Давсгүйгээр амьдрах боломжтой юу?

2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13

Натри нь бие махбод дахь хамгийн чухал үйл явцыг зохицуулахад шаардлагатай элемент юм. Олон хүмүүс энэ бодисыг хүний биед зайлшгүй шаардлагатай гэж үзэн давснаас хайдаг. Гэсэн хэдий ч давс нь натри биш, харин натрийн хлорид бөгөөд үргэлж ашигтай байдаггүй.

123RF / Василий Бударин

Идэж байгаа хоол болгоноо давсалж хэрэглэдэг хүний биед юу тохиолддог вэ? Давсыг яаж амархан хаях вэ, ямар хоол хүнс нь маш их хэрэгтэй натри агуулдаг вэ?

Хэдэн мянган жилийн өмнө давс нь зайлшгүй шаардлагатай хоол хүнс гэж тооцогддоггүй байв. Зөвхөн хөдөө аж ахуй хөгжсөний дараа давс нь хоол хүнсийг муудахаас хамгаалах чадвартай болох нь тодорхой болоход түүнийг хоол тэжээлд ашиглаж эхэлсэн. Гэсэн хэдий ч давс авахад маш хэцүү байдаг тул маш өндөр үнэтэй байсан тул хүн амын ихэнх хэсгийг авах боломжгүй байв. Ихэнх хүмүүс энэ амтлагчийг идээгүй бөгөөд амьд сэрүүн байсан.

Өнөө үед давсыг урьд өмнө байгаагүй их хэмжээгээр ашиглаж байна. Таваг амтлахдаа бага зэрэг давс хийснээс хойш та давс их иддэггүй гэж бодож магадгүй. Гэхдээ өдөржингөө иддэг бараг бүх хоол хүнс давс агуулдаг нь ихэвчлэн тохиолддог.

Ялангуяа худалдаж авсан бүтээгдэхүүнд үл үзэгдэх болно. Үүнийг хаа сайгүй нэмдэг, нэгдүгээрт, хадгалах хугацааг уртасгадаг, хоёрдугаарт, амтыг эрс сайжруулдаг. Бараг ямар ч амтгүй хоолыг давстай идэж болно. Үүнийг логикийн дагуу зуурмаг, жигнэмэг, чихэр, шоколад, сод гэх мэт зүйлд оруулах ёсгүй.

Натри биед юу хэрэгтэй вэ?

Натри нь биеийн бүх шингэний нэг хэсэг юм (цусны сийвэн, эсийн гаднах шингэн, лимф). Энэ нь ус ба хүчил-шүлтийн тэнцвэрт байдлыг зохицуулах, мэдрэлийн импульс дамжуулах, булчингийн агшилт гэх мэт шаардлагатай.

Давс яагаад чухал биш вэ?

Эрүүл байхын тулд органик натри хэрэгтэй бол давс нь органик бус натрийн хлорид юм. Энэ нэгдлээс натри гаргаж авахын тулд биед нэмэлт нөөц шаардлагатай.

Давсыг амтлагч болгон хэрэглэснээр хүний хэрэгцээт натрийн хэмжээнээс хэтрүүлэх нь маш хялбар байдаг.

Хэрэв та энэ бодис агуулсан хоолыг байгалийн хэлбэрээр идвэл та түүний нормоос хэтрэх магадлал багатай юм. Нэмж дурдахад, байгалийн хоолонд натри нь бусад ул мөр элементүүдтэй хослуулан шингэж, биеийн хүч чадлыг хэмнэдэг.

Хэрхэн ажилладаг?

Кали нь эсийн дотор, натри гадна талд - эсийн гаднах шингэнд байдаг. Эсүүд эрүүл байхын тулд эсийн гаднах шингэнд натри нь эсийнхээс бага байх шаардлагатай. Дараа нь натри нь эсэд татагдаж, түүнд шим тэжээлийн хамт ордог. Хэрэв эсийн гаднах шингэнд илүү их натри байгаа бол энэ нь эсийг устгах аюулд хүргэдэг. Дараа нь хүрээлэн буй эдүүд уснаасаа татгалзаж, эсийн гаднах шингэний хэт давстай орчныг шингэлнэ. Хаван нь эс хоорондын орон зайд тохиолддог бөгөөд хэрэв хүн хооллох зуршлаа өөрчлөхгүй бол үрэвсэл болж хувирдаг бол эсүүд өөрсдөө усны хомсдолд өртдөг. Олон эмч нар үрэвсэл нь хорт хавдар зэрэг олон өвчний үндэс болдог гэж үздэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Бас уншаарай

Байшин | 2019-26-11 Цагаан өнгөтэй болохын тулд tulle -ийг хэрхэн зөв угаах вэ

Нэмж дурдахад, бие нь давсыг өөр замаар зайлуулахыг оролдож болох бөгөөд энэ нь амин чухал эрхтнүүдээс зайлуулах явдал юм. Тиймээс таталцлын хүчийг харгалзан үзэхэд давс доошоо бууж, хөл, хөлөнд хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь хөл хавагнахад хүргэдэг, учир нь бие нь илүүдэл натриыг ямар нэгэн байдлаар саармагжуулах шаардлагатай байдаг бөгөөд үүнд ус шаардлагатай байдаг.

Натрийн хэт их хэмжээ яагаад аюултай вэ?

1 гр натрийг шингээж авахын тулд биед 1-2 мг орчим кальци шаардлагатай байдаг. Аливаа хоолыг давслах зуршил нь бие махбодид кальцийн дутагдалд орж эхэлдэг.

Илүүдэл натрийн өөр нэг сөрөг нөлөө нь цусны судас, хялгасан судасны нарийсал бөгөөд цусны хангамжид сөргөөр нөлөөлдөг. Үүнээс үүдэн даралт нэмэгддэг. Ийм учраас хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд цусны даралт ихтэй хүмүүст давс багатай хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Гэхдээ мэдээж тархины судаснууд л цусны эргэлт муутай байдаг. Биеийн бүх эсүүд хангалттай хэмжээний шим тэжээл авч чаддаггүй бөгөөд бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг бүрэн арилгаж чаддаггүй бөгөөд энэ нь зөвхөн эрүүл мэндэд төдийгүй гадаад төрх байдалд нөлөөлдөг. Үс, хумс хэврэг болж, арьс хуурайшиж цайна. Илүүдэл ус, хорт бодис нь батга үүсгэдэг.

Гэхдээ ихэнхдээ бөөр натрийн илүүдэлээс болж зовдог. Хэрэв хүн нүднийхээ доор ууттай ууттай бол энэ нь бөөрний асуудалтай холбоотой тул тос нь бараг ашиггүй болно гэж үздэг. Эцсийн эцэст, асуудлын шалтгаан нь өвчин биш байж магадгүй, гэхдээ давс хэрэглэх үед энэ эрхтэн дээр хэт их ачаалал өгдөг.

Хэрэв та давснаас татгалзахаар шийдсэн бол

Давс хэрэглэх нь бие махбодид огт хэрэггүй юм. Гэсэн хэдий ч түүний хэрэглээг багасгах нь нэлээд хэцүү байдаг. Үнэхээр та дассан давсныхаа дөнгөж хагасыг нь багтаасан хоол идэж сурах вэ?

Байгалийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд давс нь донтуулдаг гэж үздэг. Энэ шалтгааны улмаас ихэнх хүмүүс хоолны дэглэм дэх агууламжаа бууруулж чаддаггүй. Хоолныхоо ердөө хагасыг л давснаас давснаас татгалзах нь илүү хялбар байдаг.

Энэхүү хоол нь зөөлөн биш мэт санагдаж, таны амтанд нийцүүлэхийн тулд та түүнд нимбэгний шүүс, хар чинжүү нэмж болно. Давстай хэлийг хэл дээрээ түрхээд үзээрэй, энэ нь хэлээ шатааж байгааг мэдэрч, нимбэгний шүүс ч мөн адил болно. Тиймээс, та анхаарлаа давснаас холдуулж, сул дорой хүсэл зоригоор өөрийгөө буруутгахаа болих болно. Одоо та давс идэж чадахгүй байна!

Мэдээжийн хэрэг, давсыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасахын тулд хэд хэдэн бэлэн хоолноос татгалзах шаардлагатай болно. Нэгдүгээрт, ердийн хатуу бяслаг (энэ нь давсны агууламжийн дээд амжилт боловч амтыг сайжруулахын тулд биш харин бүтээгдэхүүнийг илүү сайн хадгалах зорилгоор нэмж оруулсан болно) болон лаазалсан хоолноос.

Давснаас татгалзсанаар та улаан лооль, селөдерей, өндөг, загас гэх мэт хүнсний бүтээгдэхүүний байгалийн давстай амтыг анзаарч эхэлнэ. Та мөн худалдаж авсан жигнэмэг, шоколаднаасаа давс амтлах болно.

Натрийн дутагдлаас зайлсхийхийн тулд хоолны дэглэмээ баялаг хоол хүнсээр баяжуулах хэрэгтэй.

Натри агуулсан ямар хоол хүнс байдаг вэ?

Натри нь дэлхий дээр ургадаг бараг бүх хоолонд байдаг.

Бас уншаарай

красота | 09.06.2021 зачем нужно интимное омоложение и кому оно подходит

наиболее богаты натрием следующие продукты:

• овощи (в особенности помидоры).
• любая зелень (в особенности сельдерей).
• яйца, рыба, морепродукты.

в меньших количествах натрий содержится:

• в злаках.
• во фруктах, ягодах, сухофруктах.
• в бобовых.
• в орехах и семенах.

смена питания для отказа от соли улучшит ваше здоровье еще и благодаря тому, что ваш рацион станет богаче и полезней. вы будете и выглядеть, и чувствовать себя лучше, а ваш организм начнет функционировать в стабильном режиме, в котором ему нет нужды тратить свои резервные ресурсы.