногоо руу хийж, давс, гурил нэмж, хэрэв хүсвэл төмсний амтлагчаа нэмж болно.
4. Төмсний зуурмагийн талыг тосолсон аяганд хийж, дээр нь хиамыг бяслаг дээр хийж, үлдсэн төмсний массаар таглана.
5. Бид төхөөрөмжийг "Baking" горимд асааж, цагийг тохируулна - 65 минут.
6. Дохио өгсний дараа кассерыг эргүүлээд ижил горимд өөр 20 минутын турш хооллоорой.
7. Ийм кассеролийн жор нь өрхийн бүх хүмүүс, амт, гадаад үзэмжинд таалагдах нь дамжиггүй. Та кассеролыг цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.

Энгийн хоолтой хэмнэлттэй оройн хоол - Жор

Сүүлийн үед хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ тэнгэрт хадаж байгаа тул олон гэрийн эзэгтэй нар энгийн бүтээгдэхүүнээс төсвийн оройн хоол хийх боломжийг олгодог жор хайж олох гэж оролдож байна. Аз болоход, өнөөдөр ийм хоол хийх олон сонголт байдаг бөгөөд энэ нь гэрийн эзэгтэй бүр гэр бүлийнхээ амттай хоолыг ташуурдах боломжтой болно гэсэн үг юм.

Мөөгтэй Сагаган

Бэлтгэх энгийн байдлыг үл харгалзан мөөг бүхий Сагаган будаа үргэлж амттай харагддаг. Энгийн бүтээгдэхүүний ийм хямд оройн хоолыг зууханд хийж болно, мөн саванд мөөгтэй чанасан Сагаган будаа хийх жор байдаг.

Орц:

• 500 гр шампиньон;
• Сонгино 150 гр;
• 2 аяга Сагаган;
• 50 мл ургамлын тос;
• 1 халбага давс

Бэлтгэл:

Сонгино шоо эсвэл хагас цагираг болгон жижиглэсэн байна. Мөөгийг том шоо болгон хайчилж ав

Бид хоёр хайруулын тавгийг зууханд хийж, нэгийг нь цөцгийн тосонд хийж, сонгиноыг 10 минутын турш хуурна. Нөгөө хэсэгт - чийгийг бүрэн уурших хүртэл мөөгийг тосгүйгээр хуурч, дараа нь тос нэмж, мөөгийг дахин 5 минут хуурна

• Бид шарсан мөөгийг сонгино руу шилжүүлж, оронд нь Сагаган асгаж, үр тариа давсалж, 4 шил ус асгаж, буцалгасны дараа 10 минут буцалгана.
• Бид Сагаган будаагаа мөөг, сонгино руу шилжүүлж хутгаад 2-3 минутын турш галд байлгасны дараа халаалтаа унтрааж, тагийг нь таглаад 10 минутын турш таваг исгэж өгнө.

Та жор дээр янз бүрийн амтлагч, амтлагч нэмж болно, тиймээс мөөг нь хатаасан dill, thyme, oregano, cumin, suneli hops -тэй маш сайн нийлдэг

Тахианы гэдэс - амттай, хурдан бөгөөд төсөв

Тахианы дайвар бүтээгдэхүүн нь махнаас хэд дахин хямд байдаг. Үнэн бол хүн бүр тэднээс хоол хийх дуртай байдаггүй бөгөөд энэ нь дэмий хоосон зүйл юм, учир нь ийм энгийн бүтээгдэхүүнээс та хөнгөн, амттай оройн хоол хийх боломжтой. Хамгийн гол нь сонирхолтой жор сонгох, ийм хоолыг хэрхэн зөв бэлтгэхээ мэдэх явдал юм.

Орц:

• Тахианы гэдэс 800 гр;
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• Цаг Л. сод;
• шувууны маханд зориулсан амтлагч;
• давс, чинжүү амсах болно;
• 60 мл ургамлын тос;
• 2 аяга ус;
• Лаврын навч;
• ногоон сонгино, яншуй.

Бэлтгэл:

1. Жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн лууваныг цөцгийн тосоор халаасан хайруулын тавган дээр хийж, хүнсний ногоог алтан хүрэн хүртэл хуурна.
2. Бид тахианы ходоодыг хүнсний ногоогоор жижиглэн хэрчиж, содыг цацаж, хольж, 8-10 минутын турш үргэлжлүүлэн хуурна. Хоол хийх процессыг хурдасгаж, ходоодыг гайхалтай зөөлөн амттай болгохын тулд сод хэрэгтэй.
3. Дараа нь шувууны амтлагч, хар чинжүү, давс нэмж, усаар асгаж, хольж, таган дор нэг цагийн турш хооллоорой.
4. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа халаагуураа унтрааж, жижиглэсэн ургамлаар аяга тавиад үйлчил.

Энэхүү жороор бэлтгэсэн тахианы мах нь маш зөөлөн бөгөөд зөөлөн болж хувирдаг. Хажуугийн тавагны хувьд та нухсан төмс, ямар ч үр тариа, гоймон эсвэл хөнгөн ногооны салатаар үйлчилж болно.

Бяслаг, ургамал бүхий шар будаа махны бөмбөг

Олон гэрийн эзэгтэй нар гайхах болно, гэхдээ та ердийн шар будаагаар халуун, дулаахан амттай амтат махан бөмбөг хийж болно. Хэрэв та шар будаа махны бөмбөгийг цөцгий, улаан лоолийн шүүсээр үйлчилбэл маш амттай болно.

Орц:

• 1-2 төмсний булцуу;
• 1 шил шар будаа;
• 2 өндөг;
• 1 сонгино;
• 1 халбага. л. цөцгийн тос;
• ногоон сонгино;
• 50 гр хатуу бяслаг;
• 5 халбага. л. гурил (зуурсан гуриланд 2 халбага);
• 3 халбага. л. талхны үйрмэг;
• лаврын;
• ½ халбага turmeric (1 tbsp. л. ус);
• 2 халбага. л. улаан лоолийн оо;
• 3 халбага. л. цөцгий;
• давс, чинжүү, элсэн чихэр - амсах болно.

Бэлтгэл:

Шар будааг савлагааны зааврын дагуу хооллоорой. Үүний дараа дунд зэргийн үрж жижиглэсэн төмсийг будаа руу хийж, 1 өндөг хийж, өтгөн бүтээгдэхүүнийг хийж холино

• Гурилыг нилээд цавчих ба ил тод болтол нь хуурч, нийт масс руу шилжүүлнэ.
• Дараа нь бид усаар шингэлсэн гурил, халуун ногоо, турмер, жижиглэсэн ногоон сонгино илгээж, бүгдийг сайтар зуурна.

Бид гурван хавтан авдаг. Нэгэнд нь бид үлдсэн өндөгийг давсаар сэгсэрч, нөгөө рүү гурил асгаж, гурав дахь хэсэгт нь жигнэмэг хийнэ

Татсан махнаас бид махны бөмбөг хийж эхлээд гурилаар цацаж, дараа нь өндөгний хольцонд хийж, дараа нь талхны үйрмэгээр жигнэж, тосолсон жигд хуудсан дээр хийнэ

• Улаан лоолийн оо, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, давс, нунтагласан элсэн чихэрээс соус хийж, махны бөмбөгийг тосолж, дээр нь бяслагны үртэс цацна.
• Бид шар будаа бүтээгдэхүүнийг 20 минутын турш жигнэх, температур 200 ° C.

Бэлэн болсон махан бөмбөгийг лаврын навч эсвэл бусад ургамлаар цацаж, цөцгий, нэг шил улаан лоолийн шүүсээр үйлчилж, дээр нь бага зэрэг үрж жижиглэсэн бяслаг нэмнэ

Түргэн хоолны дэглэмийн оройн хоол

Хэрэв та амттай хоолны оронд зөвхөн хоолны дэглэмээр оройн хоол хийдэг бол эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хэдэн фунт алдах боломжтой болно. Өнөөдөр энгийн, илчлэг багатай хоолноос хөнгөн боловч амттай хоол хийх боломжийг олгодог өөр өөр жор байдаг.

Хүнсний ногооны шөл

Хүнсний ногооны шөл шиг ийм тод хоол хийж болно, учир нь бүх найрлага нь хямд, амттай, хамгийн чухал нь илчлэг багатай байдаг.

Орц:

• 200 гр хаш;
• 200 гр цуккини;
• 200 гр лууван;
• 200 гр интоор;
• 200 гр сонгино;
• 1 улаан лооль;
• 8 хумс сармис;
• 2 халбага. л. ургамлын тос;
• 2 халбага хүнсний ногооны амтлагч;
• давс, чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл:

• Лууванг хальсалж, хагас чанаж болгосон хүртэл буцалгана.
• Том улаан лоолийг эс тооцвол бусад бүх ногоог том хэсэг болгон хувааж, интоорыг бүхэлд нь үлдээж, хайруулын тавган дээр илгээж, 7-8 минутын турш хуурна.

Улаан лоолийн хальсыг хальсалж, целлюлозыг хутгагчаар эргүүлээд амтлагч, лууваны хамт хэсэг болгон хувааж, бусад хүнсний ногоо руу илгээнэ үү

Найрлагыг нь хольж, хагас цагийн турш буцалгана

Хүнсний ногооны шөл хийхийн тулд зөвхөн жороор санал болгосон ногоог ашиглах шаардлагагүй, энэ нь хувийн амт, улирлаас хамаарна

Тахианы махан хоол

Тахианы мах нь амархан мах биш, харин уураг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст онцгой шаардлагатай байдаг. Хөхийг ихэвчлэн илчлэг багатай хоол бэлтгэхэд ашигладаг.

Фото зурагтай санал болгож буй жор нь хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс амттай оройн хоол хийх боломжийг танд олгоно, мах нь зөөлөн, зөөлөн болж хувирдаг.

Орц:

• тахианы цээж;
• 1 хумс сармис;
• dill болон яншуйны хэд хэдэн мөчир;
• амт нь давс;
• ургамлын тос.

Бэлтгэл:

1. Махыг зөөлөн, зөөлөн болгохын тулд хүйтэн усаар дүүргээд бага зэрэг давс нэмээд хонуулаарай.
2. Бүх ногоон ногоо, халуун ногоотой лавыг хутгагч саванд хийж, гөлгөр болтол нь нунтаглаж, дараа нь бага зэрэг тос асгаж, өөрчил.
3. Үүссэн хольцоор шувууны хөхийг үрж, илгэн цаасаар хэвэнд хийж, таглаад 15 минут жигнэх, температур 250 ° C.
4. Бид бэлэн махыг зуухнаас гаргах гэж яарахгүй байна, тэнд бүрэн хөргөх ёстой. Ингэснээр та маш амттай, зөөлөн, анхилуун хоол авч болно.

Та ямар ч нөхцөл байдлаас гарах арга замыг олох боломжтой бөгөөд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс ч гэсэн амттай оройн хоол хийх боломжтой. Тиймээс төмсээс та бин, шар манжин - котлет, зуслангийн бяслаг - бяслаг бялуу эсвэл залхуу бууз хуурч болно. Танд хэрэгтэй зүйл бол жаахан овсгоо, уран сэтгэмж, энгийн бөгөөд хурдан хоол хийх зурагтай хэдэн жор юм.