Хүүхдэд зориулсан "зөв" чихэр

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

Бялуу урт наслаарай!

Хэн ч байсан! Бүх төрлийн!

Хий, элс, Шаржигнуур, шүүслэг.

Ааруул бяслагны бялуу, Калачики ба боов.

Намууны үртэй бялуу!"

Сергей Михалков

Үл хамаарах зүйл бол бүх хүүхдүүд жинхэнэ чихэрлэг шүд юм! Тэд өдөр шөнөгүй бүх төрлийн чихэр идэхэд бэлэн байдаг бөгөөд ихэвчлэн нэг чихрийн төлөө буулт хийхийг зөвшөөрдөг. Жишээлбэл, таваг будаа идэх эсвэл тоглоом тавихгүй байх.

Гэсэн хэдий ч ихэнх эцэг эхчүүд хүүхдийнхээ хоолны дэглэм дэх чихрийн хэмжээг хязгаарлахыг хичээдэг. Эцсийн эцэст, бага наснаасаа түүний илүүдэл нь ихэвчлэн янз бүрийн өвчинд хүргэдэг бөгөөд шүдний байдалд муугаар нөлөөлдөг.

Гэсэн хэдий ч та хүүхдийг "чихэр" идэх таашаалаас бүрэн хасах ёсгүй! Хүүхдүүд идэвхтэй тоглоомын үеэр зарцуулдаг энергийнхээ нөөцийг нөхөж, тархины эсийг тэжээх хэрэгтэй. Амтат чихэр нь энэ даалгаврыг маш сайн гүйцэтгэдэг, гэхдээ хэрэв та үүнийг хүүхдэдээ өгвөл зарим дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

Амттан хэрэглэх дүрэм:

1. Амттаныг зөвхөн хоолны дараа идэж болно. Дараа нь та амаа зайлах эсвэл шүдээ угаах хэрэгтэй.
2. Хориотой жимсийг чихэрлэг зүйлээр бүү хий, эс тэгвээс хүүхэд "дор хаяж нэг чихэр" авахыг хүсэх болно.
3. Онцгой тохиолдолд, зочлохдоо чихэрлэг амттан хийхийг зөвшөөрнө үү.

Одоо хүүхдэд ямар амттан, яагаад ашигтай болохыг олж мэдье.

Зефир ба зефир

Эдгээр чихрийг 2 наснаас эхлэн нялх хүүхдэд аюулгүй өгч болно, учир нь өсөн нэмэгдэж буй биед хамгийн хор хөнөөлгүй гэж үздэг.

Улаан замагнаас гаргаж авдаг агар нь иод, төмөр, кальциар баялаг юм.

Зефир (зефир гэх мэт) нь нухсан жимс, элсэн чихэр, өндөгний цагаанаар хийгдсэн байдаг. Агар-агар, желатин эсвэл пектин гэх мэт байгалийн өтгөрүүлэгч бодисуудаас болж хамгийн нарийн агаартай өтгөн хэлбэрийг олж авдаг. Гэхдээ ургамлын болон амьтны гаралтай өөх тос, амт, синтетик будагч бодисыг зефирд оруулдаггүй тул амархан, хурдан шингэдэг.

Үүнийг мэддэг пектин хорт бодис, хорт бодисыг биеэс төгс зайлуулж, холестерины хэмжээг бууруулж, бодисын солилцоог сайжруулдаг. Агар агар, улаан замгаас гаргаж авдаг бөгөөд иод, төмөр, кальциар баялаг. А. желатин хүүхдийн үс, арьс, булчин, судаснуудад эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Мармелад

Хүүхдүүдийн бас нэг дуртай чихэр бол мармелад юм. Найрлагандаа энэ нь зефиртэй маш төстэй, учир нь энэ нь байгалийн өтгөрүүлэгч желатин, пектин эсвэл агар-агар агуулдаг. Тарваганы үлдсэн хэсэг нь жимсний шүүс, сироп, элсэн чихэрээс бүрдэнэ.

Энэхүү амттанг хөнгөн, хоолны дэглэм гэж үздэг. Энэ нь ямар ч хортой нэмэлт, өөх тос агуулаагүй тул 2 наснаас эхлэн хүүхдэд өгч болно.

Хүүхдүүд ийм төрлийн тарваганд маш дуртай байдаг бохь бохь … Зөгийн лав нэмсэний улмаас тэдгээр нь илүү зузаан, нягт болдог. Одоо ийм чихэрийг байгалийн жүүс, витамин С нэмээд янз бүрийн дүрс эсвэл амьтны хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг.

Шоколад

Хүүхдийн эмч нар шоколадтай танилцах хугацааг 4-5 нас хүртэл хойшлуулахыг зөвлөж байна.

Хүүхдийн эмч нар шоколадтай танилцах хугацааг 4-5 нас хүртэл хойшлуулахыг зөвлөж байна. Хүүхдүүдэд өгөх ёстой сүү, цагаан шоколад, гэхдээ хар өнгөнөөс татгалзах нь дээр. Үнэндээ сүүлийнх нь хамгийн их какао нунтаг агуулдаг бөгөөд зарим хүүхдүүд харшилтай байдаг.

Гэсэн хэдий ч шоколад бол эрүүл хоол юм! Стрессээс ангижрах, өвчний дараа дархлаа сайжруулах зорилгоор сургуулийн хүүхдүүдэд шалгалтын үеэр идэхийг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст энэ нь янз бүрийн халдварыг эсэргүүцэх, дархлааны систем, бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлэх антиоксидант агуулдаг.

Meringue

Мерингу нь зөвхөн элсэн чихэр, өндөгний цагаан агуулдаг тул бүрэн аюулгүй байдаг. Түүний гоо үзэсгэлэн нь үүнийг гэртээ амархан бэлтгэж чаддагт оршино: та найрлагыг нь сэрүүн хөөсөрч, жижиг бялуу хэлбэрээр зууханд шарах хэрэгтэй.

Хэрэв та үүнийг дагаж, зууханд хэт их бүү хий, дотор нь зөөлөн, наалдамхай масс авах болно. Бохь бохь шиг, зөвхөн ашигтай!

Хатаасан жимс

Хатаасан жимс нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд сайн гэдгийг хүн бүр мэддэг. Тэд маш олон витамин, микроэлемент агуулдаг бөгөөд зүрх судасны систем, ходоод гэдэсний замын ажлыг идэвхжүүлдэг.

Хэрэв хатаасан жимс нь үзэсгэлэнтэй, гэрэл гэгээтэй, төгс харагдаж байвал тэд ямар нэгэн "хортой" зүйл нэмж оруулсан байх.

Үзэм, хатаасан чангаанз, инжир, prunes - ийм хатаасан жимсийг 2 наснаас эхлэн хүүхдэд өгч болно. Үүнээс гадна тэдний гадаад төрх байдалд анхаарлаа хандуулаарай: тэд байгалийн, мадаггүй зөв байх ёстой. Хэрэв тэд үзэсгэлэнтэй, тод, төгс харагдаж байвал тэд ямар нэгэн "хортой" зүйл нэмж оруулсан байх.

Гэхдээ хүүхдүүдийн худалдаж авах ёсгүй зүйл бол чихэрлэг жимс юм. Тэд маш их элсэн чихэр, цөөн тооны шим тэжээл агуулдаг. Нэмж дурдахад эдгээр нь хүүхэд харшилтай байж болох чамин жимсээр хийгдсэн байдаг.

Өөр юуг тайлбарлаж болох вэ "Зөв" чихэр? Энэ бол чанартай сүү, хадгалалт, чанамал, зөгийн балаар хийсэн зайрмаг юм. Нялх хүүхдэд ямар нэгэн зүйл харшил өгөхгүй бол бага багаар өгч болно.

Бас энд хортой чихэр - Эдгээр нь бүх төрлийн карамель, амтат боов, оргилуун чихэр, бохь, амтат сод болон бусад ашиггүй бүтээгдэхүүн юм. Тэнд олон амт, хиймэл өнгө нэмдэг боловч тэдгээрийн тэжээллэг чанар байдаггүй.

Тиймээс их хэмжээний чихэр нь хүүхдийн эрүүл мэндэд хортой гэж бид дүгнэж болох ч та хүүхдээ дуртай зайрмагны бялуунаас бүрэн хамгаалах ёсгүй. Хүүхэддээ дуртай амттанг хэрхэн зөв хэрэглэхийг зааж өгөх, зөвхөн хамгийн эрүүлийг нь сонгох нь чухал юм.