Агуулгын хүснэгт:
- Цаг нь болсон гэдгийг яаж ойлгох вэ
- Төмс хураах хамгийн оновчтой хугацаа
- Төмс хураах үндсэн арга
- Үр тариаг хадгалахад хэрхэн бэлтгэх
Видео: Төмс хэзээ бүс нутаг, сарны хуанлигаар ухах вэ
2024 Зохиолч: James Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 14:13
Төмс тариалах хамгийн чухал алхамуудын нэг бол цаг тухайд нь, зөв хураах явдал юм. Төмс хэзээ ухах вэ, хугацаа нь юунаас хамаардаг вэ?
Цаг нь болсон гэдгийг яаж ойлгох вэ
Төмсний боловсорч гүйцэх харааны шинж тэмдэг нь оройг бүрэн хатаах эсвэл ихэнх навчтай холбоотой байдаг. Энэ үеэс эхлэн булцууг хөрсөнд үлдээх нь утгагүй болно.
Оройнууд бүрэн хатсаны дараа 2 долоо хоногоос илүү хугацаа өнгөрөх ёсгүй, эс тэгвээс төмс ялзарч эхэлнэ.
Хэрэв та ургацын бэлэн байдалд эргэлзэж байвал хэдэн бут ухаж, булцууг харж болно. Хэрэв тэд аль хэдийн том хэмжээтэй болж өссөн бол үүнийг сайн шинж тэмдэг гэж үзэж болно.
Төмс хураах хамгийн оновчтой хугацаа
Тодорхой хугацааг тодорхойлохын тулд янз бүрийн хүчин зүйлүүдэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Төмс хураахад бэлэн болсон огноо нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаарна.
- суух үеэс эхлэн;
- ямар төрлийн төмс авахыг хүсч байна: залуу эсвэл маш боловсорсон;
- очих газраас - тэжээл, ирээдүйд тарих эсвэл хоолны зориулалтаар ашиглах.
Энэ асуултын хариулт нь цэцэглэж дууссаны дараа төмс хэзээ ухах ёстойг мэдэхэд тусална.
Билгийн тооллын дагуу 2021 он
Та саран дээр үндэслэн таатай огноог сонгох боломжтой. Энэхүү эзотерик хэрэгсэл нь амтыг хадгалахын зэрэгцээ удаан хугацаанд хэвтэж чаддаг ургац хураахад тусалдаг гэж үздэг.
Тааламжтай өдрүүд сараас хамаарч дараах байдалтай байна.
- 6-р сар: 27-28;
- 7-р сар: 1 ба 6, 9-10, 14-19 хүртэл;
- 8-р сар: 5-аас 7 хүртэл, 10-16, 24-26, 28-29;
- 9-р сар: 3, 6-13, 20-24, 30-31;
- 10-р сар: 4-10, 13-14, 20-23, 26-27 хүртэл.
Янз бүрийн төрлөөс хамаарна
Тариалахаас ургац хураах хүртэлх хугацаанаас хамааран төмсийг маш эрт, эрт, эрт дунд, хожуу гэж ангилдаг. Эрт эрлийзийг цэцэрлэгийн талбайд ургуулж болно. Өвлийн улиралд ургац хураахаар төлөвлөж байхдаа хожуу сортуудыг ашиглахыг зөвлөж байна.
Төрөл бүрийн төмс, түүний дотор дөчин өдрийн төмс нь өөрийн боловсорч гүйцэх хугацаатай байдаг. Хүнсний ногооны боловсорч гүйцэх гол үзүүлэлт бол навчны дээд хэсэг, шарласан, хатсан ишний хуурайшилт юм.
Төмсний ургалтын хугацаа ихэвчлэн 3-4.5 сар үргэлжилдэг. Залуу төмс гэж нэрлэгддэг ургамлыг 6-р сарын сүүлээр, өөрөөр хэлбэл тарьснаас хойш 90 хоногийн дараа ухаж болно.
Сонирхолтой! Суулгацтай нээлттэй газарт өргөст хэмхийг хэрхэн тарих вэ
Ногоон хэсгүүд цэцэглэж эхэлмэгц хамгийн том булцууг сайтар сонгож авдаг. Гол ургацыг аль болох урт хугацаанд газарт үлдээдэг. Зуны төгсгөлд төмсний дээд хэсэг, агаарын хэсгүүдийг тасалж, булцууг газарт хатааж 2 долоо хоног байлгана.
Төрлөөс хамааран төмсийг 8-р сарын дунд үеэс 9-р сарын сүүл хүртэл ухдаг.
Тариалангийн бүс нутгаас хамаарна
Намар болтол хүйтрэхээс айхгүй Оросын дулаан бүс нутагт хожуу сортуудыг 10 -р сарын 10 хүртэл ухаж болно.
Төмс ухахад бэлэн эсэхийг хэрхэн шалгах вэ? Хэрэв булцуу аль хэдийн бүрэн боловсорч гүйцсэн бол эрхий хуруугаараа дарахад арьс нь элэгдэхгүй. Үүнээс гадна ургамлын агаарын хэсэг үхэж эхэлдэг.
Зун богино байдаг ОХУ-ын бүс нутгийн хувьд хожуу, дунд сорт боловсорч гүйцэх нь асуудал болдог. Энд улирлын дунд эсвэл эхэн үеийн эрлийзийг авч үзэх нь дээр. Түүгээр ч барахгүй тэдний хадгалалтын чанарын үзүүлэлтийг харах нь чухал бөгөөд энэ нь хангалттай сайн байх ёстой.
Цэвэрлэх хуанли нь бүс нутгаас хамаарч өөр өөр байж болох бөгөөд иймэрхүү харагдаж байна.
- дунд хамтлаг: 9 -р сарын 20-30 -ны хооронд;
- баруун хойд зүгт: 8 -р сарын 3 -р арван өдрөөс 9 -р сарын эхэн хүртэл;
- Сибирь ба Урал: 8 -р сарын хоёр дахь арван жил.
Сонирхолтой! Калла сараана цэцгийг хэзээ ухах, тарихаас өмнө хэрхэн хадгалах талаар
Цаг агаарын байдлаас шалтгаалан
Цаг агаар бол чухал хүчин зүйл юм. Хэрэв хуурай бол энэ хугацаанд булцууг ялгаж, задгай агаарт хатаах нь зүйтэй. Энэ хугацааг төмсийг хальслахад нэн тохиромжтой бүх илүүдэл хөрсийг зайлуулахад ашиглах ёстой.
Хэрэв та бороотой өдрүүдэд ухах юм бол булцууг хатаахад удаан хугацаа шаардагдана. Хэт их чийг нь өвчин үүсч, ялзрах процесс эхэлдэг тул ургацыг бүхэлд нь муу хадгалдаг. Цэлмэг, салхигүй өдөр бол төмс ухах ажлыг тохиромжтой үйл явц болгохыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой сонголт юм.
Төмс хураах хамгийн сайн нөхцлийг дулаан, хуурай цаг агаар баталгаажуулдаг. Хөрсний температур 10 хэмээс дээш байх ёстой бөгөөд чийгийн агууламж 15%-иас хэтрэхгүй байх ёстой. Бага температур, өндөр чийгшилтэй үед төмсний булцуу нь механик гэмтэлд өртдөг.
Ургац хураалтын сүүл үе дэх бага температур нь булцууны чихрийн агууламжийг нэмэгдүүлж, шарсан хоол хүнсний чанарыг муутгадаг.
Төмс хураах үндсэн арга
Төмсийг гараар эсвэл комбайн ашиглан хурааж авах боломжтой. Төмсийг цахилгаан шатны экскаватороор ухаж гаргасныг гар аргаар хурааж авдаг бөгөөд нэг эгнээ эсвэл хоёр эгнээний төмс хураагч машинаар хийдэг.
Төмсний дэлбээ шар болж, хальсыг нь хальслах үед механик ургац хураах ажлыг гүйцэтгэдэг. булцуу нь техникийн бүрэн боловсорч гүйцэх шатанд хүрэх үед. Ийм боловсорч гүйцсэн эрт төмсийг л хурааж авдаггүй. Чулуурхаг хөрсөн дээр та өглөө булцууг ухаж, дараа нь комбайн ашиглан хураахаас бүрдэх хоёр үе шаттай ургац хурааж авах боломжтой.
Залуу төмс түүж байхдаа хөрсний дээд давхаргыг хальсалж, булцууг гахай эсвэл саваагаар сайтар арилгана. Хамгийн том булцууг аваад дараа нь ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд нүхийг таглана. Хуурай, нартай өдрүүдэд хоцорсон төмсийг үргэлж ухаж ав. Үгүй бол төмс муудаж, ялзарч, ургацын үр ашиг буурдаг.
Булцууг ухсаны дараа хатаахын тулд наранд 2 цаг орчим байлгана. Бактерийн халдвар авах эрсдлийг нэмэгдүүлж, ургац их хэмжээгээр алдахад хүргэдэг механик гэмтлээс болгоомжил. Жижиг ургац хураахад ихэвчлэн комбайн хураах аргыг ашигладаггүй. Цэцэрлэгт байгаа төмсийг гараар хурааж авах боломжтой.
Та экскаваторыг ургамлын эргэн тойронд боож, хөрсний доорх булцууг өргөж болно. Хүнсний ногоог ухаж, хадгалахад бэлдэхдээ өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд ургацын согогтой булцууг зайлуул.
Үр тариаг хадгалахад хэрхэн бэлтгэх
Эрт төмс нь анхилуун үнэрээ алдаж, хатаж, ногоон өнгөтэй болдог тул удаан хадгалахад тохиромжгүй байдаг. Тиймээс цуглуулсны дараа шууд хэрэглээрэй.
Хожуу сортуудыг хуурай, хүйтнээс хамгаалагдсан өрөөнд 6 сар хүртэл хадгална. Хадгалахаасаа өмнө угааж болохгүй. Хонгил нь тэдний хувьд хамгийн тохиромжтой газар байх болно. Агаарыг амархан нэвтрүүлдэг хайрцаг, хувин нь хадгалахад хамгийн тохиромжтой.
Хадгалах нөхцөл
Хадгалах зорилго нь ашиглах боломжтой ургацыг (энэ тохиолдолд булцуу) гадны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалах нөхцлийг бүрдүүлэхэд оршино. Төмсийг ихэвчлэн зооринд хадгалдаг. Их хэмжээний ургац хураах, зоорь байхгүй тохиолдолд хүнсний ногоог толгодод хадгалдаг. Энэ бол хадгалах хамгийн хямд бөгөөд хамгийн хор хөнөөлтэй арга юм.
Сайн нөхцөлд алдагдал 3 -аас 20%, 50% нь муу, далан эсвэл өвлийн улиралд хэлбэлздэг. Алдагдлын эх үүсвэр нь чийгийн ууршилт, муудах, ялзрах, эрт соёололт юм.
Булцууг зохих ёсоор хадгалах чухал нөхцөл бол зохих бичил цаг агаар (чийгшил, температур) өгөх явдал юм.
Ургацын сайн чанар, төмсний булцууны хадгалалтын хугацааг уртасгах ажлыг зөв гүйцэтгэсэн агротехникийн арга хэмжээний тусламжтайгаар хангадаг. Үүнд хөрс боловсруулах, сорт сонгох, цаг тухайд нь тарих, арчлах, хамгаалах, ургац хураах талбайг бэлтгэх, техникийн хувьд үр ашигтай явуулах зэрэг орно.
Үр дүн
Төмс хураах хугацаа нь янз бүрийн хүчин зүйлээс хамаарна. 6 -р сарын сүүлээс эрт төмс хурааж авах боломжтой. Төмс ухах хамгийн оновчтой температур нь +10 -аас + 17 хэм хүртэл байдаг. Хуурай цаг агаарт цэвэрлэх нь сайн. Хугацаа нь Оросын бүс нутгаас хамаарч өөр өөр байж болно. Ихэнх тохиолдолд орой хатах нь төмс хураахад бэлэн байгааг илтгэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Цэцэрлэгээс сонгины янз бүрийн сортыг хэзээ ухах вэ
Цэцэрлэгээс сонгино хэзээ ухах вэ, сонгино, шар буурцаг, таана, иж бүрдэл, бүс нутаг, цаг агаар зэргээс шалтгаалан сортоор зөв хураах арга. Үзэсгэлэнт төрх, тэжээллэг чанараа удаан хадгалахын тулд хүнсний ногоог хэрхэн хадгалах ёстой
Цэцэглэлтийн дараа сараана цэцэг хэзээ ухах, хэзээ тарих вэ
Цэцэглэлтийн дараа сараана цэцэг хэзээ ухах, өвөл ухах шаардлагатай эсэх. Малтлага хийх огноо, сараана цэцгийг хэрхэн зөв ухах. Ил задгай талбайд өвөлжилт ямар байна вэ? Гадаа хэзээ тарих вэ: зөвлөмж
Тарцан модыг хэзээ ухах, тарих хүртэл хэрхэн хадгалах талаар
Тарцанг хэзээ ухах, тарих хүртэл хэрхэн хадгалах талаар. Булцуут ургамлыг шилжүүлэн суулгах шалтгаан. Цагаан сарын хуанлийн дагуу бүс нутгаар хэрхэн ухаж, хадгалахад бэлтгэх, хаана хадгалах зөвлөмж
Намар мандарваа цэцгийг хэзээ ухах, хэрхэн хадгалах талаар
Мандарваа цэцгийг хэрхэн, хэзээ ухах вэ. Ургамлын үндсийг хэрхэн зөв хадгалах вэ. Гэртээ цэцэг хадгалах хамгийн түгээмэл арга
Калла сараана цэцгийг хэзээ ухах, тарихаас өмнө хэрхэн хадгалах талаар
Сарны хуанлийн дагуу калла хэзээ ухах, цаг уурын нөхцөл байдлаас шалтгаалан төрөл бүрийн, бүс нутгаар тарихаас өмнө хэрхэн хадгалах талаар. Цэцэг тариалагчдад хэрэгтэй зөвлөгөө. Хадгалах шаардлага